课件11张PPT。盐类的水解联系生活蒸馒头我们发面的过程中通常用什么添加剂?Na2CO3思考: Na2CO3的俗名是什么?它属于哪一类物质?试推测它呈什么性?如何用实验验证?俗名--纯碱1、用酚酞试液检验Na2CO3溶液的酸碱性。2、用pH试纸检验Na2CO3溶液的酸碱性。 溶液呈红色--碱性PH>7 --碱性明明是盐为什么叫纯碱??猜想？可能是Na2CO3的溶液显碱性盐取一小块pH试纸在表面皿或玻璃片上，用洁净的玻璃棒蘸取一滴待测液体，将蘸有待测液体的玻璃棒点于pH试纸上，观察颜色变化，与标准比色卡对比. 应特别指出的是，pH试纸绝不能预先润湿，否则，相当于把待测液稀释，这样测出的pH就有可能产生误差。PH试纸怎样使用？使用时应注意什么问题？复习活动探究1.下表所列盐溶液浓度均为0.1mol. L-1，用PH试纸测定他们的PH。 2.这些盐既不能电离出H+ ，也不能电离出OH-，它们的水溶液是否都显中性？为什么？盐溶液都显中性吗?结论:盐溶液不一定都呈中性,有的呈酸性,有的呈碱性<7>7=7>7<7=7探究:CH3COONa溶液显碱性的原因： CH3COONa溶液中存在哪些电离？ CH3COONa溶液中存在哪些离子？哪些微粒可能发生相互作用？盐类水解的原理CH3COONaCH3COO-H2OH+ +CH3COOHNa+ +OH- +所以导致溶液中[OH-]>[H+]，溶液显碱性。CH3COO-+H2OCH3COOH+OH-CH3COONa+H2OCH3COOH+NaOHCH3COONa+H2O反应的微观模拟NH4Cl = Cl- + NH4+ +NH3·H2Oc(H+) > c(OH-)平衡向右移动【迁移·应用】 NH4Cl溶液为什么显酸性？写出有关反应方程式强酸强碱盐强碱弱酸盐强酸弱碱盐否中性是碱性(NaCl)(CH3COONa)(NH4Cl)是酸性是 试判断：教学设计 教学主题 影响盐类水解因素及其应用 一、教材分析 盐类水解平衡是动态平衡的一种，影响盐类水解因素及应用是已学过的电离平衡理论和平衡移动理论的综合应用。 在学完电离平衡的理论之后，《盐类水解》一节 将利用电离平衡的理论来揭示盐类水解的实质，同时帮助学生形成水解平衡的概念。在本节第二部分影响盐类水解因素及应用之前教材从盐类物质入手分析了盐类的 组成与盐溶液酸碱性的对应关系，并以水的电离平衡为基础，明确不同盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因。 ? 二、学生分析 （1）知识基础 在学完《盐类水解》第一课时以及《化学平衡》后，学生已有知识 ①平衡移动理论 ②盐类水解和盐结构的关系，强酸弱碱盐和强碱弱酸盐水解的规则 ③盐类水解实质 ④盐类水解反应离子方程式 学生对电离平衡理论、盐类水解知识和平衡移动原理的综合应用方面存在较大差距，课堂上应注重新、旧知识的联系，从学生现有的认知水平出发，同时从生活中提炼出的知识更能激发他们的兴趣，注重学习方法的传授和兴趣引导，切实做到“受之以渔”。 （2）实验技能基础 ?? 通过一年多的化学学习和实验，学生掌握了试管实验等基本实验技能。但对实验设计不是很熟悉，虽然在化学平衡教学中渗透了控制变量的方法，但在实验设计中没有运用过控制变量的方法。 三、教学目标 ①知识与技能目标：掌握盐类水解移动的影响因素，熟知内因和各种外因对盐类水解的影响。 ②过程与方法目标：通过探究实验以及对实验现象的讨论，培养学生的观察能力和思维能力；能够通过所学知识分析日常生活中相似的现象，培养学生理论联系实际的能力以及综合分析能力；通过平衡移动教学培养学生用辨证的观点看问题。 ③情感态度与价值观目标： 通过对盐类的水解在工农业生产生活中的应用，使学生学以致用，激发学生学习自然科学的兴趣。 四、教学环境 √□简易多媒体教学环境?? □交互式多媒体教学环境?? □网络多媒体环境教学环境?? □移动学习? ?□其他 五、信息技术应用思路（突出三个方面：使用哪些技术？在哪些教学环节如何使用这些技术？使用这些技术的预期效果是？）200字 本课时在引入方面利用 ... ...
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