十三 羧酸 【基础全面练】 题组一:羧酸的结构与酸性 1.下列有关常见羧酸的说法不正确的是( ) A.甲酸是一种无色有刺激性气味的液体,易溶于水 B.乙酸的沸点低于丙醇,高于乙醇 C.苯甲酸的酸性比碳酸强,可以和碳酸氢钠反应制取CO2 D.乙二酸具有还原性,可以使酸性KMnO4溶液褪色 【解析】选B。A.甲酸是一种液体,熔点为8 ℃,常温下为液体,具有刺激性气味,能与水以任意比例互溶,A正确;B.乙酸的沸点高于丙醇和乙醇的沸点,B错误;C.苯甲酸的酸性强于碳酸,根据强酸制弱酸的规律,可以利用苯甲酸和碳酸氢钠反应生成二氧化碳,C正确;D.乙二酸具有还原性,酸性高锰酸钾溶液具有氧化性,二者可以发生反应使酸性高锰酸钾溶液褪色,D正确。 2.某有机物A的结构简式为,若取等物质的量的A分别与足量的Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液充分反应,理论上消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为( ) A.3∶2∶1 B.3∶2∶2 C.6∶4∶5 D.3∶2∶3 【解析】选A。该物质中能与钠反应的官能团有羧基、羟基,能与NaOH反应的官能团只有酚羟基和羧基,能与碳酸氢钠反应的官能团只有羧基,故1 mol A物质分别与题给物质充分反应,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别是3 mol、2 mol、1 mol。综上所述,A项符合题意。 3.一种活性物质的结构简式如图所示,下列有关该物质的叙述正确的是( ) A.能发生取代反应,不能发生加成反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.属于乙醇的同系物 D.1 mol该物质与足量金属钠反应可得2 g H2 【解析】选D。该有机物中含有羟基、羧基,能发生取代反应,含有碳碳双键,能发生加成反应,A错误;该有机物中含—CH2OH和碳碳双键,能被酸性KMnO4溶液氧化,从而使酸性KMnO4溶液褪色,B错误;该有机物与乙醇的结构不相似,与乙醇不互为同系物,C错误;羟基和羧基都能与金属钠反应生成H2,则1 mol该物质与足量金属钠反应可生成1 mol即2 g H2,D正确。 题组二:酯化反应 4.(2024·葫芦岛高二检测)在制备和提纯乙酸乙酯的实验过程中,下列装置或操作不会涉及的是( ) 【解析】选D。制备乙酸乙酯是用乙醇和乙酸在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应,A不符合题意;用饱和Na2CO3溶液可以吸收乙酸乙酯中混有的乙醇,消耗乙酸,同时降低乙酸乙酯在水中的溶解度,有利于分层,B不符合题意;乙酸乙酯难溶于饱和Na2CO3溶液,需用分液法分离,C不符合题意;题给装置是蒸发装置,本实验中并未涉及,D符合题意。 5.(2024·长沙一中高二检测)苯甲酸甲酯是一种重要的溶剂。实验室中以苯甲酸和甲醇为原料,利用反应+CH3OH+H2O制备。下列说法错误的是( ) A.浓硫酸在反应中作催化剂和吸水剂 B.实验时,先将甲醇和苯甲酸混合均匀后,再缓慢加入浓硫酸并不断搅拌 C.装置Ⅰ和装置Ⅱ中的冷凝管不能互换 D.可在分液漏斗内先后用蒸馏水、NaOH溶液、蒸馏水洗涤粗产品 【解析】选D。酯化反应中浓硫酸作催化剂和吸水剂,A正确;浓硫酸稀释时放出大量热,先将甲醇和苯甲酸混合均匀,再缓慢加入浓硫酸并不断搅拌,B正确;球形冷凝管起冷凝回流作用,直形冷凝管常用于气态物质的冷凝,其下端连接接收器,所以装置Ⅰ和装置Ⅱ中的冷凝管不能互换,C正确;不能用NaOH溶液洗涤,苯甲酸甲酯在NaOH溶液中会水解,D错误。 6.(2024·大连高二检测)乙酸乙酯是一种重要的化工原料,广泛用于药物及染料等工业。某兴趣小组同学欲制备并分离提纯乙酸乙酯,实验装置如图1所示: 已知: i.乙醇能与氯化钙形成微溶于水的CaCl2·6C2H5OH; ii.查阅资料得到下列数据: 物质 乙醇 乙酸 乙酸乙酯 乙醚 沸点/℃ 78.0 118.0 77.5 34.6 密度/(g·cm-3) 0.8 1.1 0.9 0.7 水溶性 互溶 可溶 微溶 微溶 (1)为防止加热时液体暴沸,需要在试管a中加入碎瓷片。如果加热一段时间后发现忘记加碎瓷片,应采取的操作是 (填字母)。 A.立即补加 B. ... ...
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