2.1.1 植物细胞工程的基本技术课件-高二下学期生物人教版选择性必修3(共19张PPT)

(课件网) 第1节 植物细胞工程 的基本技术 第二章 细胞工程 1.概述植物组织培养的原理和过程。 2.概述植物体细胞杂交的原理和过程。 学习目标 1.细胞工程 (1)概念：应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理 和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得特定的 细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 (2)分类：依据操作对象分为植物细胞工程和动物细胞工程。 植物细胞工程分为植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术。 植物细胞全能性 2.细胞的全能性 (1)概念：细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各 种细胞的潜能。 (2 )在生物的生长发育过程中，并不是所有细胞都表现出全能性的原因：在 特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性地表达。 (3)原因：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质。 (4)全能性的标志：细胞→完整个体或其他各种细胞 (1)概念：将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配置的培养基 上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 这些离体培养的植物器官、组织或细胞被称为外植体。 (2)植物组织培养的条件：(1)离体；(2)无菌；(3)培养基(种类齐全、比 例合适的营养物质及一定比例的植物激素);(4)适宜的培养条件(温度、 光照等)。 (3)理论基础：植物细胞具有全能性 植物组织培养技术 3.植物组织培养 生长素用量与细胞分裂素用量的比值 结果 比值高 有利于根的分化，抑制芽的形成 比值低 有利于芽的分化，抑制根的形成 比值适中 促进愈伤组织的形成 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。 它们的浓度、比例都会影响植物细胞的发育方向。 3.植物组织培养 (4)培养基激素：生长素、细胞分裂素 三 植物组织培养技术 (5)过程 脱分化：已经分化的细胞，经过诱导，失去其 特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程 愈伤组织：细胞排列疏松且无规则、 高度液泡化、不定形的薄壁组织团块 再分化：愈伤组织重新分化为芽、根等器官的 过 程 。 脱分化不需要光照，再分化需要光照，光照有 利于叶绿体的合成。 植物组织培养技术 离体的植物器官、组织或细胞(外植体) 3.植物组织培养 脱分化 愈伤组织 再分化 根、芽 试管苗 驯化移栽 完整植株 植物组织培养技术 4.菊花组织培养(1)理论基础：植物细胞的全能性 ⑤ 将小芽切下接种到生根培 养基中 植物组织培养基本原理示意图 ⑥ 培养基中的试管苗 ② 产生愈伤组织 ③ 愈伤组织增殖 1.植物组织培养技术常用于商业化生产，其过程一般为：无菌培养物的建立→ 培养物增殖→生根培养→试管苗移栽及鉴定。下列相关叙述错误的是 A.为获得无菌培养物，外植体要消毒处理后才可接种培养 B.组织培养过程中也可无明显愈伤组织形成，直接形成胚状体等结构 C.提高培养基中生长素和细胞分裂素的比值，有利于诱导生根 D.用同一植株体细胞离体培养获得的再生苗不会出现变异 课堂练习 合液消毒 B.培养瓶用专用封口膜封口可防止外界杂菌侵入并阻止瓶内外的气体交换 C.再生植株需要去除根部残留的培养基进行锻炼后才能移种大田 D.试管苗锻炼时采用蛭石作为栽培基质的原因是蛭石带菌量低且营养丰富 2.下列关于菊花组织培养的叙述，正确的是 A. 用自然生长的茎进行组织培养需要用适宜浓度的乙醇和次氯酸钠的混 课堂练习 20世纪60年代，科学家尝试将番茄和马铃薯 杂交，希望培育出一种地上结番茄、地下长马 铃薯的超级作物。 1978年，梅尔彻斯(G.Melchers) 等人首次 获得了马铃薯与番茄的体细胞杂种植株。虽然 成功地培育出植株，但这种植株并不像科学家 预料的那样，地上结番茄，地下结马铃薯，可 仍具有划 ... ...