第2章 第2节　表面张力和毛细现象 第3节　材料及其应用（课件 学案 练习，共3份） 鲁科版（2019）选择性必修 第三册

第2节　表面张力和毛细现象 第3节　材料及其应用 学习目标　1.了解液体的表面张力现象，并能解释生活中与之相关的物理现象。2.了解浸润和不浸润现象，知道附着层的特点，理解浸润和不浸润现象产生的原因。3.知道毛细现象。4.了解液晶的特点及其应用。5.了解材料的种类及应用。 知识点一　表面张力 如图，早晨的草叶上的露珠晶莹剔透，水黾在水上能够静止不动，这两个看上去毫无关联的事情有什么本质上的联系？仔细观察，露珠的形状并不是标准的球形，而是稍微呈扁球形，原因是什么？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1.表面层 (1)定义：液体与气体接触的表面存在的一个_____，即表面层。 (2)特点：表面层分子的分布比液体内部_____，分子间的距离略大于分子力平衡的距离，分子间的作用力表现为_____。 2.表面张力 (1)定义：液体表面各部分间的相互_____，称为表面张力。 (2)作用效果：因为表面张力的作用，液体表面总有要收缩到表面积_____的趋势，所以雨滴、奶滴、油滴等液滴的外形就近似呈现球形；若重力的影响明显，其外形就呈现为椭球形；在完全失重的环境下，液滴能收缩成标准的球形。 【思考】 1.如图所示，水黾被喻为“池塘中的溜冰者”，它在水面上行走时，既不会划破水面，也不会浸湿自己的腿，而且还能像溜冰运动员一样优雅地跳跃和玩耍。请你解释一下，水黾为什么不会掉进水里？ INCLUDEPICTURE"B111.TIF" INCLUDEPICTURE "B111.TIF" \* MERGEFORMAT 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2.表面张力产生的原因是什么？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3.表面张力的方向怎样？ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 例1 (教材P54，T5改编)(多选)关于液体的表面张力，下列说法正确的是(　　) A.液体表面层的分子间的距离比较大 B.表面张力的产生，是由于表面层中分子间的引力大于斥力 C.表面张力的方向与液面相切，与分界线相平行 D.叶面上的露珠呈球形，是表面张力使液体表面收缩的结果 INCLUDEPICTURE"总结提升.tif" INCLUDEPICTURE "总结提升.tif" \* MERGEFORMAT 表面张力的特点 (1)表面张力是液体分子间的作用力的宏观表现。 (2)表面张力的方向与液面相切，垂直于分界线。 (3)表面张力的大小由分界线的长度、液体的种类、纯净度和温度等因素来决定。 (4)表面张力的作用是使液体表面积有收缩到最小的趋势。　　 训练1 (教材P54，T6改编)(多选)如图所示是关于液体表面张力的几幅图，下列说法正确的有(　　) A.甲图中，露珠呈球形，这是地球引力作用的结果 B.乙图中，液体表面层分子间的距离大于液体内部分子间的距离，产生表面张力 C.丙图中，水黾可以停在水面上，是由于水的浮力作用 D.丁图中，液体表面张力的方向与液面相切 知识点二　浸润与不浸润　毛细现象 (1)把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，可观察到从水银中取出的玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上会沾上一层水，为什么 ... ...