3.2 细胞膜的结构和功能课件（共26张PPT）2024-2025学年人教版（2019）高中生物学必修1

(课件网) 3.2 细胞器的分工合作 第2章 细胞的基本结构 生物学（新人教版） 分子与细胞 素养目标 1.生命观念 能够阐述细胞膜的功能，分析细胞膜组成成分，形成“结构与功能相适应”的生命观念。 2.科学思维、科学探究 通过分析细胞膜的成分的探究历程，能基于事实和实验证据进行推测，并理解推测需要进一步的观验证，修正或者补充，继而形成正确的科学探究思维。 3.社会责任 认识到学习生物的意义，培养社会责任感 边防线作为一个国家的边界，对于国家安全十分重要。作为最基本生命系统的细胞。它的边界是什么呢 奉献 使命 责任 情景导入 细胞做为一个基本的生命系统，它的边界就是_____，也叫_____。 细胞膜 质膜 细胞的边界：细胞膜 追问1：植物细胞的边界为什么不是细胞壁呢？ 情景导入 主要功能：支持和保护。 特性：全透性。 主要组成成分： 果胶和纤维素。 知识拓展 细胞壁与细胞膜结构示意图 植物细胞的细胞壁 问题探讨 问题 资料： 鉴别细胞是否死亡常用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。 1．为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 2．据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？ 台盼蓝是细胞不需要的物质，不易透过活的细胞膜；死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，因此能被染色。 细胞膜具有控制物质进出的功能。 古细菌 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 细胞间 1.细胞膜具有 的功能，使细胞成为一个 系统，保障了细胞内部环境的相对稳定性 。 2.细胞膜具有 的功能。细胞膜的控制作用是 。 3.细胞膜能进行 的信息交流。 相对独立 相对的 细胞膜的功能特点：选择透过性 前提是：活细胞 靶细胞 受体：糖蛋白 受体和配体的识别具有特异性 细胞膜的功能 与膜结合的信号分子 精子和卵细胞之间的识别和结合 胞间连丝 （3）植物细胞通过传递信息。 通道 （胞间连丝） 3.进行细胞间的交流 发出信号的细胞 靶细胞 图示 方式 甲 形成通道 乙 细胞膜的直接接触（直接交流） 丙 细胞分泌的化学物质（间接交流） 细胞膜的功能 连线 追问：所有细胞间的信息交流都需要膜上的受体吗？ 哪种交流方式不需要受体？ 3 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 间接交流 直接交流 通道交流 细胞膜的功能 总结 细胞膜的成分 细胞膜的功能与细胞膜的 和 有关 成分 结构 贯穿整个生物学的生命观念：结构功能观 一起来了解科学家对细胞膜成分的探究过程，对我们又会有哪些启发呢？ 细胞膜的成分 资料 时间 科学家 内容 假说或结论 第1段 研究植物细胞膜的通透性，发现 易通过细胞膜 第2段 利用动物成熟的红细胞制备了 纯净的 ，并对其进行了 第5段 通过分析发现细胞膜的表面张力明显 。 脂溶性物质 细胞膜 化学分析 低于油—水界面的表面张力 1895年 1935年 欧文顿 丹尼力、戴维森 推测细胞膜是由脂质组成 细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多 推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质 20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。从而证明细胞膜中存在蛋白质。 阅读书书上42页的思考讨论，填写表格 磷脂是组成细胞的主要脂质，是一种由甘油、脂肪酸、和磷酸等所组成的分子。它有一个亲水磷酸“头”部，和一个疏水的脂肪酸的“尾”部。 多个磷脂分子在水中总是自发地形成双分子层。 磷脂分子结构式 胆碱 磷酸 甘油 磷酸 衍生物 脂肪酸 头部 尾部 极性、亲水 非极性、疏水 磷脂分子模型 磷脂分子示意图 细胞膜的成分 细胞膜的 ... ...