中小学教育资源及组卷应用平台 基 本 信 息 学科 小学科学 版本 教科版 年级 四年级上册 单元名称 第2单元《呼吸与消化》 单元主题 生命能量站———探秘呼吸与消化的科学协作 课时安排 9课时 一、单元主题 生命能量站———探秘呼吸与消化的科学协作 二、单元大情景 “健康特工队”行动任务 学生化身“健康特工”，接受总部任务———为学校设计《健康能量手册》。通过8项科学任务破解呼吸与消化的奥秘，最终在“校园健康博览会”展示成果，培养健康生活守护者使命感。 三、课程标准分析 核心概念 核心概念5.生命系统的构成层次 学习内容 5.1人体由多个系统组成； 5.4生活习惯与健康 学段目标 （3-4年级） ①描述呼吸/消化器官功能； ②探究运动与呼吸频率的关系； ③设计营养均衡食谱； ④树立健康防护意识 四、单元教材分析 本单元共包含《感受我们的呼吸》、《呼吸与健康生活》、《测量肺活量》、《一天的食物》、《食物中的营养》、《营养要均衡》、《食物在口腔里的变化》和《食物在身体里的旅行》这8课内容。 （一）第1课《感受我们的呼吸》 1.核心内容： （1）认识呼吸器官（鼻、气管、肺）及其功能。 （2）通过“塑料袋模拟肺”实验观察呼吸过程（吸气→扩张/呼气→收缩）。 2.关键活动： 记录安静/运动后呼吸频率差异，理解呼吸与生命活动的关系。 （二）第2课《呼吸与健康生活》 1.核心内容： （1）探究呼吸频率与运动强度的关联（如跳绳后呼吸加快）。 （2）分析不良习惯（吸烟、雾霾）对呼吸系统的危害。 2.关键活动： 设计“校园空气质量监测方案”，提出防护措施。 （三）第3课《测量肺活量》 1.核心内容： （1）肺活量定义及意义（反映肺部功能强弱）。 （2）学习使用简易肺活量计（水瓶倒置法）测量数据。 2.关键活动： 对比不同年龄段（学生 vs 成人）肺活量数据，分析运动对肺功能的提升作用。 （四）第4课《一天的食物》 1.核心内容： （1）记录一日三餐食物种类，分类（植物性/动物性）。 （2）理解“食物多样性”对健康的重要性。 2.关键活动： 绘制“食物彩虹图”，标注不同颜色食物的营养功能（如红色→补铁）。 （五）第5课《食物中的营养》 1.核心内容： （1）六大营养素（糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐）的功能。 （2）实验检测食物营养（碘酒验淀粉、按压法测脂肪）。 2.关键活动： 分析“方便面 vs 蔬菜沙拉”营养标签，讨论健康选择。 （六）第6课《营养要均衡》 1.核心内容： （1）“膳食宝塔”结构解读（底层谷物→顶层油脂）。 （2）设计营养均衡的一日食谱。 2.关键活动： 角色扮演“营养师”，为挑食同学定制改善方案。 （七）第7课《食物在口腔里的变化》 1.核心内容： （1）口腔消化过程（牙齿切割、舌搅拌、唾液分解淀粉）。 （2）模拟实验：咀嚼馒头感受甜味（淀粉→麦芽糖）。 2.关键活动： 制作“口腔模型”，标注牙齿类型（门齿、臼齿、犬齿）的功能。 （八）第8课《食物在身体里的旅行》 1.核心内容： （1）消化器官路径（口腔→食道→胃→小肠→大肠）。 （2）各器官功能（胃研磨、小肠吸收）。 2.关键活动： PVC管组装“消化道模型”，用小球模拟食物移动路径。 这八课之间分为呼吸和消化两个系统，按照递进式知识链排布，最后都指向行为健康目标： 1.纵向递进： （1）呼吸系统（课1-3）：结构认知（课1）→功能探究（课2）→健康量化（课3）。 （2）消化系统（课4-8）：食物认知（课4）→营养分析（课5-6）→消化机制（课7-8）。 2.横向整合： 能量转化链：呼吸系统吸入氧气 → 消化系统分解营养 → 共同释放能量维持生命。 3.健康行为闭环： 认知器官（结构）→ 量化健康指标（肺活量/营养）→ 制定健康计划（食谱/护齿）。 五、教学目标 科学观念 描述呼吸/消化器 ... ...
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