第十单元 课题3 常见的盐（２课时）课件(共49张PPT)---2024-2025学年九年级化学人教版(2024)下册

(课件网) 课题3 常见的盐 第1课时 常见的盐 第十单元 常见的酸、碱、盐 预习清单 1.日常生活中所说的盐，通常指食盐（主要成分是_____）；而化学中的盐，是指一类组成里含有_____（或_____）和_____的化合物。 2.氯化钠（化学式为_____）。氯化钠不仅是重要的调味品，也是维持人的正常生理活动所必不可少的。人体内所含的氯化钠大部分以_____形式存在于体液中。_____对神经调节、维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起重要作用；_____是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。 NaCl 金属离子 离子 铵根离子 酸根离子 氯离子 钠离子 NaCl 预习清单 用途：医疗上的生理盐水是用_____配制的；农业上可以用氯化钠溶液来_____；工业上可以用氯化钠作原料制取_____；公路上曾经使用氯化钠作_____。此外，我国民间有用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等食物的习惯。 分布：氯化钠在自然界中分布很广，_____都是氯化钠的来源。 氯化钠 选种 碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等 融雪剂 海水、盐湖、盐井和盐矿 预习清单 3.碳酸钠（化学式为_____），俗称_____、_____，是重要的工业原料，广泛用于_____等行业以及_____的生产。 4.碳酸氢钠（化学式为_____），俗称_____，是制作面点所用_____的主要成分之一；在医疗上，它是治疗_____的一种药剂。 5.碳酸钙（化学式为_____）。大理石、石灰石的主要成分都是_____；在医疗上，碳酸钙还可用作_____。 Na2CO3 纯碱 苏打 玻璃、造纸、纺织 洗涤剂 NaHCO3 CaCO3 胃酸过多症 发酵粉 小苏打 补钙剂 碳酸钙 盐这个词我们都不陌生，日常生活中所说的盐指的是什么？ 化学中的盐又指的是什么呢？ 日常生活中所说的盐，通常指食盐；而化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。 今天我们就来了解一下盐这类物质。 导入 一、认识生活中的盐 说一说你了解的氯化钠的用途。 氯化钠不仅是重要的调味品，也是维持人的正常生理活动所必不可少的。医疗上的 生理盐水是用氯化钠配制的；农业上可以用氯化钠溶液来选种；工业上可以用氯化钠作原料制 取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等；公路上曾经使用氯化钠作融雪剂。 一、认识生活中的盐 经过前面的学习大家很容易想到海水晒盐，为什么能从海水中晒出盐呢？ 海水中氯化钠的含量较高，且氯化钠的溶解度受温度变化的影响不大，可用蒸发结晶的方法得到氯化钠。 其实除了海水之外，盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠的来源。我国掌握制盐技术很早，《盐铁论》《齐民要术》《熬波图》《天工开物》等古籍中对我国古代的制盐技术和产业均有介绍， 涉及了海盐、井盐、池盐等多种制盐方法。 二、认识化学中的盐 除了氯化钠，碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙也是常见的盐。 二、认识化学中的盐 说说碳酸钠和碳酸氢钠都有哪些用途？ 碳酸钠俗称纯碱、苏打，是重要的工业原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产。碳酸氢钠俗称小苏打，是制作面点所用发酵粉的主要成分之一；在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂。 二、认识化学中的盐 教室窗台所用的大理石的主要成分是什么？ 碳酸钙。 碳酸钙也是一种盐。大理石、石灰石的主要成分都是碳酸钙；在医疗上，碳酸钙还可用作补钙剂。 三、认识盐的化学性质 从碳酸钙的性质分析，为什么它可以用作补钙剂？ 碳酸钙能与稀盐酸反应，胃液中的盐酸会帮助碳酸钙的消化吸收。 写出碳酸钙与盐酸反应的化学方程式。 CaCO3+2HCl CaCl2+CO2↑+H2O。 发酵后有面酸的面团遇到纯碱可以使面团风味适中且蓬松，碳酸氢钠可以治疗胃酸过多，由此我们可以推测碳酸钠、碳酸氢钠有什么性质？ 碳酸钠和碳酸氢钠都能和酸反应 ... ...