【学霸笔记：同步精讲】09　第3章　第1节　细胞膜的结构和功能 讲义--高中生物学人教版必修1

第1节　细胞膜的结构和功能 1．概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。 2．阐明细胞膜具有选择透过性。 知识点1　细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2．控制物质进出细胞 (1)细胞膜的控制作用具有普遍性：细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的物质不容易进入细胞；抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的废物也要排到细胞外。 (2)细胞膜的控制作用具有相对性：环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病。 (P40问题探讨)台盼蓝染液常用于鉴别动物细胞活性。用它染色时，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。依据的原理是细胞膜具有_____的功能。 提示：控制物质进出细胞 3．进行细胞间的信息交流 (1)图甲表示细胞之间通过信号分子的运输传递信息，该方式中通过细胞分泌物与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 (2)图乙可表示精子和卵细胞之间的识别和结合，该方式中相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 (3)图丙表示高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，具有信息交流的作用，该方式中相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 基于对细胞膜功能的理解，判断下列相关表述是否正确。 1．动植物细胞中，系统的边界都是细胞膜。 (√) 2．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 (√) 3．细胞之间的信息交流必须依赖于细胞膜表面的受体。 (×) 提示：高等植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流，不需要细胞膜上的受体。 4．细胞膜的功能并不是由它的成分和结构决定的。 (×) 提示：细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。 5．没有信息交流，多细胞生物体也能完成生命活动。 (×) 提示：多细胞生物体通过信息交流完成各项生命活动。 细胞膜功能辨析及应用 材料1　下图表示细胞膜的功能模式图。 材料2　将正常玉米种子纵切后滴一小滴红墨水，2 min后用清水冲洗后，观察发现种子胚的部分呈白色而胚乳部分呈红色；若以煮熟的玉米种子进行上述实验，则发现胚和胚乳都被染成红色。请根据细胞膜的功能解释以上现象。 1．功能①屏障作用在原始海洋的生命起源过程中具有重要作用，请谈谈你的理解。 提示：细胞膜将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2．功能②运输作用是否能够保证细胞中的物质对细胞都有利？ 提示：不能保证。因为环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞；有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病，即细胞膜的控制作用是相对的。 3．功能③④都属于信息交流的方式，试比较二者的异同。 提示：二者都需要信号分子传递信息，但是功能③通过信号分子与细胞膜上的受体结合传递信息，功能④信号分子通过胞间连丝传递信息，无需细胞膜上的受体。 4．请根据细胞膜的功能解释材料2的实验现象。 提示：胚乳和煮熟的玉米胚能够被染色，原因是正常情况下红墨水中的颗粒物质不能自由通过细胞膜进入细胞，而胚乳细胞和煮熟的胚细胞已经死亡，细胞膜失去了控制作用。 [深化归纳] 1．控制物质进出细胞功能的验证 (1)染色剂进入实验 (2)色素透出实验 2．进行细胞间信息交流功能的验证 1．下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是(　　) A．科研上鉴别死细胞和活细胞常用台盼蓝染色法，死细胞会被染成蓝色 B．由于细胞膜能控制物质进出细胞，因此，细胞内有用的成分不会流到细胞外 C．将玉米花粉细胞内部与外界环境分隔开的结构是细胞膜 D．精子和卵细胞、胰岛细胞和肝脏细胞 ... ...