【大赛原创 请勿转载】冀少版（2024）生物七上 2.2.3真菌 课件（38页ppt）+教学设计

(课件网) 第二单元：生物的多样性 第二章 微生物 刘爱茹：迁安市第二初级中学 2024冀少版 ▏七年级 ▏上册 ▏第三节真菌 真菌的结构和生殖 The structure and reproduction of fungi 真菌与人类的关系 The relationship between fungi and humans 04 03 02 01 多种多样的真菌 Various kinds of fungi 随堂检测 05 思维导图 Mind map 行业PPT模板http:///hangye/ 01 多种多样的真菌 Various kinds of fungi 新课导入 长满“毛毛”的豆腐可被制作成风味独特的腐乳。橘子若保存不当，也会发霉长毛。 想一想：豆腐和橘子上的“毛毛”是什么呢？ 豆腐和橘子上的“毛毛”都是真菌。 单细胞真菌 多种多样的真菌 我们每天吃的包子、面包等都离不开单细胞真菌———酵母菌 霉菌 多种多样的真菌 青霉菌 毛霉菌 曲霉菌 在我们身边，像青霉、毛霉以及曲霉这样的霉菌还有很多，它们都属于真菌 哪些可以食用？ 大型真菌 多种多样的真菌 香菇 平菇 木耳 银耳 我们日常食用的各种个体较大的蘑菇都属于大型真菌。 多种多样的真菌 归纳总结 真菌 单细胞真菌：如酵母菌 多细胞真菌 霉菌：如青霉、曲霉、毛霉 大型真菌：如牛肝菌 真菌种类较多，既有单细胞的个体，也有多细胞的个体。 卵圆形 分支状 伞状 行业PPT模板http:///hangye/ 02 真菌的结构和生殖 The structure and reproduction of fungi 实验探究 观察酵母菌和霉菌 真菌的结构和生殖 实验目的 认识酵母菌、霉菌的形态结构。 材料用具 酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，碘液、解剖针、 滴管、镊子、载玻片，盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。 真菌的结构和生殖 观察青霉时应戴手套、口罩和实验室专用的防护眼镜。 实验探究 观察酵母菌和霉菌 真菌的结构和生殖 方法步骤 观察酵母菌 酵母菌 酵母菌细胞结构模式图 真菌的结构和生殖 真菌的结构 酵母菌细胞结构模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液 泡 细胞核 酵母菌是单细胞生物，细胞中有细胞核，属于真核生物。 酵母菌 营养方式：异养 繁殖方式：出芽/孢子 呼吸方式：有氧/无氧 呼吸方式：有氧/无氧 真菌的结构和生殖 真菌的生殖 酵母菌 酵母菌在环境适宜时，进行出芽生殖；环境不好时，酵母菌能进行孢子生殖 实验探究 观察霉菌 真菌的结构和生殖 青霉的结构模式图 真菌的结构和生殖 真菌的结构 霉菌 青霉的结构示意图 孢子 在营养物质表面向上生长 青绿色、扫帚状 气生菌丝 深入营养物质内部，吸收有机物 营养菌丝 营养方式：无叶绿体，异养。 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的，为多细胞真菌。 电镜下青霉的孢子 部分损坏的水果可以食用吗？ 真菌的结构和生殖 真菌的结构 霉菌 青霉的孢子呈青绿色，扫帚状；曲霉的孢子颜色颜色更丰富，呈放射状。 发霉的面包 孢子 气生菌丝 营养菌丝 青霉的结构示意图 想一想：青霉和曲霉有什么不同？ 曲霉 蘑菇的结构示意图 真菌的结构和生殖 真菌的结构 蘑菇 菌盖 吸收外界的水和有机物 菌柄 子实体 菌丝 孢子 营养方式：异养（无叶绿体） 蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分的菌丝能够吸收外界的水和有机物 真菌的结构和生殖 大型真菌的孢子繁殖 酵母菌细胞结构模式图 细胞壁 细胞膜 细胞质 液 泡 细胞核 真菌的结构和生殖 归纳总结 青霉的结构示意图 孢子 气生菌丝 营养菌丝 蘑菇的结构示意图 菌盖 菌柄 菌丝 孢子 真菌细胞里都有形成的 。真菌和动植物都属于 生物； 真菌细胞内没有 只能利用现成的有机物生活， 营养方式: 。 细胞核 真核 叶绿体 异养 繁殖方式：真菌都能进行 ，酵母菌还能进行 。 孢子生殖 出芽生殖 行业PPT模板http:///hangye/ 03 真菌与人类的关系 The relationship between fungi and humans 有害方面 ... ...