第十二单元 化学与社会 课后作业 巩固性作业 一、选择题（共30分） 1.青少年的健康问题日益引起人们重视。某同学某天中午的食谱：米饭、回锅肉、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是( ) A.蒸蛋 B.清蒸鱼 C.炒青菜 D.包子 2.下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是( ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘 3.5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是( ) A.微量元素氟能防治龋齿，补充越多越好 B.奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用 C.油脂是提供能量的重要物质，可大量食用 D.糖类是人体所需营养成分之一，每天应适量摄入 4.材料与人类生活密切相关。下列物品的主要成分属于有机合成材料的是( ) 5.“构建生命共同体”体现人与自然和谐共生。下列说法与该理念不相符的是( ) A.全民义务植树活动 B.大肆开采矿物资源 C.生活垃圾分类回收 D.长江流域十年禁渔 二、非选择题 6.面对新冠肺炎疫情，应做好防控，才能保障生命健康和生产生活正常秩序。 (1)戴口罩是有效防护措施之一。医用外科口罩所用材料(如图所示)，其中聚乙烯材料、聚丙烯材料属于_____有机高分子材料(填“天然”或“合成”)。 (2)《新型冠状病毒感染肺炎的患者临床营养膳食指导建议》指出：患者摄入充足蛋白质可提高免疫力。下列食物中富含蛋白质的是_____(填字母)。 A.瘦肉 B.蔬菜 C.奶类 D.玉米 (3)通常盛放84消毒液的容器是一种具有链状结构的塑料，这种材料具有_____(填“热塑性”或“热固性”)。塑料制品随意丢弃会带来“白色污染”， _____可有效解决这一问题(答一点即可)。 (4)镀锌铁丝比纯铁丝耐腐蚀的原因是_____。 7.生活处处有化学。请用所学知识回答下列问题。 品名：黄河口大闸蟹 营养成分 含量(每100 g) 蛋白质 17.5 g 脂肪 2.8 g 磷 182 mg 钙 126 mg 锌 3.68 mg 铁 2.90 mg 维生素E 6.09 mg (1)东营特产黄河口大闸蟹营养成分如表，其缺少的营养成分主要是_____， 含有的微量元素有_____。 (2)①竹筷、②陶瓷碟、③不锈钢汤匙、④玻璃茶杯等餐具中，由无机非金属材料制成的有_____(填数字序号)。 (3)黄河水经沉降、过滤、吸附、_____等步骤，可净化为自来水。 (4)健康的生活离不开化学，下列叙述不正确的是_____。 A.霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用 B.用碳酸氢钠焙制糕点 C.含有食品添加剂的食品对人体都有害 D.合理摄入油脂有益身体健康 E.食用含碳酸钙的钙片作补钙剂 F.缺锌会引起食欲不振，生长发育不良 8.塑料制品为人类带来了便利的同时，也造成了环境问题。科研人员为此提出多种解决方案。 (1)塑料的回收再利用意义重大。下列属于回收标志的是_____(填标号)。 (2)科学家用纤维素、甲壳素等材料硏制岀能完全降解的保鲜膜，这一发明有望缓解的 环境问题是_____(写一点)。 (3)回收的保鲜膜可转化为甲烷等燃料，甲烷完全燃烧的化学方程式为_____。 (4)焚烧回收的保鲜膜，生成的CO2可用来生产化工产品乙酸(CH3COOH)，转化的微观过程如下图所示。该反应过程中，保持不变的微粒是_____(填“分子”或“原子”)，反应物 CO2与产物 CH3COOH 的分子个数比为_____。 拓展性作业 一、选择题 9.某品牌牛奶的营养成分如下表所示，对1盒250mL的牛奶，叙述正确的是( ) A.碳水化合物提供的能量为288 kJ B.维生素D有助于骨骼和牙齿的生长发育 C.含Ca单质的质量为128 mg D.蛋白质在人体内仅转化为N2排出体外 10.超疏水性仿生材料对水的作用与荷叶相似，水滴在其表面不易附着。将玻璃放在蜡烛火焰上灼烧，表面会沉积一层黑色物质（见下图），该方法可获得一种能用于手机触屏的超疏水性材料。下列说法正确的是( ) A.黑色物质是由石蜡蒸气冷凝而成 B.黑色物质是由石蜡充分燃烧产生 ... ...
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