◇ 配扫码领取 参芳答案 ★配套 ★专项解析 剥 ★学习工其 必修1分子与细胞（一） 体分泌后几种生物膜面积的示意图如下： 1.解析：(1)图1是天然蛋白质经高湿加热后发生了空 於 图内质网膜 间结构的玫变，但肽链中的肽键没有断裂。食物往往 匡 高尔基体膜 要煮熟后食用，据图分析可知，主要原因是蛋白质结 口细胞膜 构变得松散，易被蛋白酶催化水解。(2)由图2可知， 层粘连蛋白中有1个氢基酸、3条肽链，因此在氨基 酸脱水缩合反应的过程中脱去的水分子和形成的肽 前 问 键都是(m一3)个。糖蛋白是由蛋白质和多糖构成的， 蛋白质的基本单位是氨基酸，多糖的基本单位是葡萄 (5)哺乳动物成熟的红细胞（或哺乳动物血液中的红 糖，所以糖蛋白彻底水解的终产物是氨基酸和葡萄 细胞) 糖。层粘连蛋白是细胞膜上的蛋白质，因此大部分是 3.解析：(1)小肠上皮细胞细胞膜的基本支架是藓脂双 在附着在内质网上的核糖体中合成的，①错误：摭细 分子层，据图可知，膜蛋白A可运输钠离子、葡萄糖， 膜蛋白D可催化二糖水解成单糖，膜蛋白C为受体， 胞细胞膜上的糖蛋白减少，②正确：糖蛋白具有识别 故小肠上皮细胞膜上具有催化功能的蛋白质是膜蛋 功能，因此在细胞间信息交流中具有重要作用，③正 白D。 确。(3)图3中泛素是一种由76个氨基酸组成的多 (2)分泌蛋白合成与分泌过程：核薷体合成蛋白质→ 肽，它可与双缩脲试剂发生特定的颜色反应；因为 DNA中6个碱基决定1个氨基酸，所以控制该泛素合 内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔 成的基因中至少有76×6=456个碱基。由图3信息 基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出 芽”形成囊泡→细胞膜，假如这是一种分泌细胞，那么 可以看出，①蛋白酶体清除异常蛋白是将异常蛋白水 解成氨基酸，因此消耗水分子，①正确；②蛋白酶体清 合成并分泌蛋白质时，依次经过的结构是①核糖体→ 除异常蛋白需要消耗能量，能量主要由细胞呼吸提 ③内质网→②高尔基体→④细胞膜。 供，所以受细胞呼吸的影响，②正确；③由图中信息可 (3)新生儿能道过膜蛋白吸收母乳中的抗体，抗体属 知，蛋白酶体有识别泛素和催化蛋白质水解的功能， 于分泌蛋白，大分子物质，故抗体进入新生儿细胞的 ③正确。 方式是胞吞，由于该抗体表面没有蛋白酶的酶切位点 答案：(1)否蛋白质结构变得松散，易被蛋白酶催化 或蛋白酶不能特异性结合该抗体，故推测该抗体不会 水解(2)m一3氨基酸和葡萄糖②③(3)双缩 被蛋白酶水解。 脲456①②③ (4)膜蛋白A是一种同向转运蛋白，顺浓度梯度转运 2,解析：(1)由图甲可知，溶酶体来源于高尔基体，溶酶 Na十进入细胞的同时，将葡萄糖逆浓度梯度转运进细 体是“消化车间”，能吞噬并杀死进入细胞的病毒或细 胞中，钠离子进入细胞的跨膜运输方式为协助扩散， 菌，还能分解衰老、损伤的细胞器。(2)由图甲可知， 葡萄糖逆浓度进入细胞的跨膜运输方式为主动运揄， COPⅡ被膜小泡负责将“货物”从A内质网运输到B 但这个过程中没有ATP提供能量，推测葡萄糖可以 高尔基体。(3)题图中分泌出的蛋白质在人体内被运 逆浓度进入小肠上皮细胞的原因为Na十顺浓度进入 输到靶细胞时，与靶细胞膜上受体（糖蛋白）结合，引 细胞的势能为葡萄糖逆浓度运输捉供了动力。 起靶细胞的生理活动发生变化，体现了细胞膜具有进 答案：(1)磷脂双分子层D(2)①→③→②→④ 行细胞间信息交流的功能。 (3)胞吞该抗体表面没有蛋白酶的酶切位点（或蛋 (4)高尔基体的功能是可以对来自内质网的蛋白质进 白酵不能特异性结合该抗体)(4)Na+顺浓度进入 行加工、修饰。在分泌蛋白合成与分泌过程中，内质 细胞的势能为葡萄糖逆浓度运输提供了动力 网对蛋白质进行粗加工后“出芽”形成囊泡，震泡与高 4,解析：(1)实验设计应遵循单 ... ...
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