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课件网) 节气谷雨知识科普 目录 CONTENT 02 传统农事活动 03 民间文化习俗 04 诗词谚语赏析 05 生活实践互动 06 课堂学习检测 01 谷雨气候特征 01 谷雨气候特征 农业气候意义重大 谷雨节气的到来标志着农作物进入快速生长期，对农业生产具有重要指导意义。 节气时间固定 谷雨节气通常出现在每年公历4月19日至21日之间，是春季的最后一个节气。 地理分布差异明显 在中国南方地区，谷雨时节降雨量显著增加，而北方地区则表现为“终霜”现象，气候差异显著。 时间节点与地理分布 谷雨时节，南方地区因暖湿气流与冷空气交汇，形成持续性降雨，为农作物生长提供了充足的水分。 暖湿气流与冷空气的相互作用是谷雨时节降雨增多的主要原因，这种天气现象在华南地区尤为明显。 降雨机制解析 充足的降雨为秧苗初插和作物新种提供了良好的水分条件，有利于农作物的茁壮成长。 降雨对农业的影响 秦岭—淮河地区作为南北气候过渡带，谷雨时节降雨量从南向北急剧减少，反映了中国气候的多样性。 气候过渡特征 降水增多现象解析 谷雨时节，气温逐渐回升，为农作物的光合作用和生长发育提供了适宜的温度条件。 温度上升还加速了土壤中养分的分解和释放，进一步促进了农作物的生长。 温度上升促进生长 在北方地区，谷雨标志着“终霜”的到来，农民可以放心进行春播，减少了霜冻对农作物的损害。 终霜后，气温稳定上升，为农作物的生长创造了更加稳定的环境，有利于提高产量和品质。 终霜现象影响种植 温度变化对农作影响 02 传统农事活动 棉花 民间有谚语“谷雨有雨好种棉”和“谷雨种棉花，能长好疙瘩”，预示着谷雨之后是棉花种植的最佳时机。此时，多数地区的温度条件已经满足棉花生长所需，土壤温度达到15度以上。 春播作物种类 红薯 “谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐”，谷雨时节种植红薯，能迎来丰收景象。此外，6月中下旬也是种植红薯的好时机，那时小麦收获后的土地可用于红薯种植。 玉米 俗话说“苞米下种谷雨天”，谷雨时节，种植玉米的工作进入高峰期。在长江以南及黄淮海地区，春玉米的种植多集中在4月上中旬；东北、内蒙等北方地区则在4月下旬迎来春玉米播种的高峰期。 春播作物种类 01 “过了谷雨种花生”的说法在不少地区流传，这指的是春花生的种植。与春玉米相似，春花生的种植也具有明显的区域性，越往北的地区播种时间会相对较晚。 农谚说“谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡”，表明谷雨是种植莲藕和芡实的最佳时间。 农谚“到了谷雨天，家家忙种烟”说明谷雨是定植烟草的最佳时期。 02 03 花生 莲藕和芡实 烟草 作物管理 加强作物田间管理，做好清沟排水和病虫害防治等工作。对于新发展茶园，及时除草和施肥。对于猕猴桃、葡萄等果树，需进行疏果、定梢、绑蔓等管理。 土壤管理 病虫害防治 田间管理要点 对于玉米、花生等旱地作物，及时松土追肥，并注意开好排水沟以防渍害。对于大棚育苗的番薯、玉米等，要适时揭膜通风换气，谨防烧苗。 做好各种作物的病虫害防治工作，如猕猴桃的花腐病和灰霉病、葡萄的灰霉病和穗轴褐枯病等。 采茶习俗与意义 习俗介绍 在民间，南方有谷雨摘茶的习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。 医学价值 在中医中，春天阳气上升，阴气下降，万物复苏，宜升发条达。人体经过冬季的收藏，“内热积贮”，因此春季应注意疏泄条达，扶阳固气。此时宜饮茶，因为茶香浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中、除瘴气、清头目的作用。春日饮茶可促进机体阳气的生发，振奋精神，消除春困。而在现代医学中，茶叶当中富含多酚类、茶色素、生 ... ...
