2024~2025学年高二4月期中提升考生 物 学 考生注意： 1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。 2.答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。 3.考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。 4.本卷命题范围：人教版选择性必修3第1章~第3章。 一、选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1.酥梨醋富含果胶、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有开胃护肝、排毒养颜、减肥降脂等多种功效，是近年来的流行饮品。下列相关叙述错误的是 A．当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将酥梨汁中的糖分解成醋酸 B．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸 C．在酥梨醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度低于瓶底处的密度 D．随发酵时间的延长，发酵液中pH先降低，后维持稳定 2.传统发酵技术是指人们在日常生活中，利用微生物将原料转化为人类所需要的产物的过程。下列相关叙述正确的是 A．利用酵母菌制作馒头时，酵母菌产生的酒精与食品松软有关 B．泡菜发酵后期亚硝酸盐含量逐渐下降而排气的间隔也延长 C．家庭腐乳制作时，必须经过接种才能进行微生物发酵 D．利用乳酸菌发酵制做酸奶时，应处于无氧环境中进行发酵 3.培养基是指供微生物、植物组织和动物组织生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。已知青霉素可抑制细菌生长。下列有关培养基及其配制过程的叙述，错误的是 A．培养基中一般都含有碳源、氮源、水和无机盐等主要营养物质 B．根据微生物对碳源需求上的差别，可在培养基中增减不同的碳源 C．培养基中添加青霉素可将真菌从混有细菌的培养基上选择出来 D．微生物只能在固体培养基表面生长并产生菌落 4.获得纯净的微生物培养物的关键是防止外来杂菌的污染。无菌技术在生产、生活和科研实践中有着广泛的应用。下列有关无菌技术的叙述，错误的是 A．通过煮沸的方式可以将微生物的营养细胞和芽孢全部杀死 B．紫外线消毒常用于对培养环境的空气和一般物品的表面消毒 C．若高压蒸汽灭菌锅内的冷空气未排尽，则会影响灭菌效果 D．玻璃器皿和金属等耐高温且需要保持干燥的物品可以用干热灭菌 5.下列有关稀释涂布平板法计数和显微镜直接计数法计数的描述，正确的是 A．为确保结果准确，对每个平板的菌落都要计数并取平均值 B．可以用血细胞计数板直接计数法检测大肠杆菌菌落的数量 C．两种方法均能在计数时观察到所研究微生物的形态特征 D．利用稀释涂布平板法对微生物计数所得的结果为活菌数 6.下列关于实验室培养和纯化酵母菌过程中的部分操作叙述，错误的是 A．对培养皿进行编号或对菌种进行标注时，应使用记号笔在皿底标记 B．倒平板时，应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 C．纯化培养时，应将接种后的平板倒置放入适宜温度的培养箱内培养 D．使用后的培养基在丢弃前需进行灭菌处理，以免污染环境 7.已知某动物细胞培养过程中会发生细胞贴壁现象。下列相关叙述正确的是 A．对贴壁细胞进行收集时，可直接采用离心法 B．悬浮培养的细胞会因细胞密度大等因素使细胞分裂受阻 C．动物细胞培养一般采用固体培养基，并维持一定的气体环境 D．只有原代培养→传代培养过程需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理 8.肠道病毒71型（EV71）为单股正链RNA病毒，是引起手足口病的主要病原体之一、在EV71中，结构蛋白1（VP1）为主要的中和抗原（中和抗原与中和抗体结合后能阻止病原体入侵与增殖）。研究人员以VP1蛋白为抗原制备出 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
