第一课时 常见的盐 [footnoteRef:0]探新知 自主学习 [0: 重点点拨 ●温馨提示 日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl),而化学中的盐,不仅仅是指食盐,而是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如硫酸铜、碳酸钙等。 ●巧学妙记 纯碱不是碱,是盐。碳酸钠属于盐类,但水溶液显碱性。 ●知识拓展 化学中的很多盐都是有毒的,不能食用,如工业上常用的一种叫亚硝酸钠(NaNO2)的盐,其外观与食盐相似,也有咸味,但是该盐有毒,不能食用。] 01 核心知识 一、氯化钠(NaCl) 1.用途 (1)医疗上用来配制 生理盐水 。 (2)农业上用氯化钠溶液来选种。 (3)工业上用氯化钠为原料制取碳酸钠等。 (4)利用氯化钠可以消除公路上的 积雪 ,用作融雪剂。 (5)生活中的 调味品 ,可用来腌渍蔬菜等。 2.分布:海水、盐湖、盐井、盐矿。 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.物理性质与用途 项目 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 俗称 纯碱 、 苏打 小苏打 大理石 、石灰石的主要成分 用途 用于玻璃、造纸、纺织等行业及洗涤剂的生产 发酵粉的主要成分之一;医疗上可治疗 胃酸过多症 重要的建筑材料;在医疗上,还可用作 补钙剂 2.化学性质 与盐酸反应,都会有 气体 产生,反应的化学方程式分别为 (1)碳酸钠: Na2CO3+2HCl2NaCl+CO2↑+H2O 。 (2)碳酸氢钠: NaHCO3+HClNaCl+CO2↑+H2O 。 (3)碳酸钙: CaCO3+2HClCaCl2+CO2↑+H2O 。 3.碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验 向待测液中滴加 稀盐酸 ,并将产生的气体通入 澄清石灰水 ,若 澄清石灰水 变浑浊,则证明原溶液中含有 碳酸根 离子或碳酸氢根离子。 精评价 综合演练 02 基础巩固 知识点1 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.下列选项中物质的俗称、化学式、类别、用途对应正确的是(B) A.生石灰、CaO、化合物、补钙剂 B.小苏打、NaHCO3、盐、发酵粉 C.纯碱、NaCO3、碱、制玻璃 D.食盐、NaCl、盐、除铁锈 2.(2023广东)发明联合制碱法,为纯碱工业发展作出杰出贡献的是(B) A.张青莲 B.侯德榜 C.拉瓦锡 D.道尔顿 3.下列关于氯化钠的认识正确的是(C) A.组成:含有钠和氯两种单质 B.性质:与盐酸类似,能与碳酸盐反应 C.用途:可用于生产纯碱 D.结晶:冷却热饱和氯化钠溶液 4.(2024哈尔滨改编)下列物质的用途错误的是(C) A.熟石灰改良酸性土壤 B.氦气填充飞艇 C.大理石直接用作补钙剂 D.氮气用于磁悬浮列车 5.下列关于碳酸钙的说法错误的是(B) A.大理石的主要成分是碳酸钙 B.实验室常用碳酸钙与稀硫酸反应制取CO2 C.碳酸钙可用作补钙剂 D.用石灰浆粉刷墙壁,“出汗”后变成碳酸钙 知识点2 盐的化学性质 6.将珍珠加入稀盐酸中有气泡生成,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的(B) A.氯离子 B.碳酸根离子 C.硫酸根离子 D.氢氧根离子 能力提升 1.下列物质的俗称、化学式和物质类别不一致的是(D) A.水银———Hg———单质 B.生石灰———CaO———氧化物 C.熟石灰———Ca(OH)2———碱 D.纯碱———Na2CO3———酸 2.分类是化学学习和研究的重要方法之一。下列物质分类错误的是(A) A.氧化物:SO2、CuO、KMnO4 B.酸:HCl、H2SO4、HNO3 C.碱:NaOH、Ca(OH)2 D.盐:NH4Cl、AgNO3、BaSO4 3.下列有关盐的用途的说法错误的是(B) A.氯化钠是重要的调味品 B.可用亚硝酸钠代替食用盐腌渍食品 C.小苏打可用于焙制糕点 D.碳酸钠可用于洗涤剂的生产 4.某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出。根据泡腾片的主要成分分析,该气体主要是(C) A.O2 B.N2 C.CO2 D.水蒸气 5.食盐、食醋、纯碱均是家庭厨房中常用的物质,利用这些物质,能够完成的实验是(D) ①检验自来水中是否含有氯离子 ②除去热水瓶中的水垢 ③鉴别食盐和纯碱 ④ ... ...
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