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课件网) 第二章 固体与液体 第2节 表面张力和毛细现象 1.知道液体的表面张力，了解表面张力形成的原因。 2.了解浸润和不浸润现象，知道毛细现象及形成的原因。 3.了解液晶的主要性质 ，知道液晶在显示技术中的应用。 水黾可在水面上行走，如履平地 回形针可漂于水面 水滴在蜡纸上近似球形，可来回滚动而不会附着在蜡纸 水滴在洁净的玻璃上不仅不收缩成球形，还会沿着玻璃面向外扩展。 现象背后有什么规律呢？ 现象:松手后，滑杆被拉回，肥皂膜面积缩小 现象:棉线圈被绷紧，拉成一个圆，肥皂膜面积缩小。 液体表面具有收缩的趋势。 结论: 在液体内部，分子完全被其他分子包围，分子间的距离几乎等于分子力平衡的距离，分子间的作用力约为零。 液体与气体接触的表面存在一个薄层，即表面层。表面层分子的分布比液体内部稀疏，分子间的距离略大于分子力平衡的距离，分子间的作用力表现为引力。 由于表面分子之间的引力作用，A、B两部分的液体之间就有相互作用，A部分对B部分的引力为FA,使分界线OO'向A部分收缩；B部分对A部分的引力为FB,使分界线OO'向B部分收缩。FA和FB大小相等、方向相反。 假想一条分界线OO'将液面分割成A、B两部分。 知识点一：表面张力 1.液体表面各部分间的相互引力，称为表面张力 2.力的方向：总是跟液面相切，且与分界面垂直 3.表面张力使液体表面绷紧，液体就像被一层绷紧的弹性膜覆盖着。 由于表面张力的作用，液体表面总有要收缩到表面积最小的趋势，所以雨滴、奶滴、油滴等液滴的外形就近似呈现球形；若重力的影响明显，其外形就呈现为椭球形；在完全失重的环境下，液滴能收缩成标准的球形。 2013年我国航天员在“天宫一号”进行世界瞩目的太空授课，其中的水球便是球形（图2-18），展示了失重环境下液体表面张力的特性。 液体和固体间的接触面又会出现怎样的现象呢？ 思考 现象:在洁净玻璃上的水滴扩展形成薄层，附着在玻璃上并把玻璃浸湿。 现象:在蜡纸上的水滴可来回滚动而不会扩展成薄层附着在蜡纸上 水滴在玻璃上 水滴在蜡纸上 1.浸润：液体润湿某种固体并附着在该固体表面上的现象称为浸润。 2.不浸润：液体不润湿某种固体也不附着在该固体表面上的现象称为不浸润。 水银浸润铅，不浸润玻璃 水浸润玻璃，不浸润蜂蜡或石蜡 水浸润玻璃 水银不浸润玻璃 知识点二：浸润与不浸润 3.对浸润和不浸润的理解 (1)附着层内分子受力情况: 液体和固体接触时，附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外，还受到固体分子的吸引。 (2)浸润的成因: 当固体分子吸引力大于液体内部分子吸引力时，附着层内液体分子比液体内部分子稠密，附着层中分子之间表现为斥力，具有扩展的趋势，这时表现为液体浸润固体。 (3)不浸润的成因: 当固体分子吸引力小于液体内部分子吸引力时，附着层内液体分子比液体内部分子稀疏，附着层中分子之间表现为引力，具有收缩的趋势，这时表现为液体不浸润固体。 把水装在玻璃管里，由于水浸润玻璃，器壁附近的液面沿器壁向上扩展，水面呈凹面。把水银装在玻璃管里，由于水银不浸润玻璃，器壁附近的液面沿器壁下移，水银面呈凸面。 在日常生活中，有时我们希望液体浸润固体。 4.应用与防止 例如，毛巾都是用能被水浸润的织物做成的；洗衣服使用的合成洗涤剂内加有能浸润油污的物质，在洗涤过程中能带走衣物上的油污。 有时我们不希望液体浸润固体。 例如，在生产雨伞时，就应尽量选择不容易被雨水浸润的布料，以便更好地防水。 水在玻璃管中会出现凹面，水银在玻璃管中会出现凸面。如果减小或增大玻璃管的内径，管内的水和水银将会出现怎样的现象呢？ 内径不同的细玻璃管插入不同的液体中 实验现象 几根内径不同的细玻璃管插入水 ... ...
