8．4　常见的盐 同步练 (学生版+教师版) 2025-2026学年化学科粤版（2024）九年级下册

8．4　常见的盐 第1课时　几种常见盐的用途 知识点1　氯化钠 1．氯化钠是一种常见的化学物质，下列说法不正确的是(　D　) A.食盐的主要成分是氯化钠 B．氯化钠可用于生产氯气、盐酸 C．氯化钠可用于腌制食品 D．蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体 2．下列关于氯化钠的认识，不正确的是(　B　) A．组成：含有钠和氯两种元素 B．性质：与盐酸类似，能与铁反应 C．用途：可用作融雪剂、配制生理盐水 D．来源：海水、盐湖、盐井、盐矿都是氯化钠的来源 知识点2　碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙 3．我国著名化工专家侯德榜发明了联合制碱法，为纯碱工业的发展做出了杰出的贡献。纯碱是指(　C　) A．NaOH B．Ca(OH)2 C．Na2CO3 D．CaCO3 4．(广西模拟)实验室中的试剂要求分类存放。某实验室1号柜存放的是氧化物，2号柜存放的是酸，3号柜存放的是碱，4号柜存放的是盐。Na2CO3应存放的实验柜是(　D　) A．1号柜 B．2号柜 C．3号柜 D．4号柜 5．要使馒头疏松多孔，可在面团里加入(　C　) A．氢氧化钠 B．生石灰 C．碳酸氢钠 D．氯化钠 6．下列物质的名称、化学式、俗称均一致的是(　A　) A．碳酸氢钠　NaHCO3　小苏打 B．氧化钙　CaO　熟石灰 C．碳酸钠　Na2CO3　烧碱 D．碳酸钙　CaCO3　生石灰 7．下列物质的用途错误的是(　B　) A．碳酸钠用于生产洗涤剂 B．用加碘食盐配制生理盐水 C．碳酸氢钠用于焙制糕点 D．石灰石做建材 8．在以下有关纯碱的描述中，不正确的是(　D　) A．水溶液显碱性 B．可用纯碱代替洗涤剂洗涤餐具表面的油污 C．用纯碱可除去面团发酵产生的酸 D．用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐 9．(新情景试题)汽水的配方如表所示，下列说法不正确的是(　B　) 自制汽水配方 食品级小苏打1.5 g　食品级柠檬酸1.5 g 白糖7 g　果汁适量　白开水500 mL A.小苏打是由Na＋和HCO构成的 B．小苏打与苏打是同一种物质 C．柠檬酸能使紫色石蕊溶液变红 D．该自制汽水属于混合物 小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式为NaHCO3，由Na＋和HCO构成，A正确；小苏打是碳酸氢钠的俗称，苏打是碳酸钠的俗称，两者不是同一种物质，B错误；柠檬酸是由氢离子和酸根离子构成的化合物，属于酸，C正确；汽水是碳酸饮料，含有水、碳酸等物质，属于混合物，D正确。故选B。 10．酸、碱、盐是几类重要化合物，与人类日常生活和工农业生产关系十分密切。请从以下选项中选择适当物质的标号填空： A．碳酸钠　B．碳酸钙　C．氢氧化钙 D．氯化钠　E．碳酸氢钠 (1)可用来改良酸性土壤的是__C__。 (2)可用作补钙剂的是__B__。 (3)可用于玻璃、洗涤剂生产的是__A__。 (4)可用作面点发酵剂的是__E__。 (5)可用作调味品的是__D__。 11．(科学探究与实践)(广西一模)某品牌威化饼干的配料如图1所示，研究性学习小组对其部分成分进行相关探究。 巧克力香草牛奶味威化饼干 【配料表】 小麦粉、白砂糖、植物油、乳粉、玉米淀粉、麦芽糊精、乳清粉、食用香精、大豆磷脂、食用盐、碳酸氢钠 图1 【查阅资料】 ①饼干制作的烘焙过程中，配料中的碳酸氢钠全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钠不分解。 ②碱石灰是固体氢氧化钠和氧化钙的混合物。 【实验准备】 称取质量为200 g的饼干样品放入烧杯中，加入适量蒸馏水，充分溶解后过滤，将滤液通过半透膜渗析(除去蛋白质等有机物)，得到待检液，将待检液平均分为甲、乙两份。 任务一：定性验证饼干样品中的有关成分 【实验验证】 (1)请完善下面的表格。 实验步骤 实验现象 实验结论 Ⅰ：取少许待检液甲于试管中，滴入过量稀硝酸 有__气泡__ 产生 饼干中含 有碳酸钠 Ⅱ：向步骤Ⅰ反应后的溶液中滴入少量硝酸银溶液 有白色沉 淀产生 饼干中 含有__氯化钠__ 【交流讨论】 (2)小组中有同学认为可以把步骤Ⅰ中的稀硝酸改为稀盐酸， ... ...