5.1.2 降低化学反应活化能的酶-酶的作用和本质 人教版2019 必修1（课件+分层训练含解析）

课时分层训练(十四)　酶的作用和本质 知识点1　比较过氧化氢在不同条件下的分解 1．下列试管中各注入 10 mL 2%的过氧化氢溶液，实验中产生气泡最快的是(　　) A　 　 B　 　 C 　　　D A　[生肝屑中含有丰富的过氧化氢酶，催化效率高；土豆屑加热后酶失去了活性；氯化铁为无机催化剂，比过氧化氢酶的催化效率低。] 2．在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，将肝脏制成研磨液的目的是(　　) A．有利于过氧化氢酶的释放 B．保护过氧化氢酶 C．提高过氧化氢酶的活性 D．以上说法都不对 A　[研磨肝脏可破坏细胞结构，使细胞内的酶释放出来，增加酶与底物的接触面积。] 知识点2　酶在细胞代谢中的作用 3．下列关于细胞代谢的说法中，错误的是(　　) A．细胞代谢是生命活动的基础 B．细胞代谢指细胞内的多种化学反应 C．细胞代谢的主要场所是细胞核 D．细胞代谢离不开酶 C　[细胞代谢的主要场所是细胞质。] 4．酶和无机催化剂都能催化化学反应。与无机催化剂相比，酶具有的特点是(　　) A．能为反应物提供能量 B．能降低化学反应的活化能 C．能在温和条件下催化化学反应 D．催化化学反应更高效 D　[相对于无机催化剂，酶能更显著地降低化学反应的活化能，具有高效性，D正确。] 5．下图表示反应物A在无催化剂和有酶催化条件下生成产物P的能量变化过程，下列叙述正确的是(　　) A．酶离开细胞后无催化作用 B．酶在作用时可以为反应提供的能量为ac C．若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向上移动 D．由图中反应物和产物所含能量关系可知，这是一个吸能反应 C　[酶离开细胞后有催化作用，A错误；酶发挥作用时可降低化学反应的活化能，而非提供能量，其降低的活化能为ab，B错误；与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，故若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向上移动，C正确；反应物能量高于产物能量，该反应是放能反应，D错误。] 知识点3　酶的本质 6．酶的发现经过了许多科学家的研究，以下科学家及其成果不对应的是(　　) A．巴斯德提出没有活酵母菌细胞参与，酿酒时糖类就不能转化为酒精 B．李比希证明促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是细胞本身 C．萨姆纳提取出脲酶结晶，并证明其化学本质是蛋白质 D．切赫和奥尔特曼发现少数RNA也具有生物催化功能 B　[李比希认为促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，且这些物质只有在酵母菌细胞死亡并裂解后才能发挥作用；毕希纳通过实验证明促使酒精发酵的是酵母菌中的某种物质，而不是细胞本身。] 7．下列关于酶的叙述中，正确的是(　　) A．酶能调节生物体的生命活动 B．一般说来，活细胞都能产生酶 C．酶都是在核糖体上合成的 D．所有的酶与双缩脲试剂发生作用，都可产生紫色反应 B　[酶具有催化作用，不能调节生物体的生命活动；酶由活细胞产生；酶绝大部分是蛋白质，在核糖体上合成，可与双缩脲试剂产生紫色反应，少部分是RNA，不是在核糖体上合成的，不能与双缩脲试剂反应呈紫色。] 8．下图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。下列相关分析合理的是(　　) A．本实验的因变量是不同的催化剂 B．本实验的无关变量有温度和酶的用量等 C．1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验 D．分析1号、2号的实验结果可知加热能降低反应的活化能 C　[本实验的自变量是不同的反应条件，因变量是反应速率，A错误；酶的用量等属于无关变量，但温度是本实验的自变量，B错误；1号与3号、1号与4号可分别构成对照实验，1号与3号对照说明Fe3+具有催化作用，1号与4号对照说明酶具有催化作用，C正确；加热能提供能量而不是降低活化能，D错误。] 9．酶的作用是降低化学反应的活化能。下图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解 ... ...