3.4蛋白质工程的原理和应用 同步课时作业 （含解析）2024-2025学年人教版（2019）高中生物学选择性必修3

3.4蛋白质工程的原理和应用 同步课时作业 一、单项选择题 1.下列关于蛋白质工程的叙述，错误的是( ) A.蛋白质工程技术是基因工程技术的延伸 B.蛋白质工程只能生产自然界中已存在的蛋白质 C.蛋白质工程的设计是按中心法则相反的途径进行的 D.蛋白质工程可对基因进行改造或合成 2.蛋白质工程是新崛起的一项生物工程，又称第二代基因工程。下列叙述正确的是( ) A.蛋白质工程就是根据人们需要，直接对蛋白质进行加工改造 B.蛋白质工程首先要建立蛋白质功能与结构的联系 C.经蛋白质工程改造后的性状不可以遗传 D.蛋白质工程最终要达到的目的是获取编码蛋白质的基因序列信息 3.蛋白质工程是研究蛋白质结构和功能的重要手段，下列关于蛋白质工程的叙述，正确的是( ) A.蛋白质工程中可以不用构建基因表达载体 B.通过蛋白质工程改造后获得的性状不能遗传给后代 C.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 D.蛋白质工程可以通过增加酶内部二硫键数目提高酶的热稳定性 4.基于AI（人工智能）的蛋白质设计方法可以利用现有蛋白质数据库以及机器深度“学习算法”来预测新型蛋白质的结构及功能。下列有关说法错误的是( ) A.AI预测新型蛋白质结构和功能的原理是中心法则 B.AI可能帮助人们快速、深入了解蛋白质结构与功能的关系 C.AI有可能帮助人们高效地设计出自然界中原来没有的蛋白质 D.人们可通过基因改造或合成新基因来获得AI所设计的蛋白质 5.人工智能在蛋白质工程中的应用，为蛋白质工程的研究带来了新的方法和思路，加速了蛋白质工程的发展进程。下列相关叙述错误的是( ) A.蛋白质工程原理中应用到的生命观念是结构与功能观 B.蛋白质工程最终需要通过改造或合成基因来实现 C.蛋白质工程可通过改造自然界中已存在的基因来实现 D.通过蛋白质工程是要获得自然界中已存在的蛋白质 6.T4溶菌酶（Ao）在温度较高时易失去活性。研究人员通过蛋白质工程将T4溶菌酶第3位上的异亮氨酸改成半胱氨酸，该处半胱氨酸可与第97位半胱氨酸之间形成一个二硫键，获得热稳定性高的T4溶菌酶（A1）。下列说法正确的是( ) A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作 B.蛋白质工程与中心法则的流程方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质 C.检测A1活性时可先将A1与底物混合，再置于高温环境中 D.A0和A1空间结构的差异是二者热稳定性不同的直接原因 7.枯草杆菌蛋白酶广泛应用于洗涤剂、食品等行业。某研究小组利用蛋白质工程将该蛋白酶中第188位丙氨酸替换为脯氨酸、第239位谷氨酰胺替换为精氨酸、第262位缓氨酸替换为亮氨酸，结果发现枯草杆菌蛋白酶的催化活性大幅度提高。下列叙述错误的是( ) A.蛋白质工程最终要达到的目的是获取编码蛋白质的基因序列信息 B.对枯草杆菌蛋白酶进行分子设计必须从预期蛋白酶的功能出发 C.通过基因工程和蛋白质工程生产的枯草杆菌蛋白酶的氨基酸序列不同 D.改造后的枯草杆菌蛋白酶可能是空间结构发生改变导致其催化活性提高 8.蛋白质工程是基因工程的延伸，又称为第二代基因工程。下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是( ) A.基因工程需用到工具酶，而蛋白质工程无需用到工具酶 B.基因工程用的是现有基因，而蛋白质工程用的是新基因 C.蛋白质工程的操作过程中，需要先合成mRNA，后合成基因 D.蛋白质工程的实施，充分体现了功能决定结构的科学思想 9.某研究小组进行课题为“新型B淋巴细胞阻断剂（TACI）的蛋白质工程”的研究，涉及的相关机理如图所示。下列说法正确的是( ) A.该工程的直接操作对象是TACI蛋白 B.正常机体内不存在BAFF C.该自身免疫病病因是细胞因子过多攻击正常细胞 D.检测改造后的TACI蛋白可用抗原一抗体杂交技术 10.胰岛素用于治疗糖尿病，但胰岛素注射后易在皮下堆积，需较长时间才能进入血液 ... ...