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课件网) 第一章 第2节 微生物的培养技术及应用 第2课时：微生物的选择培养和计数 选择培养基 一 情境一 尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。怎样才能从土壤中众多的微生物中分离出能分解尿素的细菌呢？1973年，科学家从美国黄石国家公园的热泉中筛选出水生栖热菌，并从中提取到了耐高温的DNA 聚合酶，这一过程给我们提供了很好的思路 筛选水生栖热菌的条件是什么？为什么该条件能让其“ 脱颖而出” 因为热泉温度为70～80℃，淘汰了绝大多数微生物，只有水生栖热菌被筛选出来。 在实验室中选择培养特定的微生物有什么启示 人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。 情境一 尿素［CO(NH2)2］含氮量高，化学性质稳定，是现代农业生产中一种重要的氮肥。尿素被土壤中某些细菌分解成NH3,再被转化为NO3-、NH4+等被植物吸收。这些细菌之所以能分解尿素，是因为能合成脲酶，来催化尿素分解。 CO(NH2)2+H2O CO2+2NH3 脲酶 尿素分子模型 情境一 如果让你配制一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计？ 在选择培养基中，以尿素作为唯一氮源，只有能合成脲酶的细菌才能生长发育繁殖。 该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？ 除以尿素作为唯一氮源外,该培养基的其他营养成分与普通培养基基本相同 怎么证明一个选择培养基具有选择性呢？ 应该设置基础培养基(如牛肉膏蛋白胨培养基)或完全培养基作为对照,若对照培养基中生长的菌落数多于该选择培养基,则该选择培养基具有选择性。 情境一 选择培养基概述 无氧环境下培养 (1)选择培养基： 在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。 (2)方法： ①在培养基中加入某种化学物质。 ②改变培养基中的营养成分。 ③改变微生物的培养条件。 厌氧型微生物兼性厌氧型 分离得到酵母菌、霉菌等 加高浓度食盐的培养基 分离得到金黄色葡萄球菌 加入青霉素的培养基 分离固氮菌 分离自养型微生物 不加含碳有机物的无碳培养基 不加氮源的无氮培养基 【任务1】 A.在配制步骤②③的培养 基时，应先调pH后湿热 灭菌 B.步骤③纯化分解尿素的 细菌的原理是将聚集的细菌分散，以获得单菌落 C.步骤③采用稀释涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素 D.步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较不同种细菌分解尿素的能力 1.如图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素的细菌的过程示意图。下列有关叙述错误的是（ ） 课堂检测 C 2.如图是纯化微生物时采用的两种接种方法接种后培养的效果图，下列相关叙述正确的是（ ） A.图甲三个平板中所用培养液的稀释倍数相同 B.图甲、乙均适合分离微生物，但乙不适合对微生物进行计数 C.图甲、图乙所用的接种工具分别是接种环和涂布器 D.图乙每次划线应从同一起点开始以便使聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 课堂检测 B 3.某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3供植物吸收和利用。以下说法错误的是（ ） A.土壤中的细菌之所以能分解尿素，是因为它们能合成脲酶 B.能分解尿素的细菌也能以尿素的分解产物CO2作为碳源 C.为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时应选择尿素作为唯一氮源 D.筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4的作用是提供无机盐和维持pH 课堂检测 B 微生物的选择培养 二 某兴趣小组在从土壤中分离能分解尿素的细菌时，发现土壤中细菌的数量庞大，要想得到能分解尿素的细菌的纯培养物，必须要对土样进行充分稀释，然后再将菌液涂布到制备好的培养基上，也就是要采用稀释涂布平板法。相关流程如图所示 ... ...
