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课件网) 阶段质量测评卷(二) (第4单元 第8、9章) （时间：60分钟 满分：100分） 2025年北师大版七年级生物下册★★ 一、选择题:本大题共30小题,每小题2分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只有 一项是符合题目要求的。 1.(2024·高州质检)下列有关“探究不同食物贮存能量的差异”实验的说法,错误的 是 ( ) A.为了保证测量数据的准确,温度计的下端要接触锥形瓶底部 B.可以用燃烧的方法来测定食物中的能量 C.实验过程中应尽量减少能量的散失 D.可以通过设置平行重复实验来减小实验误差 A 【解析】为了保证测量数据的准确,温度计的下端要浸入水中,但不要接触锥形瓶的瓶底,否则测量的不是水温,导致实验误差增大,A错误。食物中的能量贮存在有机物中,有机物可以燃烧,因此测定某种食物中的能量,可以用燃烧的方法,B正确。通过测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少,为尽可能减小误差,食物燃烧时应尽量减少热量的散失,C正确。为了尽量减小实验结果的误差,提高实验结果的可信度,应该设置重复实验(或重复组),多做几次,然后取平均值,D正确。 (2024·深圳期末)舌尖上的生物学,不仅能品尝美食,还能学到知识。阅读资料完 成2、3题。 2.以下常见饮食习惯符合生物学原理的是 ( ) A.“汤泡饭”便于吞咽,会减少消化液的分泌,利于健康 B.“边吃边聊”,吞咽时会厌软骨会来不及盖住咽部 C.“细嚼慢咽”使食物变成碎屑与唾液得到充分混合 D.“喝汤不吃渣”,汤中含有大量蛋白质,营养价值较为丰富 C 【解析】“汤泡饭”虽然便于吞咽,会减少消化液的分泌,但食物没有经过咀嚼或者没有嚼烂,就连同汤一起快速地咽下去,在舌尖上刺激味蕾的作用就会减弱,胃和胰腺产生的消化液就会减少,容易加重胃的负担,时间久了就会导致慢性胃病,A不符合题意。“边吃边聊”,吞咽时会厌软骨会因来不及盖住喉口使食物进入气管,引起剧烈咳嗽,B不符合题意。在不断咀嚼的过程中,口腔中的唾液腺使唾液不断地分泌出来,唾液能够把食物湿润,因此细嚼慢咽可以使食物充分与唾液混合,有助于食物的初步消化和吸收,C符合题意。研究数据显示,肉类的蛋白质含量为15%~20%,大量的蛋白质仍留在肉里,D不符合题意。 3.“燃烧我的卡路里,拜拜甜甜圈,珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡,拿走拿走别客气” 这首歌时常在健身的人耳边响起。下列说法正确的是 ( ) A.“燃烧我的卡路里”主要是指细胞通过呼吸作用分解有机物,释放能量 B.方便面的主要成分是淀粉,在口腔中通过唾液的作用可初步消化成葡萄糖 C.奶茶味道可口,含糖量高,多喝奶茶有利于身体健康 D.大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃液彻底分解成氨基酸 A 【解析】线粒体是呼吸作用的场所,燃烧卡路里主要是指细胞中的线粒体通过有氧呼吸释放热量,A正确。方便面的主要成分是淀粉,初步消化是在口腔中通过唾液淀粉酶的作用消化成麦芽糖,B错误。奶茶主要成分是脂肪和糖类,含糖量高但营养单一,经常饮用奶茶会造成青少年肥胖,不利于身体健康,C错误。大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃蛋白酶消化成多肽,进而在小肠中被彻底分解成氨基酸,D错误。 4.如图为人体氧气含量变化模式图。以下描述,正确的是 ( ) A.甲为肺泡内,乙为组织细胞内 B.甲为吸入气体,乙为呼出气体 C.甲为组织细胞内,乙为组织细胞周围小动脉内血液 D.甲为肺静脉内血液,乙为肺动脉内血液 C 【解析】本题主要考查人体的气体交换。如果甲为肺泡内,乙为组织细胞内,甲处氧气应该多,乙处氧气应该少,A错误;呼出的气体与吸入的气体相比,氧减少了,原因是人吸入的氧气被组织细胞呼吸作用利用消耗掉了,B错误;甲为组织细胞内,乙为组织细胞周围小动脉内血液,组织细胞周围小动脉内血液中的氧气比组织细胞内的多,氧气穿过毛细血管壁进入组织细胞, ... ...
