3.1.1 物质的聚集状态 课件 (共27张PPT) 高中化学人教版（2019）选择性必修二

(课件网) 3.1.1 物质的聚集状态 核心素养目标 知识与技能目标 学生能够准确说出除 “固、液、气” 之外的其他物质聚集状态，如晶态、非晶态、等离子体、液晶态等，并能阐述其微观结构特点及宏观性质表现。 深入理解晶体与非晶体的本质区别，掌握晶体的自范性、各向异性和固定熔点等特性，能够运用这些知识准确判断晶体和非晶体。 过程与方法目标 通过对不同物质聚集状态的微观结构和宏观性质的分析，培养学生从微观角度解释宏观现象的能力，提升学生的抽象思维和逻辑推理能力。 借助对晶体与非晶体性质差异的探究，让学生学会运用对比、归纳等方法总结规律，培养学生的科学探究能力。 情感态度与价值观目标 通过了解物质聚集状态的多样性以及晶体在生产生活中的广泛应用，激发学生对化学学科的兴趣，培养学生对科学的好奇心和求知欲。 学习重难点 重点： 1. 晶体与非晶体的本质区别以及晶体的特性，包括自范性、各向异性和固定熔点，能 够根据这些特性准确判断晶体和非晶体。 2. 了解常见的物质聚集状态，如等离子体、液晶态等的特点和应用。 3.手性分子的性质差异。 难点： 1. 从微观角度理解晶体中粒子的周期性有序排列与晶体自范性、各向异性等性质之间 的关系。 2.理解不同物质聚集状态的微观结构与宏观性质之间的内在联系，如等离子体的导电 性和流动性与微观粒子组成的关系。 课前导入 自然界中绝大多数物质是固体。随着化学的发展，人工合成的固体越来越多，广泛应用于能源、环境、材料、生命科学等领域。但物质的聚焦状态除了固体以外，还有气体、液体、等离子体、液晶……等状态。 物质的聚集状态 PART 01 1.物质三态间的相互转化 20世纪前，人们认为分子是所有化学物质能够保持性质的最小粒子，物质三态的相互转化只是分子间距离发生了变化，分子在固态只能振动，在气态能自由移动，在液态介乎二者之间。 固态 液态 气态 凝固 （放热） 熔化 （吸热） 汽化（吸热） 液化（放热） 凝华 （放热） 升华 （吸热） （1）物质的三态变化是物理变化，变化时克服分子间作用力或破坏化学键，但不会有新的化学键形成，否则，就是化学变化。 （2）凝固、凝华和液化的过程均放出热量，熔化、升华和汽化的过程均吸收热量，但它们都不属于反应热。 2.物质不同聚集状态的特点 20世纪初，通过X射线衍射等实验手段，发现许多常见的晶体中并无分子。例如，氯化钠、石墨、二氧化硅、金刚石以及各种金属等。 氯化钠 金刚石 石墨 二氧化硅 2.物质不同聚集状态的特点 （1）构成物质三态的粒子不一定都是分子，还可以是原子或离子等，如水的三态都是由分子构成的，离子液体是熔点不高的仅由离子组成的液体物质。 （2）物质的聚集状态除了气态、液态和固态，还有晶态、非晶态，以及介于晶态和非晶态之间的塑晶态、液晶态等。 物质的聚集状态 微观结构 微观运动 宏观性质 固态 微粒紧密排列，微粒间的空隙很小 在固定的位置上振动 大多有固定的形状，几乎不能被压缩 液态 微粒排列较紧密，微粒间的空隙较小 介于固态和气态之间 没有固定的形状，不易被压缩 气态 微粒间的距离较大 可以自由移动 没有固定的形状，容易被压缩 3.等离子体 由电子、阳离子和电中性粒子组成的整体上呈电中性的气态物质。 等离子体实质上是电离的气体，但也往往被视为固体、液体和气体以外的第四大物质状态；等离子体中含有带电粒子且能自由运动，使等离子体具有良好的导电性和流动性。 等离子体 固体 液体 气体 能量 温度 能量 温度 能量 温度 等离子体形成过程 3.等离子体 等离子体 产生途径 存在 性质 用途 高温、紫外线、X射线、γ射线、高能电磁波的照射及大自然的天体现象等都能使气体变成等离子体 ... ...