1.1 开启美食之旅 课件（49张PPT) 2024-2025学年川教版（2024）初中信息科技 七年级下册

(课件网) 川教版2024 七年级下册 授课教师：XXX 日期：2025年2月 第一单元：用网页展示美食 第一节：开启美食之旅 项目介绍 01 分析项目，确定主题 02 了解Markdown标记语言 03 确定主题与内容 01 了解HTML和Markdown标记语言 02 能使用工具编辑Markdown文件 03 项目介绍 项目介绍 一、项目主题 美食之旅 二、项目背景 能对信息进行编辑、整理、发布、评价，是信息社会公民的基本素质。本项目以“美食介绍”为例，让同学们学会简单的网页编辑、发布技能，提升信息评价能力，并在此过程中感受我国传统美食文化的博大精深。 项目介绍 三、项目目标 以“美食介绍”为项目载体，掌握简单的Markdown标记语言，能使用 Markdown 撰写“美食介绍”文档，并能使用静态网页生成工具 Mkdoes，将撰写的文档发布为网页。通过完成本项目提升信息编辑、发布、评价等方面的信息素养。 项目介绍 四、学习过程 第一步：确定主题 确定要展示的主题 利用智能搜索引擎，围绕主题搜集、整理素材 项目介绍 四、学习过程 第二步：编辑页面 了解HTML和Markdown各自优缺点 选定编辑工具 掌握常用Markdown标记，并使用标记编写页面 项目介绍 四、学习过程 第三步：交流发布 用Markdown将编写完毕的页面发布为网页 选同学间交流、互评，根据互评优化页面 课堂导入 问题情境 我们可以在网上交流、分享各种信息。欢欢，你有没有想跟朋友分享的信息呢 博士爷爷，我想把家乡的美食分享给大家。 课堂导入 问题情境 上学期我们完成了“互联网助力家乡振兴”主题活动，本单元分享家乡的美食，也是宣传家乡的一种方式。欢欢，你可以做一个图文并茂的网页来分享这些信息。 课堂导入 我国传统餐饮文化历史悠久、内涵丰富，社会广泛认可的菜系有很多。请询问智能搜索引擎，并填写下表。 传统菜系 典型菜品 你向智能搜索引擎所提的问题是:_____ _____。 你向智能搜索引擎所提的问题是:_____ _____。 传统菜系的典型菜品有哪些，并以表格的形式反馈给我 请帮我找中国 菜系 典型菜品 鲁菜 糖醋鲤鱼、九转大肠、葱爆海参、油爆双脆、爆炒腰花、孔府一品锅 川菜 麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉 苏菜（淮扬菜） 松鼠桂鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、金陵盐水鸭、软兜长鱼、太湖银鱼 粤菜 白切鸡、清蒸石斑鱼、烧腊（烧鹅、叉烧）、老火靓汤、咕咾肉 浙菜 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃、宋嫂鱼羹、清汤越鸡 闽菜 佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、沙茶面、八宝红鲟饭、鸡汤氽海蚌 湘菜 东安子鸡、剁椒鱼头、辣椒炒肉、腊味合蒸、酱板鸭、永州血鸭 徽菜 黄山炖鸽、臭鳜鱼、徽州一品锅、虎皮毛豆腐、问政山笋、李鸿章杂烩 分析项目，确定主题 分析项目，确定主题 对项目进行分析的时候，可利用“思维可视化工具”辅助我们思考。如下图所示，欢欢整理出了本项目的流程。 分析项目，确定主题 在制作网页前，需要先确定准备介绍的主题并规划好要介绍的内容。 分析项目，确定主题 欢欢准备选择一道川菜介绍给大家，于是使用智能搜索引擎，了解川菜的知识。请帮助欢欢填写下表。 川菜小知识 川菜简介 川菜口味 川菜制作工艺 川菜代表菜品 分析项目，确定主题 分析项目，确定主题 以下是根据要求整理的关于川菜简介、口味、制作工艺和代表菜品的表格： 川菜小知识 川菜简介 - 以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪技巧闻名 - 原料以四川地区境内的山珍、水产、蔬果为主 - 调辅料以川糖、花椒、辣椒及豆瓣、腐乳为主 - 分为蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）三派 川菜口味 - 突出特点：麻辣、鱼香、怪味 - 24种口味：包括鱼香味型（咸甜、酸辣四味一致，姜葱蒜香突出）、家常味型（咸鲜微 ... ...