专题一 认识有机化合物 第二单元 科学家怎样研究有机物? 【学习任务】 1、了解有机化合物组成的研究方法，知道如何确定最简式。 2、了解有机化合物结构的研究方法，了解李比希提出的“基团理论”。 3、.认识反应机理在化学反应中的重要性，能用同位素示踪法解释简单的化学反应。 【学习准备】 “没有什么分子像DNA分子结构那样动人。它让科学家着迷，给艺术家灵感，向社会发出挑战。从任何意义说，它都是一种现代的标志。”———《自然》杂志。你能理解结构的测定在科学研究中的重要作用吗？? 【学习思考】 一、有机化合物组成的研究? 1.研究方法 （1）_____ （2）_____ 定性确定有机物中是否存在 等元素 2.仪器———元素分析仪? （1）工作原理：使有机化合物充分燃烧，再对_____进行自动分析。? （2）特点 ①自动化程度高。 ②所需样品量_____。? ③分析速度快。? ④可同时对_____等多种元素进行分析。 思考讨论 某有机物燃烧产物只有CO2和H2O，能否推测该有机物一定为烃类？? 提示：不能确定一定为烃类，因为含氧衍生物（如乙醇）的燃烧产物也只有CO2和H2O 【课堂引入】 在日常生活中，我们接触到各种各样的物质，你能说出哪些是有机化合物吗？它们在生活中有哪些应用呢？ 【学习活动】 学习活动1、确定有机物的方法 有机物分子式的确定? 1.有机物组成元素的推断? 一般来说，某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O，其组成元素可能为C、H或C、H、O? 欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出产物CO2中碳元素的质量及H2O中氢元素的质量，然后将C、H的质量之和与原来有机物质量比较，若两者相等，则原有机物的组成中不含氧元素；否则，原有机物的组成中含氧元素。? 2.确定分子式的方法? （1）直接法? 有机物的密度（或相对密度）→摩尔质量→1 mol有机物中各原子的物质的量→分子式。（2）最简式法? 各元素的质量分数→最简式分子式。? （3）余数法? 用烃的相对分子质量除以14，看商数和余数。? 余2 为烷烃? ＝=A…… 除尽：为烯烃或环烷烃? 差2 为炔烃或二烯烃? 差6 为苯或苯的同系物 其中商数A为烃中的碳原子数，此法适用于具有特定通式的烃(如烷烃、烯烃、炔烃、苯、苯的同系物等)。? (4)化学方程式法? 利用有机反应中反应物、生成物之间“量”的关系求分子式的方法。? 在有机化学中，常利用有机物燃烧等方程式对分子式进行求解。常用的化学方程式有： CxHy+(x+)O2xＣO2+H2O CxHyOz+(x+-)O2xCO2+H2O 特别提醒? （1）某些特殊组成的实验式，可根据其组成特点直接确定其分子式，如实验式为CH3的有机物，其分子式为C2H6时，氢原子已达到饱和；实验式为CH3O的有机物，其分子式为C2H6O2(乙二醇)。? (2)求算有机化合物相对分子质量的方法? ①根据标准状况下气体密度的ρ0，求算该气体的摩尔质量，即该气体的相对分子质量?Mr=ρ0×22.4（限于标准状况下使用）。? ②根据气体的相对密度D，求气体的相对分子质量：Mr(A)=D·Mr(B)。? ③求混合气体的平均相对分子质量：? ??=Mr(A)×A%+Mr（B）×B%+Mr(C)×C%……（A%、B%、C%……为A、B、C……气体在混合气体中的体积分数）。? ④运用质谱法测定相对分子质量。? 例1 为了测定一种气态烃A的分子式，取标准状况下A气体置于密闭容器内燃烧，实验表明产物是CO2、CO和H2O,学生甲、乙设计如下两个方案，均认为根据自己的方案能求出A的最简式，他们测定的数据如图所示（假设每次处理均反应完全）? 甲方案 乙方案 （1）根据两方案，你认为能否测得A的最简式（填“能”或“不能”）。? 甲方案 ，乙方案 。? 根据能测出A的最简式方案，回答下列问题：? （2）A的最简式为 。? （3）若要确定A的 ... ...
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