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课件网) 第一节 种子的萌发（第1课时） 第九章 绿色开花植物的生命周期 1．通过观察和实验，识别植物种子，说出种子具有种皮、胚等结构及功能，培养学生自主学习、合作探究学习的能力，使学生树立生物学结构与功能观相统一的观念。（生命观念、探究实践） 2．通过比较，区分单子叶植物和双子叶植物结构特点。（科学思维） 本节目标 重点 种子的结构 活动一：认识种子 1、观察花生、玉米、大豆及绿豆种子等，思考它们在形态、大小、颜色等上面有区别吗？结构上有区别吗？ 不同种子在形态、大小、颜色等上有差异 活动一：认识种子 2、观察绿豆、大豆和花生种子的外形，种子外面有哪些结构？ 绿豆、大豆和花生种子都有： 种脐和种皮 3、试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用？ 保护 种子的结构 种子的结构 活动二：观察种子 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 1、描述大豆种子和小麦种子的结构。 2、比较大豆种子与小麦种子的区别。 3、说出种子中各个结构的功能。 种子的结构 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 水浸泡过的大豆种子、小麦种子、解剖刀、放大 镜、稀碘液。 大豆 小麦 解剖刀 放大镜 稀碘液 活动二：观察种子 种子的结构 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 1、观察和描述大豆和小麦种子的外部形态。 2、剥去大豆种子的种皮，用手掰开种子的两片子叶，对 照课本P63图5-1，说出其内部结构的名称。 3、尝试沿着小麦种子的胚纵切，观察其基本结构，对照 大豆种子，思考小麦种子都有哪些结构？滴加碘液变 蓝的部分是什么呢？（淀粉遇碘液变蓝） 4、大豆种子和小麦种子有什么异同点？ 活动二：观察种子 种子的结构 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 活动二：观察种子 1、外部形态 ① ② 种皮 种脐 ① 果皮和种皮 5 种子的结构 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 活动二：观察种子 1 2 4 3 种皮 子叶 胚根 胚轴 胚芽 胚 大豆种子结构示意图 2、内部结构 保护作用 贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。 种子的结构 目的要求 材料用具 方法步骤 讨论 活动二：观察种子 2、内部结构 1 2 3 4 5 6 胚根 胚轴 胚芽 子叶 胚乳 小麦种子结构示意图 胚 保护作用 贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。 果皮和种皮 种子的结构 大豆种子 小麦种子 相同点 都有 和 。 不同点 子叶 片， 储存营养物质 子叶 片， 储存营养物质 比较大豆种子和小麦种子的异同点 种皮 胚 两 一 子叶 胚乳 种子的结构 小资料： 双子叶植物：具有胚和种皮，种子体内有两片子叶，子叶贮藏营养。 单子叶植物： 除了胚和种皮外，还具有贮藏营养的胚乳。 种子的结构 2 4 3 子叶 胚根 胚轴 胚芽 胚 2 3 4 5 胚根 胚轴 胚芽 子叶 胚 种子的结构 种子萌发长成幼苗，幼苗由种子中的胚发育而来 以下种子种下去可以萌发吗？为什么？ 精米 熟花生 干瘪的种子 胚没有生活力 营养不足 胚不完整 种子萌发的内在条件：有结构完整、有生活力的胚，并且胚有足够的营养物质（种子饱满）。 种子的结构 阅读： 人工种子模仿天然施子结构和功能制造出来的生命有机体。人工种子包括人工种皮(具有保护作用)、胚状体(可以发育为正常植株的结构)和人工胚乳(提供营养物质)。在适宜的环境条件下，它也能像天然种子一样发育成幼苗。 人工种子技术不受季节限制，可以大量、快速繁殖品质优良的植物品种，应用前景亡阔。目前，我国已经对胡萝卜、番木瓜等植物的人工种子进行了比较系统的研究。此外，生长周期较长的多年生植物，如一些果树和观赏植物，也可以通过人工种子技术进行繁殖。 人工种子 随堂练习 例1．面粉从结构上看食用的主要是小麦种子的（ ） A. 胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.胚根 例2．人们平时食用的豆油是从大豆种子的（ ）里 ... ...
