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课件网) 转基因产品的安全性引发社会的广泛关注 目 录 转基因产品已经进入人们的日常生活 01 理性看待转基因技术的应用 02 01 转基因产品已经进入人们的日常生活 转基因产品已经进入人们的日常生活 转基因大豆 草甘膦作为常用的除草剂会把普通大豆植株与杂草一起杀死。20 世纪80 年代，孟山都公司研究人员从矮牵牛中克隆获得了草甘膦抗性基因，并将该基因导入大豆基因组中，进而培育出抗草甘膦大豆品种。这种转基因大豆于1994 年被美国食品与药品管理局（FDA） 批准，较早成为商业化大规模生产的转基因作物之一。 随着转基因作物的推广，人们开始担心转基因的安全性以及转基因食品是否危及人类健康的问题，但科学界的共识是转基因作物的安全性是可以保证的。那么，关于“转基因”的争议，你是怎样思考的呢？ 转基因产品已经进入人们的日常生活 非转基因大米和转基因大米，你会选择吃哪个？ 转基因产品已经进入人们的日常生活 生物技术的安全与伦理 当代生命科学之所以成为世界自然科学的热点和重点，主要有两方面的原因： 第一，分子生物学的突破性成就，使生命科学在自然科学中的地位发生变化； 第二，生物技术（biotechnology） 为人类生活带来了巨大的变化，就像炸药的研制成功和原子能科学的发展那样，生物技术也可能成为一把“双刃剑”。 转基因产品已经进入人们的日常生活 一、转基因食物 1.转基因生物：指含有重组DNA 的生物 2.转基因食品：转基因生物本身或其加工产品，它可来自转基因的植物、动物、微生物等 现阶段的转基因食品主要来自转基因作物 转基因猪 转基因大米 转基因产品已经进入人们的日常生活 1985年第一种转基因作物———转基因烟草问世后，转基因作物以迅猛的势头发展起来 1986年，抗除草剂烟草获得成功 1994年，美国批准第一个转基因作物产品———延熟保鲜转基因番茄进入市场 2000年，全球种植转基因作物达4420万hm2，创造经济效益达30亿美元 3.转基因作物的发展 转基因产品已经进入人们的日常生活 4.转基因作物的现状 转基因作物的大本营在美洲。2000 年，仅在美国，转基因作物的种植面积就占全世界转基因作物种植面积的 70%，而且每年都在不断增加。 若再加上加拿大和阿根廷，这三个国家的转基因作物种植面积占全世界的 98%。 2000年，我国转基因抗虫棉的推广面积达 3.7×105 hm2，防治棉花害虫农药用量明显减少。 转基因产品已经进入人们的日常生活 二、转基因技术的应用 1.转基因植物方面 科学家已经培育出了大批具有抗虫，抗病，抗除草剂和耐储藏等新性状的农作物，如：大豆，玉米，棉花，油菜，水稻等 2.转基因动物方面 ①将生长激素基因、促生长激素释放激素基因转入动物体内，培育出大批生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽； ②导入某些抗病毒基因，培育抵抗相应病毒的动物新品种； ③建立某些人类疾病的转基因动物模型，模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。 转基因荧光猪 转基因小鼠 转基因产品已经进入人们的日常生活 3.转基因微生物方面 把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,便出现了具有重要经济价值的各种重组微生物。 （1）清除石油污染 例如假单胞杆菌 （2）基因制药 生产稀缺的生化药品（胰岛素、干扰素） 转基因产品已经进入人们的日常生活 02 理性看待转基因技术的应用 理性看待转基因技术的应用 随着转基因产品进入我们日常生活的方方面面，转基因技术的安全性问题也引起了人们的关注。 理性看待转基因技术的应用 一、转基因产品的安全性问题 由于科学发展水平的限制，目前科学家对基因结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限，再加上转移 ... ...
