
8 液体的热胀冷缩 一、教学目标 1.科学观念:知道一般情况下,液体具有热胀冷缩的性质;知道水结冰时体积会膨胀。 2.科学思维:运用实验的方法,验证自己的想法;运用归纳的方法,得出结论。 3.探究实践:通过设计实验,探究液体受热和受冷时的现象;通过对比水、酒精、油等不同种类液体受热和受冷实验,知道液体有热胀冷缩的性质。 4.态度责任:主动参与探究,积极分享成果;能够细致地观察,收集信息。 二、教学重难点 1.教学重点:经历对液体热胀冷缩性质的探究过程;知道液体有热胀冷缩的性质。 2.教学难点:能设计改进实验装置,使之能提供明显可见的实验现象;引导学生通过实验观察和测量,准确理解液体热胀冷缩现象与温度变化的关系。 三、教学准备 1.实验材料:温度计、热水、冷水、透明玻璃容器(如烧杯)、红色食用色素(用于标记液面)、滴管、搅拌棒、自制液体热胀冷缩实验装置材料(红水、带塞的玻璃小瓶、透明的细玻璃管或塑料管)、酒精、煤油、其他不同种类的液体(醋、酱油、油、老酒、茶、橙汁、牛奶等)。 2.多媒体教学设备:电脑、投影仪、PPT课件。 3.学生预习材料:关于液体热胀冷缩现象的基本介绍和实验指南。 四、教学过程 (一)导入环节 1.课件展示教材上温度计结构图。提问引导:观察温度计的结构,想一想温度计可能是利用了液体的什么性质? 2.通过提问的方式引入课题:“你们知道为什么夏天汽车里的矿泉水会膨胀甚至爆开吗?”引导学生思考液体在不同温度下的体积变化,激发学生的好奇心和探索欲。 (二)新课学习 1.探究液体是否热胀冷缩 作出假设:观察温度计中的液柱变化,作出相应的假设———液体有热胀冷缩的性质,温度计可能是利用液体的热胀冷缩的性质。 讨论设计实验方案:组织学生分组讨论实验方案,教师巡视并参与讨论,适时引导。 实验方案思路小结:自制类似的液体温度计的装置,使之受热或受冷(先后放入热水和冷水中),观察液柱高度的变化。 供应材料,分组制作液体热胀冷缩实验装置:先往小瓶内装满红水,预先在橡胶塞中间打好孔,孔中插入一根透明的细管,再将插有细管的橡胶塞塞紧瓶口(使管子与塞子、塞子与瓶子之间尽量保持密封),并使管子里的红水液柱上升到一个合适的高度(约高过瓶盖2厘米)。 学生实验,并做好记录:强调实验安全和注意事项,如小心热水防止烫伤等。学生分组实验,将制作好的装置先后放入热水和冷水中,观察并记录液柱高度的变化。 实验情况交流:要求学生说清楚实验前、实验中、实验后看到的现象以及实验条件是什么。各小组代表发言,分享实验观察到的现象。 继续试验:试一试用酒精、煤油等不同液体制成的“温度计”,是否出现同样的实验现象?更换液体,重复上述实验步骤。 整理分析实验记录,并进行讨论: 实验中几种“温度计”的液柱高度与温度变化有什么关系? 引起变化的实验条件是什么? 这些变化说明了什么? 得出结论:引导学生根据实验现象和讨论结果,总结得出液体在一般情况下,受热体积膨胀,受冷体积收缩。即液体有热胀冷缩的性质。 2.认识生活中液体的热胀冷缩 课件展示:展示“烧开水”的情境图和“瓶装饮料”图:烧水时如果水装得较满,水还没有烧开就会溢出来;超市里面的饮料都不装满。 思考解释:请学生试着解释“烧开水”的现象和“饮料灌装”的意图。鼓励学生积极发言,运用所学的热胀冷缩知识进行解释。 小结:生活中随处可见液体热胀冷缩性质的应用,引导学生在日常生活中留意观察相关现象。 (三)课堂互动 1.分组实验:学生再次分组进行实验,这次可以选择不同的液体,如醋、酱油、油、老酒、茶、橙汁、牛奶等,进一步观察并记录不同温度下液体的热胀冷缩现象,加深对液体热胀冷缩的认识。 2.讨论交流:鼓励学生分享实验 ... ...
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