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课件网) 生物学中的科学思维 鲁科版六年级上册 广告宣称: “含氧量不高的水,无法活化细胞。唯有高氧水,才能满足身体对氧的需求。高氧水,关乎健康,是你独一无二的选择!” 生活情境 高氧水能够快速补氧 “饮用高氧水能以比呼吸快 10 倍的速度补氧。高氧水是当之无愧的救命水、美容水、健康水。” 饮用高氧水能以比呼吸快 10 倍的速度补氧。 哇,原来高氧水的吸收速度这么快! 这是真的吗? 有什么证据呢? 科学思维的特点一: 勇于质疑 1.高氧水的含氧量究竟有多高? 2.人体能通过胃和小肠吸收氧气吗? 3.消化道能快速吸收氧气吗? 4.有没有证据证明高氧水对人体健康有益? 5.证明高氧水对人体健康有益的证据,可 信度高吗? 高氧水能够快速补氧 你需要什么样的信息,去证实自己的想法 资料一:市场上售卖的高氧水最高溶氧量为 35毫克/升。一位正常成年人一次呼吸能吸入 140毫克氧气。 资料二:如果通过加压方式把氧气压进水里, 在常规环境中打开瓶盖,与打开可乐罐时会冒 出气泡一样,额外溶进水里的氧气会迅速释放 出来。 资料三:进入消化道中的氧气,只有少部分能 通过消化道黏膜被吸收。 升高氧水的含氧量,与人每次呼吸时吸入体内的氧气量相当。 说明 说明 说明 即使喝4升高氧水,也无法保证为人体提供140毫克氧气 消化道不能快速吸收氧气 按照高氧水最高溶氧量 35 毫克/升计算,4 升高氧水的含氧量,与人每次呼吸时吸入体内的氧气量相当,都是 140 毫克。 即使喝 4 升高氧水,也无法保证为人体提供140 毫克氧气。 消化道不能快速吸收氧气。 资料一 资料二 资料三 科学思维的特点———尊重事实 得出结论 人体无法靠 高氧水快速 补氧,高氧 水也不具有 广告语所说 的神奇效用 得出结论: 综上可知,人体无法靠高氧水快速补氧,高氧水也不具有广告所说的神奇效用。 二、运用科学思维 一、科学思维的特点 胃病 幽门螺杆菌 引起 学习内容:学习课本第22~24页“幽门螺杆菌能引起胃病吗”,完成学习24页课后练习题。 ? ? ? 1.沃伦不受传统观点的束缚,提出了新的见解。这反映出他的思维具有什么特点? 勇于质疑 尊重事实 事实:已经发生或已知存在的事物。 观点:个人对事物的看法或判断。 事实 观点 科学思维的特点———尊重事实 事实 事实 观点 观点 观点 2.仅仅根据“几乎所有慢性胃炎、胃溃疡患者的胃内都存在幽门螺杆菌”这一检验结果,可以得出“幽门螺杆菌能导致胃病”的结论吗?为什么? 注重逻辑 存在 致病 ≠ 在一份慢性胃炎患者胃黏膜的活体标本中发现了幽门螺杆菌。 几乎所有慢性胃炎患者的胃内都存在幽门螺杆菌。 幽门螺杆菌能够从活体中分离出来。 马歇尔及36位健康志愿者,喝了幽门螺杆菌培养液都得胃病。 在这份标本中幽门螺杆菌可以在胃内存在。 幽门螺杆菌存在于胃病患者的胃内。 幽门螺杆菌能够进行体外培养。 幽门螺杆菌会导致胃病。 说 明 说 明 说 明 说 明 3.沃伦和马歇尔的研究成果最终得到认可,是因为他们给出了哪些有力的证据?根据这些证据分别能得出什么结论? 在一份慢性胃炎患者胃黏膜的活体标本中发现了幽门螺杆菌。 几乎所有慢性胃炎患者的胃内都存在幽门螺杆菌。 幽门螺杆菌能够从活体中分离出来。 马歇尔及36位健康志愿者,喝了幽门螺杆菌培养液都得胃病。 在这份标本中,幽门螺杆菌可以在胃内存在。 幽门螺杆菌存在于胃病患者的胃内。 幽门螺杆菌能够进行体外培养。 幽门螺杆菌会导致胃病。 说 明 说 明 说 明 说 明 尊重事实 注重逻辑 科学思维的特点———注重逻辑 逻辑推理可运用的方法 比较 分类 归纳 演绎 分析 综合 建模 4. 沃伦和马歇尔取得成功的原因有哪些? 运用科学思维去发现和解决问题。 尊重事实 勇于质 ... ...