第五单元 灿烂的中华文化 理教材 探索新知 01 [footnoteRef:0]一、多彩的地域文化 [0: 知识拓展 菜系的形成原因 一个地方菜系的形成与当地的风俗习惯以及独到的烹饪方法是分不开的,同时也深受该地自然地理条件、资源特色、饮食习惯等的影响。 图解知识 ] 1.我国自然环境复杂多样,在长期的发展过程中,各地由于 和 的差异,逐步形成了多彩的地域文化,这些地域文化是我国历史的记录和中华文化传承的载体。 2.我国很多地区自然环境差异大,物产和饮食习惯不同,菜肴的烹饪方法在发展过程中形成了很多流派,最具代表性的有鲁、 、粤、闽、湘等菜系。 3.生活在不同地区的人们,由于地理环境、历史背景、风俗习惯差异, 、传统艺术等也各具特色。 二、中国的世界文化遗产 1.世界文化遗产是指经联合国教科文组织世界遗产委员会确认,从历史、艺术或科学角度看,在世界范围内公认的,具有突出的普遍价值的 、人类工程和 等。 2.截至2023年9月,我国共有 项世界文化遗产以及4项世界文化与自然混合遗产。 三、文化保护与传承 1.在5 000多年文明发展中孕育的中华优秀传统文化,积淀着中华民族最深沉的 ,代表着中华民族独特的 ,对延续和发展中华文明、促进人类文明进步,发挥着重要作用。 2.我国一贯重视推动中华优秀传统文化的 、传承与发展,采取了一系列富有创新、富有成效的措施。 进阶练 提升能力 02 基础达标 一、多彩的地域文化 1.下面关于少数民族的节日,正确的是( ) A.彝族的那达慕大会 B.汉族的开斋节 C.蒙古族的火把节 D.傣族的泼水节 2.下列与“鱼香肉丝”“宫保鸡丁”“麻婆豆腐”所属同一菜系的是( ) A.剁椒鱼头 B.毛血旺 C.烤全羊 D.白切鸡 3.下列传统民居中,最适合游牧民族居住的是( ) A B C D 因地区不同,藏族服装在用料、工艺上差别较大,但样式上大同小异。一般来说,藏装有袍装、便装和衬衫等。结合所学知识,完成4～5题。 4.很多藏族同胞的脸上都有可爱的“高原红”,其形成的原因有( ) ①海拔较高 ②传统妆容 ③日照强 ④天生丽质 ⑤空气稀薄 A.①②⑤ B.①③④ C.①②④ D.①③⑤ 5.男式藏袍有两个肥大的袖子,天冷时两袖都穿在身上,天热时则脱去一袖扎在腰间,成为藏族同胞“袒露一臂”的独特装束,这是因为( ) A.时尚 B.当地气温日较差大 C.当地降水多 D.个人喜好 二、中国的世界文化遗产 6.下列世界遗产中,属于文化遗产的是( ) A.云南三江并流保护区 B.平遥古城 C.中国丹霞 D.武陵源风景名胜区 7.截至2023年9月17日,中国世界遗产总数增至57处。下面所列中国的世界遗产中,不属于四川省的是( ) A.九寨沟风景名胜区 B.青城山—都江堰 C.峨眉山—乐山大佛 D.大足石刻 三、文化保护与传承 北京中轴线是“北京老城的灵魂和脊梁”,也是世界上保存时间最长、最完整的古代城市中轴线。为加强北京中轴线文化遗产保护,全国首个《公众参与北京中轴线文化遗产保护与传承支持引导机制(试行)》审议通过。读北京市城市中轴线简图,完成8～9题。 8.位于北京中轴线上的世界遗产有( ) A.万里长城、八达岭 B.故宫 C.周口店北京人遗址 D.颐和园 9.公众参与北京中轴线文化遗产保护的可行性做法是( ) A.对古建筑进行修缮 B.主动迁出遗产区 C.制定相关法律法规 D.制止破坏遗产行为 能力提升 2023年9月27日,四川国际文化旅游节推广活动在宜宾举行。结合所学知识,完成10～11题。 10.若是你到四川省旅游,导游最可能给你推荐的景点是( ) A.黄山 B.普陀山 C.峨眉山 D.五台山 11.下列关于本届文化旅游节对当地旅游业发展起到的作用的叙述,错误的是( ) A.只是对当地旅游资源进行了宣传,并不能提升旅游层次 B.以旅游传承优秀传统文化 C.促进文化消费,推动文化繁荣 D.更好地满足人民群众美好生活的需要 12.下图为某摄制组穿越中国大江南北,拍摄 ... ...
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