2024-2025学年第2学期高二第一次质量检测生物试题 注意事项： 本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。 第Ⅰ卷（选择题） 一、选择题：本题共15小题。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。 1. 苏轼的《超然台记》中提到“撷园蔬，取池鱼，酿秫（谷物）酒，瀹（煮）脱粟而食之，曰：‘乐哉游乎!’”下列有关利用秫酿造酒的叙述，正确的是（ ） A. 秫酿造酒前要对酿酒器具和秫进行严格灭菌处理 B. 秫酿造酒的酿酒酵母的最适生长温度约为30~35℃ C. 秫酿造酒后期密封不严会促进醋酸菌发酵产生醋酸 D 秫酿造酒过程中全程要制造无氧环境，以利于酒精发酵 2. 成熟的紫皮百香果果皮中富含花色苷，果汁色泽金黄、香气馥郁、酸甜可口，富含多酚、类胡萝卜素等活性成分，有“果汁之王”的美称。以紫皮百香果全果和果汁为原料发酵，所得百香果酒的香气深受消费者的喜爱。以下说法正确的是（ ） A. 百香果酒制作过程中酵母菌始终进行无氧呼吸 B. 从酿酒残渣中筛选培养醋酸菌时，在缺少糖的液体培养基中可加入乙醇作为碳源 C. 可利用酸性的重铬酸钾遇酒精变黄的特点，检测发酵液是否开始进行酒精发酵 D. 家庭制作百香果酒时，要每隔12小时打开瓶盖使多余的二氧化碳排出 3. 中国制作酸菜历史悠久，早在北魏的《齐名要术》中就记载了用白菜等原料砌制酸菜的多种方法。酸菜不仅口感好，而且对人体有益。下列有关说法正确的是（ ） A. 酸菜制作过程中，主要起作用的微生物是酵母菌 B. 腌制的酸菜不酸且发酵液表面出现了一层菌膜，其原因可能是密封过严 C. 腌制过程中，坛中亚硝酸盐和水分的量都会持续增多 D. 腌制酸菜时要控制好盐与水的比例，泡菜水中的盐含量不宜过高或过低 4. 为探究抗生素对细菌的选择作用，将含抗生素的滤纸片放到接种了大肠杆菌的平板培养基上（如下图），一段时间后测量并记录抑菌圈的直径。从抑菌圈边缘的菌落上挑取细菌扩大培养，重复实验2~5次。下列叙述不正确的是（ ） A. 接种时，将高浓度菌液涂布在平板培养基上 B. ①处滤纸片上不含抗生素，起对照作用 C. 重复2~5次实验后，抑菌圈的直径会变大 D. 抑菌圈边缘的菌落上挑取的细菌抗药性较强 5. 丙草胺是一种应用广泛的除草剂，能抑制土壤细菌、放线菌和真菌的生长。某生物兴趣小组从活泉公园土壤中分离出能有效降解丙草胺的细菌菌株，并对其进行计数（如图所示），以期为修复被丙草胺污染的土壤提供微生物资源。下列错误的是（ ） A. 用以丙草胺为唯一氮源的培养基进行培养 B. 将培养基pH调至酸性，有利于丙草胺降解菌生长繁殖 C. 通过计算得知每克土壤中的菌株数约为1.7×109个 D. 除了用图中所示计数方法之外，还可用显微镜直接计数法，其计数结果往往比实际值偏大 6. 苯酚及其衍生物对人和动植物具有很强的毒害作用，已被列入环境优先控制污染物名单。某生物科技小组欲从工业污水中分离耐盐苯酚降解细菌（W3） 并测定不同盐度下其生长、降解200mg/L苯酚情况，实验结果如图所示。下列有关说法错误的是（ ） A. 分离W3的培养基中需要以苯酚为唯一的碳源 B. 当盐度由5%升至10%时，W3种群的K值及对苯酚的降解率均降低 C. 与盐度1%相比，W3在盐度5%条件下对苯酚的降解率基本相同 D. 可检测W3在高盐条件下液泡内溶质的种类和含量变化以探究其耐盐机理 7. 高寒藏药材川西獐牙菜能有效治疗肝炎，其野生资源匮乏且难以建立快速繁殖系。紫外线照射能随机破坏染色体结构，使其发生断裂，使染色体上某些片段转移到其他染色体上。研究人员利用胡萝卜与川西獐牙菜进行体细胞杂交，流程如下图。下列分析错误的是（ ） A. 过程②中可用PEG诱导两个亲本原生质体的融合 B. 过程③杂种细胞经脱分化、再分化形成愈伤组织 C. 此种体 ... ...
