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课件网) 4.4 植物的茎与物质运输 浙教版八年级科学下册 第四章 植物与土壤 植物的根从土壤中吸收的营养物质、叶制造的有机物等都要通过茎运输到植物的各个器官。这些物质在茎里的运输方式是怎样的？茎具有怎样的结构特点与其运输功能相适应呢？ 一、茎的结构 植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎等；按其组成可分为草质茎和木质茎。虽然茎的形态各不相同，但它们的结构却基本相同。现以双子叶植物的木质茎为例加以研究。 植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎等；按其组 成可分为草质茎和木质茎。虽然茎的形态各不相同，但它们的结构却基本 相同。现以双子叶植物的木质茎为例加以研究。 1．选取一根三年生的椴树（或木槿）枝条（3~5 厘米长），用刀片或解剖刀横切枝条。 2． 用放大镜观察，其横切面 可明显分为三层，它们分别是 树皮、木质部和髓，如图 4-30 所示。 3．用 解 剖 针 轻 轻 扎一 下 树 皮、 木 质 部 和 髓部 。 你 觉 得 质 地 较 硬 的 _____ ，质地 较软的是 _____ 。 4．试一试，能否用手把树皮剥 下来？ 3.双子叶植物木质茎的结构 双子叶植物的木质茎一般从外向内分为树皮、形成层、木质部和髓四部分,如图所示。 结构 特点 功能 所属组织 树皮 表皮(外树皮) 细胞排列紧密，细胞间隙比较小 起保护作用 保护组织 韧皮部 在茎的横切面上呈环状排列，其中含有韧皮纤维和筛管。筛管一般由活细胞组成，韧皮纤维最大的特点是韧性强 筛管运输有机物 输导组织 结构 特点 功能 所属组织 形成层(在韧皮部和木质部之间) 只有2~3层细胞组成，呈环状排列，细胞扁平 能不断进行细胞分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗 分生组织 木质部(位于茎的中央) 导管 木质部中较大型的细胞 运输水分和无机盐 输导组织 木纤维 又细又长的死细胞，体积较小，细胞壁厚 有很强的支持力，对茎的直立起决定性作用 机械组织 髓(位于茎的最中央) 细胞体积较大，细胞壁比较薄 贮藏营养物质 营养组织 1．有人用细铁丝缠紧相邻的两棵小树来晒衣服，这样做会对植物生长造成伤害吗？为什么？ 2．木制家具和课桌椅等的材料主要利用茎的哪一部分结构？ 1.会造成伤害。用细铁丝缠紧小树,时间久了,铁丝就会嵌入树皮,甚至可产生对树皮环割一圈的后果。如果茎上的筛管被全部切断,会使铁丝上方筛管中的有机物不能向下运输，根会因为得不到营养而死亡,整棵树也就会随之死亡。 2.木制家具和课桌椅等的材料主要利用茎的木质部。因为茎中最主要又坚硬的部位是木质部,它由导管和木纤维组成，木纤维是又细又长的死细胞,细胞壁厚,没有弹性,有很强的支持力。 4.年轮 (1)概念:在多年生木质茎的横切面上,常常可以看到一圈一圈的同心圆环。通常情况下,一年生成一轮,称为年轮。 (2)形成原因:木质茎的加粗生长活动与季节性的气候变化有关，尤其是温带地区生长的木本植物,在气温、降水、光照等外界气候因素呈现的周期性变化影响下,木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。 ①春材:春季,水分、气温等环境条件较适宜,形成层活动较旺盛，此时植物生长比较快,形成的细胞体积较大,形成的木质部质地疏松,颜色较浅,称为春材。 ②秋材:入秋以后,气温较低,雨量减少,形成层细胞活动逐渐减弱,此时植物生长较慢,形成的细胞体积较小,形成的木质部质地致密,颜色较深,称为秋材。每年的春材和秋材共同组成一轮显著的同心圆环,即年轮。 (3)作用:年轮出现在茎的木质部中,根据年轮数可推断出树的年龄。科学家还可通过年轮的宽度变化等信息推断在植物生长不同时期的气候状况等。 下列关于木本植物茎的说法,不正确的是( ) A.木本植物的茎由外向内依次是树皮、形成层、木质部和髓 B.树皮的 ... ...
