(
课件网) 生物圈中的水循环 第2节 第4单元 第10章 绿色植物的营养与物质运输 学习目标 01 知道什么是蒸腾作用，了解蒸腾作用的意义（重点）。 02 明确植物吸收的水大部分通过蒸腾作用散失（难点）。 03 知道植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环（重点）。 植物通过根部吸收的水，只有少量用于自身的生命活动，大部分会通过蒸腾作用散失，水稻、小麦、蓝莓等植物还会以吐水的方式排水。在生物圈的水循环中，植物通过对水的吸收与散失发挥一定的作用。 什么是蒸腾作用？植物通过蒸腾作用散失大量的水对自身有什么意义？植物是如何参与水循环的？ 地榆吐水 叶是蒸腾的主要部位 情景导入 (1)蒸腾作用的概念 植物通过根部吸收的水，以水蒸气的形式散失到大气中的过程。 (2)蒸腾作用的部位 水蒸气 植物体表面 空气 1.蒸腾作用的概念 主要通过叶片进行，散失的水蒸气从叶片的气孔排出。在叶柄和幼嫩的茎处也能进行蒸腾作用。 2.观察：植物的蒸腾现象 目标 理解植物的蒸腾作用。 器材 透明塑料袋，棉线或胶带，生长旺盛的植物(如天竺葵)等。 步骤 (1)用透明塑料袋将一株生长旺盛的植物罩起来，然后在植株的基部用棉线或胶带扎紧塑料袋口作为装置A，并将其置于向阳的窗台上。 A 不要将透明塑料袋扎在花盆口处，防止土壤中的水分进入袋内。 (2)用另一株大小相近，生长状态基本一致的同种植物，再制作一个同样的装置作为装置B，并将其置于黑暗处。 (3)大约15min后，仔细观察两个装置的塑料袋内表面，记录实验现象。 A塑料袋内壁上出现大量水珠，B塑料袋内壁上出现少量水珠。 讨论 (1)两个装置的塑料袋内表面上出现了什么现象？ (2)光照等环境因素对植物的蒸腾作用有影响吗？ 光照强度越大，蒸腾作用越强。 塑料袋内壁的水珠是由枝条上的叶片散发出来的水蒸气凝结而成的 B 土壤 根毛 根部导管 茎部导管 叶等各处 土壤中的水分由根毛吸收进入根内，然后通过根茎、叶中的导管输送到叶肉细胞； 很少一部分参与植物体内各项生命活动外，绝大部分变成水蒸气，通过气孔散发到大气中。 3.蒸腾作用的过程 当气孔开放时，蒸腾作用旺盛 气孔关闭后，蒸腾作用减弱或停止 在白天，由于叶片要进行紧张的物质生产，需要大量的水、无机盐等，此时气孔开放，蒸腾作用旺盛，带动水、无机盐向上运输。 蒸腾作用会产生一种“拉力”，使每株植物都像一台抽水机，能够从土壤中吸收大量的水。 4.气孔的开闭与植物的蒸腾作用 植物体内液态的水变成水蒸气排出体外。这个过程会吸收周围的热量，降低叶片表面的温度，从而有效避免高温灼伤叶片。 “拉力”促进了根部对水的吸收和水在植物体内的运输，同时，溶解在水中的无机盐也随着水被运输到植物的各个部位。 因为蒸腾作用，高大树木的细胞组织、器官，即使在顶端，也能不断获得生长发育需要的水和无机盐。 5.蒸腾作用对植物体本身的意义 6.影响蒸腾作用的外界条件 (1)光照强度 (2)温度 在一定范围内，光照强度越大，蒸腾作用越强 在一定范围内，蒸腾作用随温度的升高而加强 (3)空气湿度 (4)空气流动速度 空气湿度越大，蒸腾作用越弱；反之越强 空气流动速度越快，蒸腾作用越强；反之越弱 (1)蒸腾作用有时也会影响植物的正常生长 7.蒸腾作用的应用 散失的水量大于根吸收的水量 降低蒸腾作用 (2)能提高空气的湿度，增加降雨量 (3)可形成适合人休息的小环境 合作探究：植物进行蒸腾作用散失大量水分是一种浪费吗？ (1)对植物本身的意义：①蒸腾作用能够促进植物对水分的吸收，且是水分和无机盐向上运输的动力；②蒸腾作用能够降低植物叶片表面的温度。 (2)对生物圈的意义：提高大气湿度，增加降水。 植物的蒸腾作用是一项非常重要的生理功能，是对 ... ...
