【大单元教学设计】苏教版（2017秋）小学科学五年级下册1.3 《发霉与防霉》课时教案（含练习）

中小学教育资源及组卷应用平台 第一单元《显微镜下的生命世界》大单元整体教学设计 教材版本 苏教版 单元（或主题）名称 显微镜下的生命世界 单元主题 本单元以 “显微镜下的生命世界” 为主题，引导学生借助显微镜这一工具，探索肉眼难以观察到的微小生命世界，了解微生物的相关知识，感受生命的多样性和奇妙之处。 课标要求 核心概念： 生物体具有一定的结构层次，细胞是生物体结构和功能的基本单位，微生物在自然界中广泛存在，与人类生活密切相关。 学习内容 描述细胞是构成生物体的基本单位，观察并识别动植物细胞的基本结构。 认识微生物的形态、结构特点，了解微生物的生存环境和繁殖方式。 探究微生物与人类生活的关系，包括对人类有益和有害的方面，以及防霉的方法。 学业要求 学生能够正确使用显微镜观察细胞和微生物，描述其形态特征。 理解细胞是生命活动的基本单位，阐述微生物在生态系统中的作用。 能举例说明微生物对人类生活的影响，并能运用所学知识提出防霉的合理措施。 教材分析 本单元教材围绕显微镜下的生命世界展开，从细胞这一构成生物体的基本单位入手，逐步引导学生认识微小的生命体 ——— 微生物。教材内容编排由浅入深，通过各种观察、实验和探究活动，让学生亲身体验和感受。第一课《搭建生命的 “积木”》通过观察细胞，帮助学生建立细胞是生命基本单位的概念；第二课《微小的生命体》聚焦微生物，让学生了解微生物的多样性；第三课《发霉与防霉》以生活中常见的发霉现象为切入点，探究微生物生长与环境的关系；第四课《微生物的 “功” 与 “过”》则引导学生全面认识微生物对人类生活的影响。教材注重培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维能力，同时渗透了科学探究精神和对生命的尊重。 学情分析 五年级的学生已经具备了一定的科学知识基础和观察能力，对周围的世界充满好奇心，渴望探索未知。他们在之前的学习中已经对一些宏观的生物现象有所了解，但对于微观的生命世界，尤其是显微镜下的世界，还充满着陌生和好奇。然而，学生对于微观世界的理解可能存在一定的困难，需要通过直观的观察和实践活动来帮助他们建立概念。同时，五年级学生开始具备一定的逻辑思维能力和小组合作能力，但在科学探究过程中，可能还需要教师的引导和帮助，以提高探究的有效性和科学性。 单元目标 科学观念 认识细胞是构成生物体的基本单位，理解细胞对于生命活动的重要性。 了解微生物的形态、结构和生存环境，知道微生物在自然界中广泛存在。 认识微生物与人类生活的密切关系，明白微生物既有对人类有益的一面，也有有害的一面。 科学思维 通过观察细胞和微生物的形态结构，培养学生的观察能力和空间想象能力。 在探究微生物生长与环境关系的过程中，引导学生运用分析、比较、归纳等科学思维方法，得出合理的结论。 能对微生物的 “功” 与 “过” 进行辩证思考，培养批判性思维能力。 探究实践 学会正确使用显微镜观察细胞和微生物，掌握基本的实验操作技能。 能够设计并进行简单的探究实验，如探究霉菌生长的条件，培养学生的探究能力和创新精神。 经历观察、实验、分析等科学探究过程，提高学生解决实际问题的能力。 责任态度 培养学生对微观生命世界的好奇心和探索欲，激发学生学习科学的兴趣。 在探究活动中，培养学生严谨认真、实事求是的科学态度，以及勇于面对困难和挫折的精神。 引导学生关注微生物对人类生活和环境的影响，树立正确的科学价值观和环保意识。 单元结构化活动 开启微观之旅导入活动 活动内容：展示一组宏观生物图片，如大树、小狗等，接着展示一组显微镜下微观生命世界的奇妙图片，如细胞的形态、各种微生物等。引导学生对比观察，提问学生看到微观世界图片后的感受，激发他们对 ... ...