人教版高中化学必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用课件(共65张PPT)

(课件网) 第八章　化学与可持续发展 第二节　化学品的合理使用 学习目标：1.了解化肥、农药对农业生产的作用与危害及合理施用化肥、农药的方 法。2.了解合理用药的重要性及滥用药物的危害。3.了解常见食品添加剂以及如何合 理使用食品添加剂。 第*页 研习任务一　化肥、农药的合理施用 教材　认知 1. 化学品的分类 酸碱性　 易　 水体富营养化　 水华　 酸碱性　 结构　 [思考1]　化肥能促进植物的生长，是否施肥越多越好？为什么？ 提示：不是。施肥过多，可能使植物根腐烂而被烧死，同时影响土壤的酸碱性和土壤 结构。 高效　 低毒　 低残留　 生态平衡　 农药残留　 （4）农药的“功”与“过” [思考2]　敌敌畏是菊酯类物质，若在使用过程中不慎接触了敌敌畏农药，立即用肥 皂反复擦洗可避免中毒，为什么？ 提示：肥皂的碱性较强，敌敌畏农药属于菊酯类物质，在碱性条件下水解失去毒性。 应用　体验 1. 微判断 （3）农药、化肥成分可以在生态链中富集，导致生物链系统发生变化。 √ √ √ A. 将农家肥与化肥综合施用，以提高增产效益 B. 对大棚中的植物施加适量的CO2，以促进其光合作用 C. 种植、养殖、制沼气相结合，既可改善环境又可提高农业和畜牧业的产量 D. 将硝酸铵和熟石灰混合使用，在给农作物提供营养元素的同时，又能降低土壤的 酸性 D 3. 瑞士化学家米勒因合成DDT于1948年获得诺贝尔医学奖，DDT的合成为人类的卫 生防疫事业做出了巨大贡献，但研究表明，DDT是一种难降解的有毒化合物，进入人 体内会引起慢性中毒，我国1983年停止生产和使用，在生物体内DDT会在某种酶的作 用下生成毒性较低的DDE，从而使某些害虫产生抗药性。 已知DDT的结构简式为 ，DDE的结构简式为 解析：（1）由DDT的结构简式可知DDT的分子式为C14H9Cl5，DDE分子中存在碳碳 双键，能和Br2发生加成反应。 C14H9Cl5　 溴水褪色 解析：（2）根据DDT和DDE的结构可知，DDT在酶的作用下失去一个HCl分子生成 DDE。 第*页 研习任务二　合理用药 教材　认知 1. 药物的分类 天然　 合成　 处方　 非处方　 分子结构　 3. 阿司匹林 （1）组成与结构 （2）合成 水杨酸与乙酸酐直接反应制备阿司匹林： 乙酰水杨酸　 羧基 酯基　 ＋CH3COOH　 （3）功效 具有解热镇痛作用。 （4）不良反应 长期大量使用阿司匹林的不良反应有胃痛、头痛、眩晕、恶心等不适症状。 安眠药　 镇静剂　 兴奋剂　 毒品　 （3）远离毒品 [思考]　胃溃疡患者宜选用胃舒平[Al（OH）3]还是胃得乐（MgCO3）？ 提示：宜选用胃舒平。因为使用胃得乐（主要成分为MgCO3）后，MgCO3与胃液中 的H＋反应生成CO2，易造成胃穿孔，加重病情。 [特别提醒]　药物在促进人类健康的同时，可能对机体产生与用药目的无关的有害作 用，另外滥用药物的危害极大，应在医生和药师指导下合理用药。 应用　体验 1. 微判断 （6）青少年年龄还小，偶尔吸食一点毒品危害不大，教育一下就好。 √ √ A. 青霉素有阻止多种细菌生长的优异功能，所以人人可以直接使用 B. 服用抗酸药NaHCO3时，不能同时喝醋 C. 《神农本草经》记载，麻黄能“止咳逆上气”，古人用麻黄治疗咳嗽 D. 喝酒后不能服用头孢类抗生素，容易出现不良反应 解析：使用青霉素前必须对患者进行皮试，否则患者会因为对青霉素过敏而发生休克 甚至死亡，故不是人人可以直接使用，选项A错误；NaHCO3主要治疗胃酸（盐酸） 过多，服用抗酸药NaHCO3时，不能同时喝醋，醋中含有乙酸，能和碳酸氢钠反应， 从而降低药效，选项B正确；麻黄能“止咳逆上气”，则麻黄具有治疗咳嗽的作用， 可以用作治咳嗽的药物，选项C正确；喝酒后不能服用头孢类抗生素，容易出现不良 反应，选项D正确。 A 3. 有四种常见 ... ...