第31讲　有机方程式书写与有机反应类型 复习讲义 （含答案）江苏省2027届普通高中化学学业水平合格性考试

第32讲　有机物的性质与应用 1. 认识常见的官能团。 2. 能根据实验现象，推知有机物的性质。 (一) 常见的官能团名称 结构简式 —OH —CHO —COOH —COO— 名称 (二) 由实验现象判断有机物的性质 1. 能使酸性KMnO4溶液褪色的物质，具有　　　　　。 2. 能使紫色石蕊溶液变红的物质，具有　　　　　　。 (三) 由实验现象判断有机物含有的官能团 1. 能使溴水褪色的物质，含有　　　　　　。 2. 能与碳酸氢钠反应放出气体的物质，含有　　　　　　。 (四) 推知有机物的官能团 1. 与H2发生加成反应的官能团：　　　　　　　　　　。 2. 与NaOH发生反应的官能团：　　　　　　　　　　　。 (五) 描述实验现象 1. 含有碳碳双键的物质遇到溴水的现象：　　　　　　　　。 2. 含有碳碳双键的物质、含有醇羟基(与其相连的碳上有氢)的物质等遇到酸性KMnO4溶液的现象：　　　　　　　　　　　　。 3. 向含有羧基的物质中滴入NaHCO3溶液的现象：　　　　　　。 4. 向含有羧基的物质中滴入紫色石蕊溶液的现象：　　　　 　　。 酯基和羧基均有碳氧双键吗？两者均可以使石蕊试纸变红吗？ 能与钠反应放出气体的官能团有哪些？ 1. [2021江苏合格考]食醋是生活中常见的调味品，食醋中含有 3%～5%的乙酸(CH3COOH)。 (1) 食醋属于　　　　　(填“纯净物”或“混合物”)。 (2) 乙酸中含有的官能团是　　　　(填名称)。 (3) 实验室制备乙酸乙酯的实验装置如图所示。 ①右侧试管中导管不插入液面以下的原因是　　　　　　　　。 ②反应结束后，观察到右侧试管上层有无色透明油状液体， 此液体具有特殊香味，其结构简式为　　　　　　　　　　　。 (4) 乙酸可以除去暖水瓶中的水垢[主要成分是CaCO3和Mg(OH)2]，说明乙酸具有的化学性质是　　　　。 2. [2020江苏合格考]乙醇(CH3CH2OH)既是生活中常见的有机物，又是重要的化工原料。 (1) 工业上可用乙烯制备乙醇，其反应的化学方程式为CH2===CH2 ＋ H2OCH3CH2OH。该反应属于　　　　　(填“加成”或“取代”)反应。 (2) 官能团决定有机物的性质。乙醇中含有的官能团名称是　　　　　　。 (3) 为探究乙醇的性质。某学生向试管中加入3 mL乙醇，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上灼烧至红热后，迅速插入乙醇中，可观察到铜丝表面由黑色变成红色，说明乙醇具有　　　　性。 (4) 萃取是物质分离的一种方法。某学生拟用乙醇萃取溴水中的Br2，判断该方法是否可行：　　　　　(填“是”或“否”)，判断的理由是　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 3. [2020江苏合格考样题]维生素C()能防治坏血病。 (1) 维生素C属于　　　　　　　　(填“无机化合物”或“有机化合物”)。 (2) 维生素C中含氧官能团有酯基和　　　　　(填名称)。 (3) 向维生素C溶液中滴入2～3滴紫色石蕊溶液，溶液变红，由此说明维生素C溶液具有　　　　　　性。 (4) 维生素C具有还原性。向维生素C溶液中滴入酸性KMnO4稀溶液，实验现象为　　　　　　　　　　　　　。 1. [2026届泰州兴化合格考模拟]乙醇(CH3CH2OH)是重要的清洁能源。根据题意填空。 (1) 乙醇所含的官能团名称是　　　　(填“羧基”或“羟基”)。 (2) 一定条件下，乙醇和氧气反应生成乙醛，反应的化学方程式为2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O，该反应的类型为　　　　(填“氧化”或“取代”)反应。 (3) 鉴别乙酸和乙醇可选用的试剂是　　　　　　　(填“紫色石蕊溶液”或“水”)。 2. [2026届连云港合格考模拟]江南大学科研团队使用Rh1/CeTiOx催化剂实现了用CO2一步合成乙醇的技术。总反应可表示为2CO2＋6H2 CH3CH2OH＋3H2O。 (1) 乙醇能催化氧化生成乙醛，进一步氧化成乙酸。 ①乙醇催化氧化生成乙醛的条件为　　　　　　　　。 ②乙醇 ... ...