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课件网) 化学沪教版（2024）九年级下册 第4节 几种重要的盐 第8章 酸、碱、盐及其应用 第2课时 化学沪教版（2024）九年级下册 2.掌握鉴别矿石中是否含有碳酸盐的方法。 3.说明盐的性质与用途的关系。 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠等物质在人类生活与社会生产中的重要作用。 重点 难点 学习目标 “食盐是盐，盐就是食盐”这句话对吗 日常生活中所说的盐，通常指食盐(主要成分是NaCl)；由金属离子（或NH4）和酸根离子构成的化合物称为盐。 + 思考讨论 白色晶体，易溶于水，有咸味。 氯化钠 请你说一说氯化钠的用途有哪些？氯化钠对人体健康有哪些作用呢？ 氯化钠 盐水选种 工业原料 腌制食品 氯化钠注射液 成果展示 氯化钠在生活中常用作调味剂和防腐剂，在工业上可用于生产烧碱。 氯化钠对于维持人体正常的生命活动非常重要，每个人每天需摄入一定量的食盐。 人体每天需摄入的氯化钠的量大约为多少？过多食用会如何？ 人体每天需摄入的氯化钠的量大约为3~5 g，过多食用会不利于人体健康。 成果展示 氯化钠在自然界中的分布 盐湖 盐井 盐矿 海水 平均1 kg海水中约含有35 g盐，主要成分是氯化钠。 精盐 粗盐 含泥沙、 MgCl2 、CaCl2等难溶性和可溶性杂质 生活中使用的食盐 思考讨论 粗盐制取 海水 盐井水 盐湖水 初步提纯的精盐 溶解 沉淀 过滤 蒸发 结晶 煮 粗盐提纯 食盐制取流程 晾晒 粗盐 成果展示 俗称： 纯碱 苏打 易溶于水的白色粉末状固体 碳酸钠由钠离子和碳酸根离子构成，其构成中没有OH ，所以它不属于碱。 碳酸钠俗称纯碱，但它并不是碱而是盐，这是为什么呢 碳酸钠 (Na2CO3) 请你根据盐的性质，推测碳酸钠的化学性质。 01 与酸反应： Na2CO3+2HCl 2NaCl+CO2↑+H2O 02 与碱反应： Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH 03 与盐反应： Na2CO3+CaCl2 CaCO3↓+2NaCl 水溶液呈碱性，能使酚酞试液变红色。 思考讨论 玻璃 造纸 纺织 洗涤剂 碳酸钠的用途 一个国家酸、碱、盐的产量，在一定程度上反映了化学工业的发展水平。 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl NaCl + H2O + CO2↑ 检验原理： CO3 的检验 2- 检验试剂： 稀盐酸和澄清石灰水 检验方法： 取适量的样品于试管中，向其中滴加适量稀盐酸，若有气泡产生且产生的气体能使澄清石灰水变浑浊，则证明该盐的样品中含有CO3 。 方法导引 组成里含有CO 的盐都能与盐酸反应生成CO2气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO3 。 2- 3 2- 2- 碳酸氢钠 (NaHCO3) 能溶于水的白色晶体 俗称： 小苏打 碳酸氢钠的水溶液为弱碱性。 2.取一支试管，加入 0.5 g 碳酸氢钠，再加入 2 mL 稀盐酸，迅速用带导管的橡皮塞塞紧试管口，将导管伸入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。 1.取少量碳酸氢钠，观察它的颜色和状态。 合作探究 1.白色晶体。 2.导管口有气泡产生，澄清石灰水变浑浊。 实验记录 NaHCO3 + HCl NaCl + H2O + CO2↑ 碳酸氢钠的用途 发酵粉的主要成分之一 医疗上用于治疗胃酸过多症 工业上，常在橡胶、海绵生产中作发泡剂，作为印染工业的固色剂。 物质 氯化钠(NaCl) 碳酸钠(Na2CO3) 碳酸氢钠(NaHCO3) 俗称 食盐 纯碱、苏打 小苏打 物理性质 白色晶体，易溶于水 白色粉末状固体， 易溶于水 白色晶体， 能溶于水 用途 在生活中常用作调味剂和防腐剂，在工业上可用于生产烧碱。 重要的化工原料，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，医疗上用于治疗胃酸过多症 请你总结氯化钠、碳酸钠和碳酸氢钠的俗称、物理性质及用途。 碳酸钠与碳酸氢钠的相互转化 人体中的平衡酸碱度 气体也能溶解在固体里 拓 展 小 课 堂 1.我国制碱工业的先驱———侯德榜先生，192 ... ...
