2026年高考化学一轮复习：物质分类及变化 讲义（含答案）

2026年高考化学一轮复习：物质分类及变化 讲义 课前学习任务 一、课标解读 1.认识元素可以组成不同种类的物质，根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2．认识同类物质具有相似的性质，一定条件下各类物质可以相互转化。 3．了解胶体是一种常见的分散系，能举例说明胶体的典型特征，了解溶液和胶体的区别。 二、必备知识 考点一 物质的组成与分类 1．物质的组成 (1)元素、物质及微粒之间的关系 (2)重点理解几组概念 ①纯净物和混合物 纯净物：由 同　种物质(单质或化合物)组成。 混合物：由两种或多种不同的物质(单质或化合物)组成。 ②单质和化合物 单质：由同种元素组成的 纯净物　。 化合物：由 不同　种元素组成的纯净物。 ③游离态和化合态 游离态：元素以 单质　形式存在的状态。 化合态：元素以 化合物　形式存在的状态。 ④同素异形体 [易错点拨]　纯净物与混合物的判定 ①只含一种元素的物质不一定是纯净物。只含一种元素的物质也可能是混合物，如O2和O3的混合物、金刚石和石墨的混合物。 ②含水的物质不一定是混合物。物质含水时一般是混合物，如CuSO4的水溶液；但含结晶水的物质却不是混合物，而是纯净物，如CuSO4·5H2O。 ③分子式相同的物质不一定是纯净物，同分异构体组成的体系满足分子式相同，但属于混合物。 ④由同位素的不同原子形成的单质或化合物是纯净物，如H2与D2、H2O和D2O。 ⑤高分子材料(如聚乙烯?CH2—CH2?)属于混合物而不是纯净物。 2．物质的分类 分类应依据事先设定的“标准”进行，标准不同，分类方法也不相同。 (1)树状分类法按不同层次对物质进行逐级分类，各层次之间属于包含关系 每次用一个标准对物质进行再分类。 如图的分类方法为树状分类法，请把下列物质的序号填写到图中的横线上。 ①硫黄　②HClO　③苛性钠　④明矾 ⑤小苏打　⑥氧化钠　⑦Fe(OH)3 ⑧NaCl溶液　⑨H2SO3　⑩淀粉溶液 泥水 (2)交叉分类法对同一物质从不同角度进行分类，分类结果存在交叉关系 通过各类物质中常见物质的一般性质，可以预测陌生物质的性质，还可以认识不同类别物质之间的转化关系，为物质的制备、鉴别和提纯提供思路。 [易错点拨]　氧化物的组成和性质 (1)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)反应只生成一种盐和水。 (2)酸性(或碱性)氧化物与碱(或酸)的反应是非氧化还原反应。 考点二 物质的性质、变化及转化关系 1．物质性质与变化之间的关系 (1)图示 (2)判断 从宏观 上判断 有新物质生成的是化学变化，反之是物理变化 从微观上 判断 有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化；有化学键断裂的不一定是化学变化，如NaCl晶体的熔化 两者关系 化学变化过程中一定伴随着物理变化，但物理变化过程中一般没有化学变化 注意：原子核的变化(核裂变、核聚变)不属于化学变化。 (3)常见的物理变化、化学变化 项目 物理变化 化学变化 三馏 蒸馏、 分馏 干馏指隔绝空气加强热，使煤分解的过程 三色 焰色试验 显色反应、指示剂变色反应 五解 潮解 分解、电解、水解、裂解 一华、 十八化 升华、熔化、 汽化、液化、 酸化 氧化、风化、水化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、氢化 (4)常见的易混淆物质变化 ①化学变化：结晶水合物的脱水、同素异形体间的转化、蛋白质的变性、电解、水解、煤的干馏、气化和液化，石油的裂化与裂解等。 ②物理变化：焰色试验、活性炭的吸附、盐析、蒸馏、升华、潮解等。 2．不同类别的无机物之间转化的一般规律 (1)金属单质及其化合物的转化 金属单质碱性氧化物碱盐 例如：NaNa2ONaOHNa2SO4 符合上述转化关系的常见金属有Na、K、Ca、Ba等，但Mg、Fe、Al、Cu等不符合上述转化关系，你知道为什么吗？ (2)非金属单质及其化合物的转化 非金属单质酸性 ... ...