4.1 酶--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业(含答案）

中小学教育资源及组卷应用平台 酶--2025-2026学年高中生物北师大版（2019）必修一课时作业 一、单选题 1．下列各项中，能说明酶具有专一性的是( ) A.脲酶只能水解尿素 B.酶的催化效率比无机催化剂高得多 C.酶的作用条件比较温和 D.少数酶是RNA 2．如图所示，在最适温度和 PH 下，增大反应速度的方法是( ) A.增加酶数量 B.增加底物浓度 C.增加反应时间 D.增加温度 3．酶制剂在生产生活中被广泛应用，其活性受多种因素的影响。下列因素不会使酶永久失活的是( ) A.过酸 B.过碱 C.低温 D.温度过高 4．多酶片是家庭常备助消化类药物，其有效成分为胰酶（胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶）和胃蛋白酶，是肠溶衣与糖衣的双层包衣片，内层为肠溶衣包裹的胰酶，外层为糖衣包裹的胃蛋白酶。下列叙述正确的是( ) A.多酶片的有效成分是细胞的组成成分 B.内层的肠溶衣不易溶于胃液，可溶于肠液 C.多酶片能为人体消化食物提供能量 D.多酶片的保存不受温度的影响 5．下列关于“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验的说法，错误的是( ) A.各试管中过氧化氢溶液的量保持相同 B.与滴加肝脏研磨液组相比，滴加 Fe3+溶液组冒出的气泡更多 C.水浴加热后，试管中的过氧化氢溶液会冒出气泡 D.该实验可证明与无机催化剂相比，酶具有高效性 6．如图反映某种酶活性与pH的关系，由图可知( ) A.该酶的最适pH是B B.当pH高于D时，该酶依然具有活性 C.随pH升高，该酶的活性一直升高 D.该酶适宜在A点pH下保存 7．甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是( ) A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶是不可能具有催化功能的RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 8．某小组为探究温度对酶的影响，在t1、t2、t3温度下，分别用淀粉酶水解淀粉，保温相同时间后测得生成物的量分别为a、b、c，且b>a>c；温度各升高相同幅度，重复上述实验，测定生成物的量分别为a′、b′、c′，且a′>a、b′>b、c>c′。下列相关分析正确的是( ) A.该淀粉酶的最适温度在t1~t2之间 B.当温度为t1时，可通过提高淀粉浓度来提高酶的活性 C.当温度在t2~t3之间时，随温度升高酶的活性降低 D.b>c是因为温度为t3时部分酶的空间结构可能发生改变 9．20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高剩余物质的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明( ) A.RNA具有生物催化作用 B.酶是由RNA和蛋白质组成的 C.酶的化学本质都是蛋白质 D.酶的化学本质都是RNA 10．细胞中的生命活动几乎都离不开酶。下列关于酶的叙述，正确的是( ) A.都由氨基酸组成 B.都在核糖体中合成 C.都可以为化学反应提供活化能 D.活性都受到温度的影响 11．下列关于酶的说法正确的是( ) A.生物体内的酶都是在核糖体上合成的 B.离子泵既可运输物质也可催化化学反应 C.酶可以为化学反应提供更多的活化能 D.细胞内所有的化学反应都需要酶的催化 12．盛有H2O2溶液的瓶盖忘记盖上，测定其是否变质，可以加入的物质是( ) ①生鸡肝 ②生土豆片 ③熟鸡肝 ④炸薯条 A.①② B.①②③ C.①②④ D.②③④ 13．如图是某类酶发挥作用的模型。据图分析，下列叙述正确的是( ) A.b是具有催化作用的酶 B.c和d是a的分解产物 C.该模型体现了酶的专一性 D.该模型体现了酶的高效性 14．植物体内的多聚半乳糖醛酸酶可将果胶降解为半乳糖醛酸，能促进果实的软化和成熟脱落。为探究该酶的特性，进行以下4组实验，条件及结果如下表。下列叙述不正确的是( ) 组别/条件及产物 ① ② ③ ④ 果胶 + + + + 多聚半乳糖醛酸酶 + + + + Ca2+ － + － － Mn2+ － － + － 55℃ － － － + 半 ... ...