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课件网) 有机化合物的结构与性质 烃 第一章 1.3烃 章节脉络 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 1.2有机化合物的结构与性质 1.1认识有机化学 烯烃和炔烃及其性质 苯和苯的同系物及其性质 烷烃及其性质 1.3烃 烯烃和炔烃及其性质 1. 宏观辨识与微观探析 通过对烯烃炔烃结构的对比学习，从宏观层面烯烃炔烃的结构特征，熟知常见的典型宏观特性。 深入理解微观的组成与结构，建立起宏观性质与微观结构之间的逻辑联系。 2. 证据推理与模型认知 通过学习烯烃炔烃的的反应类型，可以根据反应条件以及反应方程式推断反应结果和现象，建立烯烃炔烃反应的认知模型，并能运用该模型对陌生的化合物进行分类和预测其可能的性质，培养逻辑思维和推理能力。 3. 科学态度与社会责任 了解有机化学在社会发展中的应用，认识其推动科技进步与改善生活的重要价值，树立正确的科学价值观和社会责任感。 核心素养目标 重点： 1. 认识烯烃、炔烃的结构特征，并能按系统命名法对其命名 2. 了解烯烃、炔烃的物理性质的变化规律，熟知烯烃、炔烃的化学性质。 难点： 1. 掌握炔烃与卤素加成的分步特性，理解反应条件对产物的影响。 2. 掌握烯烃与炔烃的加成反应，理解加成反应的断键位置与产物结构。 学习重难点 课前导入 回忆乙烯分子的结构，乙烯的性质；试推测烯烃的结构及性质。 CH2==CH2 CH CH 乙炔氧焊切割金属 催熟前后香蕉 PART 01 烯烃和炔烃的结构与命名 1．烯烃及其结构 (1)烯烃：含有碳碳双键的烃类化合物 (2)官能团：名称为碳碳双键，结构简式为 (3)通式：烯烃只含有一个碳碳双键时，其通式一般表示为CnH2n(n≥2) 1.烯烃和炔烃的结构 (4)烯烃的结构特点 ①碳碳双键两端的碳原子采取sp2杂化；其余具有四条单键的碳原子采取sp3杂化 ②碳碳双键两端的碳原子以及与之相连的四个原子一定在一个平面内 ②多烯烃： 分子中含有两个及以上碳碳双键 如CH2 CH—CH CH—CH CH—CH3 (5)分类 ①单烯烃：分子中含有一个碳碳双键 如CH2 CH2、CH2 CH—CH3 ③二烯烃：分子中含有二个碳碳双键， 如1，3-丁二烯，其结构简式为CH2 CH—CH CH2。 1.烯烃和炔烃的结构 2．炔烃及其结构 (1)炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃 (2)官能团：名称为碳碳三键，结构简式为—C≡C— (3)通式：炔烃只有一个碳碳三键时，其通式为CnH2n-2 (n≥2) 1.烯烃和炔烃的结构 乙炔的物理性质：无色、无臭的气体，微溶于水，密度比空气略小，易溶于有机溶剂 2.烯烃和炔烃的命名 以 为例 (1)选主链：将含碳碳双键或碳碳三键的最长碳链作为主链，并按主链中所含碳原子数称为“某烯”或“某炔”。 (2)编号位：从距离碳碳双键或碳碳三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号，使双键或三键碳原子的编号最小。 2.烯烃和炔烃的命名 (3)写名称：先用大写数字“二，三…”在烯或炔的名称前表示双键或三键的个数；然后在“某烯”或“某炔”前面用阿拉伯数字表示出碳碳双键或碳碳三键的位置，最后在前面写出支链的名称、个数和位置。 2.烯烃和炔烃的命名 【练习】给下列有机物命名 (1) 命名： 。 (2) 命名： 。 (3) 命名： 。 2-乙基-1-丁烯 4-甲基-1-戊炔 2,3-二甲基-2,4-己二烯 PART 02 烯烃和炔烃的性质 (1)状态：一般情况下，2～4个碳原子烯(炔)烃为气态，5～16个碳原子为液态，16个碳原子以上为固态 (2)溶解性：烯(炔)烃都难溶于水，易溶于有机溶剂 (3)熔沸点：随着碳原子数增多，熔沸点增高；分子式相同的烯(炔)烃，支链越多，熔沸点越低 (4)密度：随着碳原子数的递增，密度逐渐增大，但比水的小 1.烯烃和炔烃的物理性质 ①能使酸性高锰酸钾溶液褪色，原理是高锰酸钾氧化碳碳双键(三键)。 2.烯烃和炔烃的化学性质 烯烃、炔烃的氧 ... ...
