人教版高中化学 选择性必修3第1章第2节第2课时有机化合物分子式和分子结构的确定课件+练习含答案（教师用）(共36张PPT)

(课件网) 第一章　有机化合物的结构特点与研究方法 第二节　研究有机化合物的一般方法 第2课时　有机化合物分子式和分子结构的确定 1．知道红外光谱、核磁共振氢谱等现代仪器分析方法在有机化合物分子结构测定中的应用。 2．通过测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法，能确定有机化合物分子式，并能根据特征结构和现代物理技术确定物质结构。 宏观辨识与微观探析：通过质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等现代仪器测定和探析有机物的分子组成、结构，揭示有机物结构的异同；能认识仪器分析对确定物质微观结构的作用。 1．确定实验式 (1)原理：将一定量的有机化合物燃烧，转化为简单的无机化合物(如C→CO2，H→H2O)，并通过测定无机物的质量，推算出该有机化合物所含各元素的_____，然后计算出该有机化合物分子内各元素原子的_____，确定其实验式(也称最简式)。 一、确定实验式和分子式 质量分数 最简整数比 2)元素分析方法 ①李比希法 ②现代化的元素分析仪 分析的精确度和分析速度都达到了很高的水平。 2．确定分子式 (1)质谱法———测定_____ ①原理 质谱仪用高能电子流等轰击样品，使有机分子失去电子，形成带正电荷的_____和碎片离子等。这些离子因质量不同、电荷不同，在电场和磁场中的运动行为不同。计算机对其进行分析后，得到它们的_____的比值，即_____。 相对分子质量 分子离子 相对质量与电荷数 质荷比 ②质谱图：以_____为横坐标，以_____为纵坐标，根据记录结果所建立的坐标图。如图为某有机化合物的质谱图： 从图中可知，该有机物的相对分子质量为_____，即_____的数据就是样品分子的相对分子质量。 质荷比 各类离子的相对丰度 46 质荷比最大 (2)测定相对分子质量的其他方法 相对分子质量数值上等于摩尔质量(以g·mol－1为单位时)的值。 ①标况密度法：已知标准状况下气体的密度ρ，求算摩尔质量。 M＝ρ×22.4 L·mol－1 ②相对密度法：根据气体A相对于气体B(已知)的相对密度d。 MA＝d×MB (3)确定分子式 在确定了物质的实验式(最简式)和相对分子质量之后，就可进一步确定其分子式。 计算依据：_____。 分子式是实验式的整数倍 正误判断 在括号内打“√”或“×”。 (1)验证有机物属于烃时只需测定产物中的CO2和H2O的物质的量之比。( 　　) (2)0.1 mol两种气态烃组成的混合气体完全燃烧得0.16 mol CO2和3.6 g H2O，则一定含CH4。( 　　) (3)有机物的实验式、分子式一定不同。( 　　) (4)已知某有机物的实验式，必须知道相对分子质量才可以确定分子式。( 　　) (5)质谱图中最右边的谱线表示的数值为该有机物的相对分子质量。( 　　) × √ × × √ 应用体验 1．某烃A蒸气的密度是相同状况下氢气密度的36倍，已知该烃中的碳、氢元素质量之比为5∶1，则： (1)该烃的相对分子质量为_____。 (2)该烃的分子式为_____。 (3)该烃的同分异构体有_____种。 解析：(1)已知烃A蒸气的密度是相同状况下氢气密度的36倍，则烃A的摩尔质量为36×2 g·mol－1＝72 g·mol－1，所以该烃的相对分子质量为72。 72 C5H12 3 2．某有机物的分子式确定： (1)测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%，则其实验式是_____。 (2)确定分子式：如图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量为_____；分子式为_____。 C4H10O 74 C4H10O 解析：(2)由质谱图知其相对分子质量为74，而其实验式的相对分子质量为12×4＋1×10＋16＝74，故其分子式为C4H10O。 有机化合物中普遍存在同分异构现象，需要借助现代分析仪器确定分子结构。 1．红外光谱 (1)原理 不同的_____或_____的吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不 ... ...