3.1细胞膜的结构和功能（教学课件）(共32张PPT)- 高一生物人教版(2019)必修1

(课件网) 细胞膜的结构和功能 第三章第一节 教学目标 核心素养 1.概述细胞膜的主要功能。 2.分析细胞膜结构的探索过程，领悟科学的过程和方法。 3.了解流动镶嵌模型的基本内容。 生命观念———通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观 科学探究———领悟细胞膜结构探索过程的科学方法。 科学思维———流动镶嵌模型及其解读。 学习目标 任何系统都有边界 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是什么？ 人体的边界： 皮肤和黏膜 国家的边界： 边防线等 细胞的边界： 细胞膜（质膜） 思考：有细胞壁的细胞中，为什么细胞的边界不是细胞壁？ 拓展提升：植物细胞的细胞壁 存在部位： 细胞的最外层 主要成分： 植物： 纤维素和果胶 细菌： 肽聚糖 功能： 对细胞起支持、保护作用。 由于细胞壁是全透性的，对物质没有选择性，无法在细胞壁内制造一个稳定的内部环境，故细胞壁不是系统的边界。 真菌： 几丁质 细胞壁 细胞壁 细胞壁 问题探讨 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 用台盼蓝染液染色后的 死细胞和活细胞(放大200倍) 讨论： 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 活细胞的细胞膜具有选择透过性，染料台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。 2.据此推测，细胞膜作为系统的边界，应该具有什么功能？ 控制物质进出 需要的营养物质（氨基酸、无机盐、葡萄糖等） 抗体、激素等 细胞合成并分泌 不需要、有害的物质（如细菌、病毒等） 细胞膜的功能特点：选择透过性 细胞代谢产生 废物 （CO2、尿素等） 有用的成分 核酸等 可进去 不易进来的 可出去 不可出去 细胞膜的功能 考点一 考点一 1 控制物质进出细胞 一、细胞膜的功能 2.进行细胞间的信息交流： (1)化学物质传递信息 受体 血管 （内分泌）细胞分泌的信号分子（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 受体 本质 1 作用 2 特点 3 糖蛋白(蛋白质) 接受激素等化学物质的信号 专一性（一种受体只能识别一种或者一类物质） 蛋白质类激素（生长激素，胰岛素，肾上腺素，抗利尿激素，多种促激素释放激素，促激素等）不容易穿过细胞膜，其受体在靶细胞的细胞膜上，受体负责把细胞外信号转化为细胞内信号，从而改变细胞的代谢情况 甲状腺激素和固醇类激素（性激素）很容易穿过细胞膜，其信号受体在细胞质或细胞核中。激素和受体结合后，连接到DNA上，调控基因的转录，控制相关蛋白质的合成（例如某些酶） 拓展延伸：受体的位置 一、细胞膜的功能 2.进行细胞间的信息交流： (2)细胞膜直接接触传递信息 发出信号的细胞 靶细胞 与膜集合的信号分子 精子和卵细胞之间的识别和结合 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞的识别。 一、细胞膜的功能 2.进行细胞间的信息交流： (3)通过胞间连丝传递信息 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物之间通过胞间连丝相互连接，进行信息交流。 3.将细胞与外界环境分隔开 推测的原始海洋景观图 细胞膜保障了细胞_____的相对稳定。 内部环境 使细胞成为_____的系统。 相对独立 一.细胞膜的功能 1.通过以上学习，请说出下列各实例分别体现了细胞膜的哪项功能： (1)新鲜的苋菜叶泡进凉水中，水一般不会变红，但高温炒熟的苋菜中却有红红的汤汁； (2) 没有受精的鸡蛋中，鸡蛋黄可看作一个卵细胞，鸡蛋黄与蛋清之间被什么样的结构分隔开 说明了其有什么功能？ ( ... ...