模块检测卷(二) (时间：75分钟 满分：100分) 一、单项选择题(共14小题，每小题2分，共28分，每小题只有一个选项符合题目要求。) 1.下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，下列叙述正确的是( ) 成分 蛋白胨 乳糖 蔗糖 K2HPO4 指示剂 琼脂 含量/g 10.0 5.0 5.0 2.0 0.2 12.0 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL 根据物理性质划分，该培养基属于液体培养基 蛋白胨可为目标微生物提供氮源 该培养基也可用来筛选土壤中的尿素分解菌 该培养基的制备流程为灭菌→加入琼脂→倒平板 2.某同学用白萝卜制作泡菜后，想从泡菜汁中筛选耐高盐乳酸菌，进行了如下实验：取泡菜汁样品，划线接种于一定NaCl浓度的培养基，经培养得到了单菌落。下列叙述正确的是( ) 筛选得到的微生物不一定是乳酸菌 培养基pH偏碱性 泡菜汁需多次稀释后才能划线接种 若采用涂布接种，所用的菌浓度应控制在30～300个/mL 3.(2024·江苏连云港阶段练习)人们在研究、利用微生物时，需用无菌技术培养获取纯种微生物，并对其进行计数或保存。下列有关叙述正确的是( ) 用稀释涂布平板法进行微生物计数时，结果往往比实际值高 平板划线操作中，灼烧接种环的次数多于在培养基上划线区域数 高压蒸汽灭菌后，打开排气阀，待压力表指针降至“0”后开盖取物 获得纯种微生物后，利用涂布平板法接种至斜面培养基上，进行低温保存 4.(2024·江苏淮安阶段练习)为获得优良的发酵食品，实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。如图中甲、乙、丙三支试管的菌种(试管内深色区域表示菌种存在的位置)及其发酵食品对应正确的是( ) 甲试管：醋酸菌———泡菜；乙试管：乳酸菌———果酒；丙试管：酵母菌———果醋 甲试管：醋酸菌———果醋；乙试管：乳酸菌———泡菜；丙试管：酵母菌———果酒 甲试管：醋酸菌———果醋；乙试管：酵母菌———果酒；丙试管：乳酸菌———泡菜 甲试管：酵母菌———果酒；乙试管：醋酸菌———果醋；丙试管：乳酸菌———泡菜 5.(2024·江苏阶段练习)黑啤因其营养成分丰富、口感纯正，备受人们青睐，享有“黑牛奶”的美誉。黑啤的酿造工艺流程如下图。相关叙述错误的是( ) 不同品种的啤酒特性与酵母菌的品种密切相关 麦汁煮沸的主要目的是杀菌和终止相关酶的作用 发酵过程中发酵液的密度有所减小、pH有所降低 罐装前通常采用巴氏消毒法杀死啤酒中全部微生物 6.中药藿香长期种植会出现种质退化、易感染病虫害等问题。为解决这些问题，研究者对组织培养过程中不同阶段的藿香进行了辐射处理(如图)，以期获得性状优良的突变株。下列叙述错误的是( ) 组织培养过程中细胞分裂旺盛，辐射处理易发生不定向突变 过程①在接种前，外植体常用无水乙醇和氯化汞溶液消毒 ②③④过程添加的植物激素浓度和比例不相同 筛选出目标突变株后可利用植物组织培养技术生产药用成分 7.(2024·江苏扬州阶段练习)航天员叶光富和王亚平在天宫课堂上展示了培养的心肌细胞跳动的视频。下列相关叙述正确的是( ) 培养心肌细胞的器具和试剂都要先进行高压蒸汽灭菌 培养心肌细胞的时候既需要氧气也需要二氧化碳 心肌细胞在培养容器中通过有丝分裂不断增殖 心肌细胞在无重力的作用下不能完成收缩 8.生物工程的操作常常涉及下面的流程，下列说法正确的是( ) 若图为核移植过程，则从卵巢中获取的②卵母细胞可直接作为受体细胞和①供体细胞融合 若图为单克隆抗体的制备过程，需要筛选出产生所需抗体的杂交瘤细胞 若图为动物细胞融合过程，所获得的动物个体不可育 若图为植物体细胞杂交过程，则形成的④具有两个亲本的全部优良性状 9.科研人员制作了某哺乳动物三个组织或细胞的基因组文库和cDNA文库，标号如图所示。下列叙述错误的 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
