绝密★启用前 试卷类型A 4.井冈霉素是我国科学家发现的一种氨基寡糖类抗生素，它由吸水链霉菌井冈变种(JGs, 高二年级阶段性检测（校际联考） 一种放线菌，菌体呈丝状生长)发酵而来，在水稻病害防治等领域中得到广泛应用。下 列关于JGs发酵生产井冈霉素的叙述中，正确的是 生物试题 A.JGs可发酵生产井冈霉素，因为它含有能够直接编码井冈霉素的基因 2025.05 B.JGs接入发酵罐前需要扩大培养，该过程不影响井冈霉素的产量 C.稀释涂布平板法不宜用于监控JGs发酵过程中活细胞数量的变化 注意事项： D.随着放线菌增殖次数的增多，端粒DNA序列在每次细胞分裂后会缩短，导致细胞衰老 1.答题前，考生先将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置。 5.我国科学家屠呦呦因发现治疗疟疾的新药物青蒿素而获得2015年诺贝尔医学奖。青蒿素 2.选择题答案必须使用2B铅笔（按填涂样例）正确填涂；非选择题答案必须使用0.5 毫米黑色签字笔书写，字迹工整、笔迹清楚。 主要从黄花蒿的茎叶中提取，图是利用黄花蒿叶片大量繁殖黄花蒿植株的部分过程。下 3.请按照题号在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效：在草稿 列分析正确的是 纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁，不折叠、不破损。 愈伤 组织 花嵩根 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。 ①培养尘②培养 1.虾酱是以小型低值虾为原料的传统发酵食品。在乳酸菌、芽孢杆菌等多种微生物共同作 4 黄花蒿叶片 用下，原料中的蛋白质和脂肪发生水解，形成虾酱的特有风味。下列叙述错误的是 培养基 培养基 切成小块 加激素 加激素 A,乳酸菌和芽孢杆菌在发酵过程中存在竞争关系 B.制作时加入盐的目的是抑制杂菌生长，同时调整虾酱的口味 A.青蒿叶片切成小块前需要用体积分数95%的酒精和质量分数为5%的次氯酸钠进行消 C.原料中的蛋白质会被水解成小分子的肽和氨基酸 毒处理 D.传统虾酱的制作过程需要严格执行无菌操作 B.青蒿素是黄花蒿生长和生存所必需的物质，属于植物体产生的初生代谢物 2.柿子具有较高的营养价值和药用价值，采用液体发酵法可酿制出醋香浓郁、酸味纯正的 C.①过程进行期间每日需要给予适当时间和强度的光照 柿子醋，提高了柿子的经济价值。柿子醋的酿造工艺流程如图所示。 D.与①过程相比，提高②培养基中生长素与细胞分裂素比值有利于生根 酵母菌 静酸菌 柿子破醉加通排汁、过越柿子汁霸精发酵 醋酸发醇 过滤、杀菌柿子黄 6.科学家曾期望将马铃薯和西红柿的体细胞进行杂交，培育出一种地下部分长马铃薯，而 +柿子酒 ◆柿子醋一 成品 地上部分结西红柿的全新物种-薯柿。有关薯柿培育过程的叙述，下列叙述正确的是 下列关于柿子醋酿造过程的叙述，错误的是 A,酒精发酵在无氧条件下进行，醋酸发酵在有氧条件下进行 A.进行体细胞杂交前，使用胰蛋白酶、胶原蛋白酶可去除细胞壁获得原生质体 B.为防止杂菌污染，柿子醋制作时温度应控制在30℃以下 B.可用电融合法、高C+-低pH融合法诱导原生质体融合 C.用不同品种和成熟度的柿子酿造的柿子醋风味不同 C.采用蛭石作为培育组培苗的栽培基质，原因主要是蛭石营养丰富 D.醋酸发酵阶段中产生的气泡量少于酒精发酵阶段 D.若“西红柿马铃薯”植株根部无块茎，可能是培养过程中染色体丢失或结构异常 3.微生物平板划线和培养的具体操作如图所示，下列操作正确的是 7.航天员叶光富老师在空间站展示了“太空细胞学”实验：在荧光显微镜下，叶光富老师 利用心肌细胞自身的生物电激发显微镜中的荧光物质，发出“一闪一闪”的荧光，让大家看 到了失重状态下跳动的心肌细胞。下列相关叙述正确的是 A.需要对培养心肌细胞的培养液和所有培养用具进行消毒处理 ①的沈碳种际容*横种怀拔出试管德素⑧ ... ...
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