人教版高中化学 选择性必修3第3章第1节卤代烃课件+练习含答案（教师用）(共46张PPT)

(课件网) 第三章　烃的衍生物 1．卤代烃 涂改液作为一种办公用品，使用面越来越大，不 少中小学生常用它来修改作业。殊不知，经常接触涂 改液，会引起慢性中毒，危及身体健康。在涂改液中， 通常都不同程度地含有三氯甲烷(氯仿)、三氯乙烷或 四氯乙烷等卤代烃和苯的某种同系物，有的还含有铅、钡等重金属。实验表明，当空气中含甲苯71.4 g/m3时，就能在短时间内致人死亡；含3 g/m3时，1～8小时内能造成人急性中毒；空气中含120 g/m3三氯甲烷时，吸入5～10分钟就能使人致死，它主要作用于人的中枢神经系统，使肝、肾受到损害；空气中含有14.196 g/m3三氯乙烷时，吸入15分钟后人就不能站立，高浓度时会引起遗忘、麻醉和痛觉消失等。 (1)设计简便方法判断该涂改液中是否含有卤代化合物？ (2)你对使用涂改液的同学有何忠告？ 答案：(1)用试管取少量涂改液，加入1 mL 5% NaOH溶液，加热一段时间，小心取上层溶液，加入稀HNO3和AgNO3溶液，若有沉淀，说明有卤代化合物； (2)①使用涂改液时，不要把鼻子接近毒气，不要把涂改液溅到皮肤上，用后要洗手。②最好不用或慎用。 2．醇、酚 疫情防控时期某地疫情防控知识顺口溜如下： 病毒凶巴巴；早防不怕它；出门戴口罩；不去把堆扎；咳嗽手遮掩；洗手把毒杀；通风空气新；心定情绪佳；人人抗疫病；平安你我他。其中消毒品洗手是重要防护措施之一；含苯酚的药皂和75%乙醇溶液能灭杀病毒。 (1)苯酚和乙醇的官能团是什么？ (2) 和 含有相同官能团，二者化学性质相同吗？ 答案：(1)两者的官能团都是羟基； (2) 为醇类， 为酚类，两者化学性质不同。 3．醛、酮 动物标本通常被浸泡在福尔马林(35%～40%的甲醛水溶液)中。这种溶液能使标本长久地保存而不会腐烂。 长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、细胞核的基因突变、DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复，引起新生儿染色体异常、白血病，引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中，儿童和孕妇对甲醛尤为敏感，危害也就更大。据统计人类有70%的病症与室内环境有关，我国每年有12万人死于室内污染。90%以上的幼儿白血病患者都是住进装修房一年内患病的。那么新装修的住宅中如何避免和减少甲醛的危害？ 答案：减少甲醛危害的方法有：(1)家中放竹炭、活性炭； (2)通风可降低室内有危害物质，减少对人体的危害； (3)可使用中草药制作喷剂从根源消除污染。 4．羧酸、羧酸衍生物 醋是人类最早认识和使用的具有酸味的有机化合物，其主要成分是醋酸。 早在汉代，人们已懂得酿造和食用醋，方法是通过酒中的乙醇在酵母菌的催化作用下，发生氧化反应将乙醇转化为乙酸，这种酿醋方法一直流传至今，如今的山西陈醋和镇江香醋是我国传统食醋的名品，各具风味，蜚声宇内。 自然界的许多动植物中含有与乙酸性质相似的有机酸如蚁酸、安息香酸、草酸等。另外，苹果和香蕉中还存在一类具有香味的酯类物质。 (1)这些有机物具有怎样的性质呢？ (2)你知道用什么方法可以简单、方便地除去水壶内的水垢吗？ (3)厨师炒菜时为了增加香味，常加入食醋、白酒，请解释其中原理？ 答案：(1)乙酸、蚁酸、安息香酸、草酸都具有酸性； (2)加入食醋可除去水垢，因CH3COOH酸性大于碳酸，可发生反应2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋H2O＋CO2↑； (3)食醋中乙酸和白酒中乙醇在炒菜时发生反应生成具有香味的乙酸乙酯。 第一节　卤代烃 1．以溴乙烷为例认识卤代烃的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。 2．认识消去反应的特点和规律。 3．结合生产、生活实际了解卤代烃对环境和健康可能产生的影响。 1．宏观辨识与微观探析：能基于官能团、化 ... ...