【教学评一体化】Unit 3 I'm the Chef Today! Period 4 教学设计 -教科版广州 四上

/ 让教学更有效 高效备课 | 英语学科 单元整体教学设计 学科 英语 年级 四年级上册 使用教材 教科版（广州） 课型 新授课 教学内容 Unit 3 I’m the Chef Today! Period 4 Portfolio & Sport Light & Wonderland 单元整体教学设计思路 本单元学习的主题是 “Cooking meals”，涉及 “人与自我” 主题范畴，聚焦简单烹饪与生活技能的实践场景。通过不同的厨房情境，学习描述烹饪的基本步骤；学习询问并回答烹饪相关的问题；学习厨房用具及食材的相关表达。本单元紧紧围绕 “简单烹饪的流程与实践” 这一主线，学习运用 “First... Next... Then... Last...” 的顺序表达法描述烹饪步骤；学习运用 “How do you cook ... ”“Let me show you.” 等句式询问与指导烹饪方法；通过 “Be careful with fire.” 等表达学习厨房安全注意事项。同时，通过阅读面条、饺子等食谱短文，分析不同食物的烹饪差异，结合角色扮演活动，让学生在实践中运用 “First... Then... After that... Finally...” 的逻辑结构介绍烹饪流程。此外，学生还将通过听力材料理解 “Add ingredients”“Stir the food” 等具体操作，结合 “Your Turn” 板块的写作任务，用短句记录个性化的烹饪步骤。单元中的 “Wonderland” 板块拓展简易三明治制作等生活常识，引导学生理解 “Practice makes perfect” 的实践理念，强化 “Use what you learn in real life” 的知识应用能力。通过学习，引导学生养成独立动手的生活习惯，意识到劳动技能对日常生活的重要性；在烹饪模拟与步骤描述中，培养学生的逻辑思维与英语表达自信，树立 “用英语解决生活实践问题” 的学习目标。 语篇研读（教材分析） What--语篇主题和主要内容 本节课选自教育科学-出卷网-的英语四年级上册Unit 3 I’m the Chef Today! Period 4本部分学习的核心内容是综合本节课所学内容，介绍自己制作某种菜肴的步骤；学习询问与指导烹饪方法；拓展学习制作三明治的步骤。学习内容是综合本节课所学内容，介绍自己制作某种菜肴的步骤；学习运用 “How do you cook ... ”“Let me show you.” 等句式询问与指导烹饪方法；拓展学习制作三明治的步骤。 Why--语篇传递的主题意义 本课时主要学习内容是综合本节课所学内容，介绍自己制作某种菜肴的步骤；学习运用 “How do you cook ... ”“Let me show you.” 等句式询问与指导烹饪方法；拓展学习制作三明治的步骤。核心语言使用场景为日常生活常见，易于理解且学生感兴趣，对学生的个人生活态度的养成有积极的作用。 How--文体结构、语言特点及功能 本课时属于综合复习实践课，综合本节课所学内容，介绍自己制作某种菜肴的步骤；学习运用 “How do you cook ... ”“Let me show you.” 等句式询问与指导烹饪方法；拓展学习制作三明治的步骤；通过创设情景，激发学生的学习兴趣，鼓励学生把所学内容运用到生活实际中。 教学对象分析 本单元面向小学四年级学生，已积累基础动作词汇（如 wash、add）和顺序连接词（如 first、then），对 “First,...Next...” 句型有初步运用能力，但对烹饪步骤的专业动词（如 stir、boil）及厨房用具词汇（如 pot、chef）的掌握不够扎实。学生具备参与简单家务（如洗菜、倒水）的生活体验，可结合烹饪实践理解语篇步骤（如下面条、煮饺子），提升学习代入感。这一阶段的学生对动手操作类活动兴趣浓厚，但对多步骤流程的英语描述逻辑性不足，需通过流程图解和动作模仿强化顺序表达，克服长句输出的焦虑感。 教学目标 通过本课学习，学生能够： 1.在看、听、说的活动中，获取和梳理对话内容，介绍自己制作某种菜肴的步骤；学习询问与指导烹饪方法；拓展学习制作三明治的步骤；(学习理解） 2.在教师和同伴的帮助下，演 ... ...