第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 第1课时 有机化合物的分类方法 课标定向 心中有丘壑 1.能够根据不同的分类标准对简单的有机化合物进行分类。(宏观辨识与微观探析) 2.能辨识有机化合物分子中的官能团,从官能团的视角认识有机化合物的分类。(宏观辨识与微观探析) 一、依据碳骨架分类 二、依据官能团分类 1.烃的衍生物与官能团 (1)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物,如CH3Cl、CH3OH等。 (2)官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团。 2.依据官能团分类 有机化合 物类别 官能团(名称和 结构简式) 代表物(名称和 结构简式) 烃 烷烃 — 甲烷CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯CH2=CH2 炔烃 碳碳三键 —C≡C— 乙炔CH≡CH 芳香 烃 — 苯 烃 的 衍 生 物 卤代 烃 碳卤键 (卤素原子—X) 溴乙烷CH3CH2Br 醇 羟基—OH 乙醇CH3CH2OH 酚 羟基—OH 苯酚 醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 醛基 乙醛CH3CHO 有机化合 物类别 官能团(名称和 结构简式) 代表物(名称和 结构简式) 烃的 衍 生 物 酮 酮羰基(羰基) 丙酮CH3COCH3 羧酸 羧基 乙酸CH3COOH 酯 酯基 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 氨基—NH2 甲胺CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺CH3CONH2 [思考]是芳香烃吗 提示:是。芳香烃中,苯环的侧链可以是任何烃基,也就是说除烷基之外,还可以是烯基、炔基或苯基。 【质疑辨析】 判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”,并分析原因。 (1)含碳元素的物质一定是有机物。(×) 提示:有机物一定含有碳元素,但含有碳元素的物质不一定是有机物,如CO2、碳酸盐等。 (2)是脂环化合物。(×) 提示:该分子中含有苯环,所以应该属于芳香族化合物。 (3)含有结构的有机物不一定属于酮类。(√) 提示:含有结构的有机物可能为酮类,也可能为醛类、羧酸或酯类等。 (4)有机化合物、、中含有的官能团相同。(×) 提示:中含有醛基和羧基,中含有醛基和酯基, 中含有羧基。 探究任务一:按照碳骨架分类 【导学探究】 [情境]芳香化合物,又称为芳香族化合物。在有机化学发展的初期,化学家把化合物分为脂肪族及芳香族两大类,前者是指开链化合物,后者是指一类从植物胶里取得的具有芳香气味的物质。如今人们将具有特殊稳定性的不饱和环状化合物称为芳香族化合物。 1.如何区别脂环化合物和芳香族化合物 提示:区分的关键是看是否含有苯环结构。 不包含苯环的环状有机化合物就是脂环化合物,如(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等。 分子中含有苯环的有机化合物就是芳香族化合物,如:(苯)、(萘)、(溴苯)等。 2.含苯环的有机物就是芳香烃吗 提示:芳香烃的前提必须是烃,即只含碳和氢两种元素。溴苯()、苯酚()等因含Br、O等元素,是芳香族化合物,而不是芳香烃。 3.只含一个苯环,且取代基为烷基的芳香烃是苯的同系物,判断下列物质中属于苯的同系物的有哪些 ①②③④⑤ 提示:①③ 4.环己醇()与乙醇分子从碳骨架的角度可以如何分类 提示:环己醇与乙醇骨架的区别在于是否含有环状结构,乙醇属于链状化合物,环己醇属于环状化合物。 【归纳总结】 1.依据碳骨架对有机物分类的理解 (1)脂肪烃一般包括烷烃、烯烃和炔烃。 (2)环状化合物:这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。 ①脂环化合物:分子中含有碳环(非苯环)的化合物。如(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等。 ②芳香族化合物:分子中含有苯环的化合物。如(苯)、(萘)、(溴苯)等。 2.芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解 【针对训练】 1.按碳的骨架分类,下列说法正确的是( ) A.属于链状化合物 B.属于芳香族化合物 C.属于脂环化合物 D.属于芳香族化合物 【解析】选A。含有苯环的物质属于芳香族化合物,B、D两项中物质不是芳香族化合物,C选项中物质是芳香族化 ... ...
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