第1节 植物的营养器官（第1课时） 教学目标 1．通过观察根尖结构模式图，说出根尖适于吸收水和无机盐的结构特点。（生命观念、科学思维） 2．通过分析土壤溶液浓度和根细胞液溶液浓度之间的关系，了解植物根吸水的原因。（生命观念、科学思维） 3．通过分析植物的需水量和灌溉方式，培养节约用水的观念。（生命观念、态度责任） 4．通过调查植株生长发育所需的无机盐，了解几种主要无机盐的种类及其作用。（生命观念、科学思维） 教学重难点 【教学重点】 通过分析土壤溶液浓度和细胞液溶液浓度之间的关系，了解植物吸水的原因。 【教学难点】 分析植株生长过程中的不同状况，分析植物生长过程中所需要的各种无机盐。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 环节一 导入新课：植物的营养器官 【介绍】有收无收在于水，多收少收在于肥”说明了水和无机盐对作物生产至关重要。 理解水和无机盐对作物生产至关重要。 通过提问“植物为什么需要水”？给学生灌输水和无机盐对于作物的生产至关重要。以此为突破口让学生对于植物的营养器官所输送的营养物质有大概的了解。 【提问】植物为什么需要水？ 思考问题。 【展示】植物细胞、植株和吊兰的图片。 观察植物细胞、植株和吊兰的图片。 【总结】水是植物细胞的主要成分、参与植物的各项生命活动并维持植物体一定的形态。 理解水对于植物体而言的重要意义。 【展示】大豆植株示意图。 叶、茎和根是植物的营养器官 观察大豆植株示意图。回顾旧知 通过展示植物根部的图片，加强学生对植物的根和根毛所处的位置的认识。帮助学生构建植物体的根结构和功能相适应的结构功能观。 【提出问题】植物吸收水和无机盐的主要器官是？ 思考问题。 环节二 新知探究：根部吸收水的结构特点 【展示】植物根部的图片。 观察植物根部的图片。 【介绍】植物根和根毛所处的位置。 了解植物根尖所处的位置及根毛的形态。 【总结】根尖是根的顶端至着生根毛部分的一段。 【展示】根尖结构模式图。 回忆根尖包括的四个区域 通过展示根尖的结构模式图，让学生回忆根尖的结构，引导学生完成知识的正迁移，总结归纳根尖成熟区吸收水和无机盐的能力最强。帮助学生构建结构和功能相适应的结构功能观。 【提出问题】根尖吸水的主要区域是哪个部分 思考根尖吸水的主要区域是哪里？ 【介绍】根尖的根冠、分生区、伸长区吸水较少。 分析根毛细胞的结构特点，总结成熟区吸水更多的理由。 【展示】成熟区根毛的细胞和其他细胞的对比图。 【总结】成熟区根毛的细胞扩大了吸收面积，是根尖吸水的主要区域。 环节三 新知探究：根部吸收水的外界环境 【介绍】土壤溶液浓度是影响根细胞吸水和失水的主要原因之一。 理解根细胞失水和吸水的原因。 让学生一次理解根细胞吸水的原因和细胞溶液浓度的定义，接着以细胞失水和吸水的模式图引导学生思考细胞吸水和失水取决于细胞内外溶液浓度怎样的状态。帮助学生理解细胞吸水和失水的原理。 【介绍】土壤溶液浓度是指单位土壤溶液中所含被溶解物质的量叫做该溶液的浓度。 理解土壤溶液浓度的内涵。 【展示】细胞失水和细胞吸水的模式图。 观察细胞失水和细胞吸水的模式图。 【提出问题】外界溶液浓度和细胞液浓度之间的关系是怎样的？ 思考外界溶液浓度和细胞液之间的关系。 【总结】当外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水。当外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水。 理解细胞失水和吸水的原理。 【展示】糖拌西红柿和海带干的图片。 观察糖拌西红柿和海带干的图片。 教师在引导学生了解细胞吸水和失水的原理后，以几个实际生产当中的例子提问学生植物所处的状态属于细胞失水还是吸水，并在学生了解植物所处的状态后，提问学生肥料是否越多越好，学生结合前面所学的内容 ... ...
