1．3　物质的变化 学案 (学生版+教师版)　 2025-2026学年化学科粤版（2024）九年级上册

1.3　物质的变化 学习目标 1.认识物理变化和化学变化的基本特征，了解物理变化与化学变化的联系。2．能判断常见的某些变化是物理变化还是化学变化，理解化学变化的本质。3．学会提出问题，能通过观察和思考得出结论。 eq \o(\s\up7(),\s\do5(　　　　　　　)) 知识点一　物理变化 观察活动：了解物理变化的特征。 实验序号 实验内容 实验现象 是否有新物质生成 实验1－6 火柴梗被折断 火柴梗形状发生变化 否 实验1－7 石蜡熔化成液态蜡油 石蜡形状和状态发生变化 否 实验1－8 水的三态变化 水的状态发生变化 否 实验1－9 食盐和食盐水互变 食盐状态发生变化 否 在上述变化过程中，有的物质只发生形状的变化，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质都没有发生变化，即没有新物质生成。 结论：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫作物理变化。 知识点二　化学变化 观察活动：了解化学变化的特征。 【实验110】　火柴梗燃烧。 火柴梗燃烧 燃烧前 燃烧时 燃烧后 现象描述 火柴梗 有明亮的火焰和发光发热现象 生成黑色的固体 【实验111】　镁条燃烧。 镁条燃烧 燃烧前 燃烧时 燃烧后 现象描述 镁条是银白色固体 发出耀眼的白光，并且放热 生成的是白色粉末状物质 火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳(后两者散发到空气中)，它们是不同于火柴梗的新物质。镁条燃烧时，发出耀眼的白光，释放大量的热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。 【结论】物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作化学变化，又叫化学反应。 观察活动：通过观察实验现象，判断是否发生了化学变化。 【实验112】　气体生成：在装有少量小块石灰石固体(主要成分是碳酸钙)的试管中，滴加几滴稀盐酸。 现象：有大量气泡冒出。 判断及理由：有新物质生成，发生了化学变化。 【实验113】　颜色变化：在装有少量黑色氧化铜粉末的试管中，加入2 mL稀硫酸。 现象：黑色固体逐渐消失，溶液由无色逐渐变成蓝色。 判断及理由：有新物质生成，发生了化学变化。 【实验114】　沉淀生成：将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导管的瓶塞把瓶口塞紧，把导管另一端通入盛有少量澄清石灰水的试管中，轻轻摇动可乐瓶。 现象：澄清石灰水变浑浊。 判断及理由：有新物质生成，发生了化学变化。 【总结】化学反应过程中伴随的一些现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化。如： ①放出气体(大理石跟盐酸反应)； ②生成沉淀(如二氧化碳与澄清石灰水反应)； ③发光、放热(如镁条的燃烧、火柴的燃烧)； ④颜色的改变等。 知识点三　物理变化和化学变化的区别和联系 类型 物理变化 化学变化 定义 物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫作物理变化 物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作化学变化，又叫化学反应 本质区别 是否有新物质生成 常见现象 一般为物质的状态、形状发生变化 常伴随有生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等现象 判断依据 现象可以辅助判断是否发生了化学变化，但不能作为判断的根本依据，判断的根本依据是是否有新物质生成 举例 折断火柴梗、水的三态变化、石蜡熔化、玻璃破碎、食盐溶解、汽油挥发等 火柴梗燃烧、食物腐烂、植物的光合作用、镁条燃烧、铁生锈、呼吸等 相互联系 物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变化时不一定伴随化学变化 知识点四　化学实验现象的观察 化学反应通常观察以下三个阶段的现象： 反应前 反应进行时 反应后 物质的颜色、状态、气味等 发生的现象，如物质状态和颜色的变化、发光、吸热或放热、产生沉淀和放出气泡等 生成物的状态、颜色、气味等 (1)观察是科学研究和化学学习中的重要方法，需要我们借助视觉 ... ...