3.2.1熔化和凝固-课件-2025-2026学年2024人教版物理学八年级上册教学课件（34页PPT）

(课件网) 幻灯片 1：封面 标题：3.2 熔化和凝固 副标题：人教版初中物理（八年级上册） 制作人：[你的名字] 日期：[具体日期] 衔接提示：上节课我们学习了温度的测量，知道温度描述物体的冷热程度。生活中，冬天的冰雪会慢慢融化成水，夏天的冰块会逐渐变小，冬天的湖水会结冰 ——— 这些 “固态变液态”“液态变固态” 的过程，就是今天要学习的 “熔化” 和 “凝固”。我们将通过实验探究这两种物态变化的规律，区分晶体与非晶体的差异，理解物态变化与温度、热量的关系。 幻灯片 2：课程导入（生活中的熔化与凝固现象） 情境展示与提问： 播放视频 / 展示图片：① 春天冰雪消融（冰→水）；② 夏天冰棍融化（冰→水）；③ 冬天湖水结冰（水→冰）；④ 工厂将铁水浇铸成零件（铁水→铁）； 思考问题： 冰雪消融、冰棍融化时，物质从什么状态变成了什么状态？这个过程需要吸热还是放热？（固态→液态，吸热，如冰棍吸热融化）； 湖水结冰、铁水铸造成零件时，物质从什么状态变成了什么状态？这个过程需要吸热还是放热？（液态→固态，放热，如水放热结冰）； 为什么冰在融化过程中，即使不断加热，温度却不一直升高？而蜡烛融化时，温度会持续上升？ 引出主题：这些现象分别对应 “熔化” 和 “凝固” 两种物态变化，不同物质的熔化、凝固规律不同，本节课我们将通过实验探究其中的科学原理。 幻灯片 3：知识点 1：熔化与凝固的基本概念 1. 熔化（固态→液态） 定义：物质从固态变成液态的过程叫做熔化； 特点：熔化过程需要吸收热量（简称 “吸热”），因此熔化时需要外界提供热量（如冰融化需要吸收空气或阳光的热量，冰棍融化需要吸收周围环境的热量）； 生活实例：冰→水、蜡块→蜡油、铁块→铁水（高温下）、巧克力融化。 2. 凝固（液态→固态） 定义：物质从液态变成固态的过程叫做凝固； 特点：凝固过程需要放出热量（简称 “放热”），因此凝固时会向外界释放热量（如水结冰时会向空气中放热，冬天菜窖里放水，利用水结冰放热保护蔬菜不被冻坏）； 生活实例：水→冰、蜡油→蜡块、铁水→铁块、动物油冷却凝固。 3. 熔化与凝固的关系 熔化和凝固是相反的物态变化过程：熔化吸热，凝固放热； 以水和冰为例：冰（固态）\(\xrightarrow[吸热]{熔化}\) 水（液态）\(\xrightarrow[放热]{凝固}\) 冰（固态）。 幻灯片 4：知识点 2：晶体与非晶体的熔化规律（实验探究） 1. 实验探究：海波（晶体）与石蜡（非晶体）的熔化 实验目的：对比海波和石蜡熔化时的温度变化，探究不同物质的熔化规律。 实验器材： 海波（晶体）、石蜡（非晶体）、铁架台、酒精灯、烧杯、石棉网、温度计、搅拌器、秒表、记录纸。 实验步骤： 组装装置：将烧杯放在石棉网上，烧杯内装适量水（水浴加热，使海波 / 石蜡受热均匀），将海波（或石蜡）放入试管中，试管浸入水中（不碰烧杯底），温度计插入海波（或石蜡）中（玻璃泡完全浸没，不碰试管底和壁）； 加热与记录： 点燃酒精灯，每隔 1 分钟记录一次温度计示数和物质状态（如 “固态”“部分熔化”“液态”）； 海波熔化过程中持续搅拌，确保受热均匀，直到海波完全变成液态后，再加热 2-3 分钟，停止记录； 重复实验：换用石蜡，重复上述步骤，记录石蜡熔化时的温度和状态。 2. 实验数据与图像分析（以海波为例） 时间（min） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波温度（℃） 40 45 48 48 48 例） 凝固过程：海波（液态）\(\xrightarrow[放热]{凝固}\) 海波（固态）； 实验数据特点：液态海波冷却时，温度先下降，达到 48℃（与熔点相同）时，温度保持不变，此时物质处于 “液态 + 固态” 共存状态，持续放热，直到完全凝固成固态后，温度继续下 ... ...