4.2食物的消化与吸收（第二课时） 同步练习（含解析）

4.2食物的消化与吸收（第二课时） 一、选择题 1．海鲜粽是玉环特色民间小食，以糯米为主料，搭配虾干、鳗鱼干等海鲜干货，有时加入五花肉、花生仁等馅料制成，选料讲究、口感鲜香。下列说法正确的是（　　） A．糯米中的淀粉主要在口腔中消化 B．虾干中的营养物质主要是膳食纤维 C．五花肉中的脂肪主要在胃中硝化 D．海鲜粽的营养物质主要在小肠中被吸收 2．牛肉中含有丰富的蛋白质，以下不参与牛肉消化的器官是（　　） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 3．在学习消化系统相关知识后，小虞同学制作了“胃的名片”来介绍胃的相关知识。下列名片中各序号的填写不正确的是 （　　） A．①-消化 B．②-消化酶 C．③-脂肪 D．④-胃酸 4．某女士因病切除部分小肠，只剩下胃、十二指肠、部分结肠，她每天完全依靠静脉滴注营养液生活，根据所学判断下列说法正确的是（ ） A．营养液的主要成分有葡萄糖、氨基酸、脂肪、水、无机盐、维生素 B．该女士十二指肠中能检测到胆汁和胰液 C．该女士体内只有物理性消化没有化学性消化 D．该女士的消化能力正常，但是吸收能力变弱 5．下列关于人体消化和吸收的叙述，正确的是（　　） A．淀粉开始消化的场所是胃 B．消化的主要场所是小肠 C．肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质 D．吸收的主要场所是大肠 6．如图为人体消化、吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列相关叙述中不正确的是（ ） A．①为唾液，能将淀粉分解为麦芽糖 B．②可以将蛋白质消化为b C．③是由肝脏分泌的 D．X是小肠，是吸收的主要场所 7．小南同学构建了食物中常见的三大类大分子物质的消化与吸收模型，下列有关说法正确的是（　　） A．若A为蛋白质，B为口腔，则C为氨基酸 B．若A为淀粉，B为小肠，则C为葡萄糖 C．若A为脂肪，B表示胃，则C为脂肪酸 D．若A为脂肪，B表示口腔，则C为甘油 8．如图曲线为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道（依次用A、B、C、D、E表示）中被消化的过程。表述不合理的是（　　） A．A表示口腔，C表示胃，D表示小肠 B．X表示淀粉的消化过程，最终消化产物是葡萄糖 C．Y表示蛋白质的消化过程，胃蛋白酶可将蛋白质分解为氨基酸 D．Z表示脂肪的消化过程，参与的消化液有胆汁、胰液和肠液 9．如图为人体部分消化器官的示意图，若甲处阻塞，则最可能发生的情况是（　　） A．小肠消化脂肪的功能下降 B．胃液无法分解蛋白质 C．小肠消化淀粉的功能下降 D．胰腺无法分泌胰液 10．肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道的各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断，下列叙述不正确的是（ ） A．显微胶囊依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 B．显微胶囊进入结构④时，结构④的蠕动属于物理消化 C．显微胶囊可进入结构②，②分泌的消化液含消化脂肪的消化酶 D．显微胶囊进入到结构⑥处时，⑥是食物消化和吸收的主要场所 二、填空题 11．食物的营养成份在消化道内被_____成_____物质的过程，就是消化；这些营养物质通过_____进入_____的过程就是营养物质的吸收。 12．人摄入的食物中，淀粉(糖类)最终被分解成_____；蛋白质被分解成_____才能被吸收。 13．人体小肠长度有5-6米，但表面积却达200平方米，这是因为小肠在结构上具有皱襞和 ，增加了小肠内的表面积；蛋白质在小肠内最终被消化为 ，并通过小肠管壁进入到血液中的生理过程称为 。 14．营养物质的吸收：胃吸收部分的 和 ；大肠吸收 、 和部分 ；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位。 15．现在，常有些同学不吃早餐就去 ... ...