第2章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 二、植物细胞工程的应用 植物细胞工程在生产实践中有哪些应用？ 植物细胞工程应用于生产实践的主要优势是什么？ 本节聚焦 1 2 背景：兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的常规繁殖中，遇到的难题是：用分根法繁殖速度缓慢，不利于新品种的推广;用种子繁殖又很困难，因为兰花的种子十分微小，胚很纤弱，种子几乎没有储藏营养物质，在发芽过程中很容易夭折。 实际问题：经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持……如何解决？ 【从社会中来】 “手指植物”通常培育在装有彩色固体培养基的小玻璃瓶中，只要保证充足的光照和适宜的温度，不需要额外补充水分和营养物质，它们就能在玻璃瓶中生长三四个月之久。 “手指植物”的制作方法用到了植物组 织培养技术。在制作过程中，一定要注意做好灭菌和消毒工作，为了防止污染可在培养基中加入一定量的抑菌剂。另外，还可以根据个人喜好，在培养基中加入适量的色素或者荧光剂，使“手指植物”更具有观赏价值。 【到社会中去】 1.快速繁殖 （1）概念： 用于快速繁殖优良品种的植物组织培 养技术。也叫微型繁殖技术。 01 植物繁殖的新途径 外植体 脱分化 愈伤组织 再分化 根、芽 试管苗 （2）生殖方式： 一般为无性生殖 其细胞分裂方式是有丝分裂，亲、子代细胞DNA相同，所以可以保持亲代优良的遗传特性。 （3）原理： 植物细胞的全能性 *扦插、压条、嫁接等不属于微型繁殖技术； 多肉也可进行叶插繁殖 1.选取多肉上健康、饱满的叶片。 2.用剪刀或直接用手轻轻掰下叶片。 3.平放沙床，叶片间隔相聚2~3厘米 4.叶片切口不要碰脏，摆放通风处2~3天晾干 5.待叶片晾干后移至半阴处养护。 6.约2~3周后生根，或从叶基处长出不定芽 7.叶插成功 【思考】植物组织培养可以进行快速繁殖的原因是什么？ 植物组织培养到愈伤组织阶段，细胞进行旺盛、快速的有丝分裂，从而获得大量的组织细胞。不断地对愈伤组织进行分割、移瓶、诱导再分化就可以形成大量的新植株。另外，植物组织培养在实验室进行，一般不受季节、气候等条件的限制。 （5）应用： 快速繁殖经济苗木、名贵花卉、珍稀濒危植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持的植物。 （4）优点： ①高效、快速地实现种苗的大量繁殖。 ②保持优良品种的遗传特性。 ③不受自然生长季节的限制，培养周期短。 ④可实现工业化生产。 8 甘蔗、桉树和铁皮石斛等试管苗的生产，已形成一定规模。 铁皮石斛的工厂化生产 马铃薯 1.脱毒原因 草莓 香蕉 感染的病毒很容易传给后代 无性繁殖 病毒在作物体内积累 作物产量降低品质变差 01 植物繁殖的新途径 2.作物脱毒 脱毒马铃薯田与被病毒感染未脱毒马铃薯叶片 2.脱毒方法 取材：顶端分生区附近 植物组织培养 脱毒苗 3.优点 明显提高农作物的产量和品质 4.实例 在马铃薯、草莓、大蒜、甘蔗、菠萝和香蕉等许多作物上获得成功。 01 植物繁殖的新途径 选材原因：该部位的病毒极少，甚至无病毒。 取如茎尖、根尖： 脱毒苗不等于抗毒苗。 脱毒苗是选择植物的茎尖进行组织培养而获得的，只是体内不含病毒，不能抵抗病毒侵染，遗传物质没有发生改变； 抗毒苗培育是采用某抗病基因导入植物细胞等方法，遗传物质发生改变； 脱毒苗 与微型繁殖相比较，二者无本质区别，只是取材部位不同。 P DDTT ddtt F1 DdTt F2 D_T_ D_tt ddT_ ddtt 高秆抗病 矮秆不抗病 F3 连续的自交直至不发生性状分离 选出ddT_ 用高秆抗病（DDTT）和矮秆不抗病（ddtt）小麦品种培育矮秆抗病小麦（ddTT），如果要筛选出纯合的矮秆抗病的优良性状的小麦，你可以想到几种育种方法？ 杂交育种 缺点： 获得新品种的周期长 选育 ... ...
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